Kopi + Teh
Teh tinggi sama ikonnya di Inggris dengan corgis Ratu. Disajikan di hotel dan restoran di seluruh negeri, dan sering disebut sebagai teh sore, tradisi terkenal ini berasal pada abad ke-19 sebagai sarana bagi kelas menengah dan atas untuk mengisi kesenjangan antara makan siang dan makan malam. Hari ini, jamuan minum teh disajikan antara jam 3:00 dan 5:00 sore dan merupakan cara yang sangat baik untuk merayakan acara khusus atau bertemu dengan teman-teman. Tapi jangan berharap semangkuk sarapan dasar Inggris dan beberapa scone; high tea adalah pengayaan penuh kue, sandwich jari, kue kering, dan … ya, scone. Berikut adalah beberapa tempat terindah di Inggris untuk menikmati teh tinggi.
1. The Scarlet Hotel, Cornwall
Hotel clifftop khusus dewasa ini dekat dengan adegan selancar di Newquay, Cornwall, dan memiliki pemandangan pantai yang spektakuler. The Scarlet terkenal dengan spa dan kolam air panasnya yang terkenal, yang bertengger di tepi tebing. Tapi suguhan sesungguhnya di sini adalah teh sore hari, disajikan mulai pukul 3:00 hingga 4:30 sore. harian. Tehnya berasal dari Tregothnan Estate di Cornwall, dan krim yang digumpal adalah lokal. Dengan kue-kue lezat dan roti lapis yang disajikan dengan Samudra Atlantik sebagai latar belakang, ini adalah tujuan spektakuler untuk minum teh. Teh sore harganya $ 33 per orang dan $ 49 dengan sampanye. Pemesanan harus dilakukan 24 jam sebelumnya.
2. Royal Crescent Hotel, Bath
Arsitektur Bath terkenal di dunia karena bangunannya yang bergaya Regency. Royal Crescent, salah satu hotel terbaik di Bath, dibangun antara tahun 1767 dan 1775 dan terdiri dari 30 bangunan bertingkat di depan halaman yang rapi; itu adalah salah satu tempat yang paling banyak difoto di kota. Nikmati teh sore tradisional di taman atau restoran, dan nikmati scone sempurna, pilihan kue, dan sandwich jari dalam suasana yang indah dan bersejarah. Teh sore harganya $ 49 per orang ($ 26 per anak).
3. Claridges Hotel, London
Foto: Claridge
Claridges adalah salah satu hotel paling terkenal di dunia, yang terkenal dengan lingkungannya yang glamor dan fitur Art Deco yang ikonik. Teh sore di sini legendaris dan disajikan setiap hari di Foyer. Pilih dari 24 teh longgar yang berbeda, dan nikmati roti dan sandwich jari diikuti oleh scone. Makanan mencerminkan rasa tradisional Inggris dan perubahan untuk mencerminkan musim. Pemesanan harus dilakukan terlebih dahulu. Teh sore harganya $ 79.
4. Fortnum dan Mason, London
Foto: Fortnum & Mason
Toko kelontong favorit turis di Piccadilly adalah salah satu tempat paling elegan untuk menemukan makanan berkualitas di London. Surat perintah kerajaan atas pintu menandakan bahwa ini adalah tempat royalti mendapatkan bahan makanannya. Disajikan dengan indah, sangat menyenangkan untuk berjalan di sekitar meja pajangan dan melihat teh langka, kue yang dikemas dengan indah, dan banyak lagi. Setelah berbelanja, pergilah ke area restoran untuk menikmati teh sore yang indah di lingkungan yang indah. Para tamu dapat memilih teh dari berbagai campuran Fortnum. Teh sore harganya $ 64 dengan campuran teh Fortnum dan $ 70 dengan campuran teh langka.
5. Ruang Teh Bettys, Harrogate
Foto: Bettys
Anda akan menerima sambutan hangat di Ruang Teh Bettys di Yorkshire (juga dikenal sebagai Negara Sendiri). Ruang minum teh dimulai ketika seorang chocolatier Swiss, Frederick Belmont, secara keliru naik kereta api di selatan Inggris dan berakhir di Yorkshire pada awal abad ke-20. Dia menetap, memperkenalkan toko kue ke Yorkshire, dan kedai teh menjadi tujuan utama untuk minum teh. Lokasi Harrogate memungkinkan Anda untuk menjelajahi kota yang indah dan pedesaan Yorkshire yang pastoral. Atau Anda bisa menikmati teh sore Lady Betty dengan lebih banyak lagi rasa dan kue. Teh sore berharga $ 26; Lady Betty Afternoon Tea harganya $ 45 per orang.
6. Balmoral Hotel, Edinburgh
Foto: Balmoral, Hotel Rocco Forte
Terletak di Princes Street, dekat taman-taman populer dan tidak jauh dari Kastil Edinburgh, Balmoral Hotel adalah salah satu hotel terbaik di kota. Jamnya yang terkenal adalah salah satu fitur penentu lanskap lokal. Di dalam, Palm Court - dengan lampu gantung Venesia dan kubah kaca - adalah tempat yang sempurna untuk minum teh sore hari, terutama setelah seharian bertamasya di ibukota Skotlandia. Teh tinggi pemenang penghargaan, lengkap dengan sandwich dan kue-kue, disajikan dengan pilihan teh dalam suasana yang indah. Seorang pemain harpa juga biasanya bermain selama teh sore, yang harganya $ 52 per orang.
7. Ruang Teh Moreton, Dorset
Sebuah pos dibagikan oleh Briony Learmond (@brionyllearmond) pada 29 April 2018 pukul 12:53 siang waktu PDT
Desa Moreton di Dorset mungkin mengklaim sebagai tempat pemakaman Lawrence of Arabia, tetapi juga memiliki ruang teh sore yang benar-benar lezat. Berjalan kaki di jalur pejalan kaki yang mengelilingi pengaturan pedesaan yang menawan ini, lalu selesaikan di Moreton Tea Rooms, di mana Anda dapat bersantai di ruang sekolah yang dikonversi atau duduk di taman halaman. Teh sore sandwich, kue, dan scone perlu dipesan 24 jam sebelumnya. Anda bisa mendapatkan teh krim tradisional di sini juga, yang populer di Inggris Barat Daya. Scone jahe ilahi disajikan dengan selai, krim bergumpal, dan teko teh. Teh sore spesial adalah $ 16; teh krim tradisional adalah $ 7.
8. Cliveden House Hotel, Berkshire
Foto: Rumah Cliveden
Jika Cliveden House Hotel tampaknya akrab, itu mungkin karena pendirian baru-baru ini berperan dalam pernikahan yang mendapat pujian. Ini adalah tempat di mana Meghan Markle menghabiskan malam terakhirnya sebelum menikahi Pangeran Harry, dan itu adalah salah satu hotel paling mewah di Inggris. Teh sore adalah pengalaman istimewa yang disajikan di Aula Besar. Cicipi teh yang dicampur secara khusus dan nikmati scone, kue miniatur yang disajikan dengan indah, dan pilihan sandwich jari. Jangan lupa untuk menjelajahi taman-taman indah di Cliveden sebagai bagian dari kunjungan Anda. Teh sore harganya $ 49, dan Anda dapat menambahkan segelas sampanye dengan total $ 75.
9. Angel Hotel, Abergavenny
Foto: Restoran Angel Hotel & Oak Room
Kota Abergavenny, "Gerbang ke Wales, " memiliki reputasi untuk makanan enak. Festival makanannya setiap bulan September adalah salah satu yang terbaik di Inggris, tetapi Anda dapat mencicipi teh tinggi di sini setiap hari dalam seminggu. Angel Hotel yang memenangkan penghargaan adalah anggota Tea Guild yang bergengsi dan menawarkan teh lengkap dengan roti lapis, kue-kue gurih, kue, dan scone. Disajikan di Wedgewood Room di hotel, ini adalah tempat perhentian ideal sebelum melihat lebih banyak pedesaan Welsh yang mengelilingi kota. Teh sore adalah $ 33. Teh tinggi adalah $ 40.
10. Lakeside Hotel, Cumbria
Foto: Lakeside Hotel
Lake District telah menginspirasi penyair dan seniman selama berabad-abad, dan Lakeside Hotel di tepi Danau Windermere adalah tempat yang benar-benar spektakuler. Dengan rute pendakian di ambang pintu dan pemandangan yang menakjubkan untuk dijelajahi, pantai Windermere menjadi tempat yang sempurna untuk minum teh sore. Nikmati empat macam teh tinggi dimulai dengan sup dingin dan diikuti dengan sandwich. Pilihan kue termasuk scone buttermilk dan éclair cokelat dan markisa, dan pengalaman diakhiri dengan sorbet. Teh sore harganya $ 84 untuk dua orang.
