Bar + Kehidupan Malam
Beberapa kota di dunia memiliki kaki langit yang mengesankan seperti Bangkok. Dengan demikian, adegan minum di atap telah berkembang di sini yang hampir sama berkesan dengan makanan jalanan dan jauh dari pemandangan backpacker yang memadati bar dan teras Jalan Khao San.
Kecuali jika Anda bersedia membayar melalui atap untuk suite berpemandangan sungai di Peninsula Hotel, cara terbaik untuk menikmati keindahan 360 derajat yaitu pemandangan kota ibu kota Thailand adalah dengan minum di atap dengan minuman keras dalam satu tangan dan telepon Anda dengan kamera di siap di tangan yang lain. Atap kota menjadi hidup di malam hari ketika puluhan bar dan klub menjadi tuan rumah bagi jam-jam bahagia, DJ, dan pesta pora umum - meskipun tidak ada yang akan menyalahkan Anda jika hanya berdiri di tepi, menatap Mahanakhon dengan ekspresi kaget di wajah Anda. Hanya saja, jangan biarkan vertigo memegang Anda - itu jauh dari pencakar langit itu.
Ada beberapa hal yang perlu diketahui sebelum sampai ke bar atap terbaik di Bangkok. Pertama, jangan mengambil saran dari backpacker kasual di hostel Anda - pria dengan sandal jepit dan tank top Chang tidak ke mana-mana lebih dari sepelemparan batu dari Khao San Road. Bukannya dia tidak bisa bergaul dengan kerumunan pesta - kemejanya jelas menyatakan kelayakannya - lebih karena dia lupa memasukkan baju berkerah dan sepatu tertutup ke dalam tasnya.
Ada aturan berpakaian di banyak perusahaan atap kota, terutama di hotel-hotel mewah. Jika Anda terlihat seperti baru saja tiba dari Pesta Bulan Purnama, Anda mungkin mendapati diri Anda duduk di bangku pecundang di jalan, menelepon kru Anda dan memohon mereka untuk turun dan bergabung dengan Anda di bistro Amerika di seberang jalan.
Meskipun aturan berpakaian berbeda di setiap lokasi, lebih baik aman daripada menyesal. Pikirkan "smart casual" dan berpakaian seperti Anda pergi ke pertemuan kopi dengan orang yang selalu Anda sukai di sekolah menengah tetapi tidak pernah memiliki kesempatan untuk mengesankan. Secara umum, ini berarti tidak ada celana pendek, pakaian atletik, atau sepatu berujung terbuka. Juga, tidak ada tank top untuk pria.
Bagaimana menuju ke bar atap terbaik di Bangkok
Setelah Anda benar-benar berpakaian dan siap untuk meluncur, langkah selanjutnya adalah memerangi lalu lintas yang mengerikan untuk mencapai tujuan yang Anda inginkan. Banyak opsi atap terbaik berada di kawasan Sukhumvit, Sathorn, dan Riverside di atas hotel-hotel trendi dan menara perkantoran kontemporer. Cara terbaik untuk sampai ke daerah itu adalah dengan tuk-tuk atau taksi. Tuk-tuk memiliki manfaat tidak hanya lebih murah (selama Anda tahu cara menawar), tetapi juga dapat menenun di sekitar bungkusan mobil yang menemui jalan buntu. Selain itu, Anda dapat menikmati roadie di jalan, sesuatu yang tidak mudah terbang di dalam taksi.
Secara teknis, bar di Bangkok seharusnya ditutup pada jam 1:00 pagi, tetapi bar normal untuk bekerja di sekitar hukum dan tetap terbuka sampai dini hari. Ini kurang umum dengan bar atap, karena lokasi di dalam hotel dan gedung perkantoran kelas atas biasanya berarti bar akan mematuhi hukum. Paling dekat jam 1:00 pagi, dan mereka yang lebih fokus pada makan daripada minum dan menari mungkin tutup di tengah malam. Bangkok adalah kota raksasa yang luas, dan keangkuhannya membuat perencanaan menjadi kebutuhan jika Anda ingin mengunjungi lebih dari satu bar atap di malam hari. Mulailah dari Sukhumvit, kerjakan perjalanan Anda ke Riverside, dan, setelah dengungan penuh, naiklah tuk-tuk ke selatan ke Sathorn.
Tempat makan setelah keluar di Bangkok
Seperti semua kota pesta yang baik, Bangkok cenderung makan setelah malam berakhir. Tidak ada kekurangan pilihan makanan jajanan di bagian tengah kota. Ada juga banyak restoran sepanjang malam kalau-kalau Anda ingin sepotong pizza atau sandwich. Tetapi pilihan terbaik untuk makan larut malam adalah Foodland, sebuah toko kelontong dan kafe hybrid kecil yang nyaman yang memiliki lokasi di seluruh kota.
Ekspatriat dan penduduk setempat telah lama tertarik pada konsep berkerumun di belakang supermarket dan menenggak sepiring mie pada pukul 02:00, tetapi rahasianya belum sampai ke kerumunan wisatawan - yang berarti waktu tunggu Anda harus seminimal harga. Lokasi terdekat ke banyak bar di Sukhumvit, Riverside, dan Sathron adalah Foodland Phatphong di luar Alat Phatphong 2. Jika Anda memiliki disiplin untuk tuk-tuk di sana tanpa menepi untuk makanan jalanan di jalan, Anda akan mendapat hadiah yang manis.
Bar atap terbaik di Bangkok
Bangkok memiliki tidak kurang dari 50 bar atap. Sembilan berikut adalah krim tanaman dalam hal koktail, suasana, dan, tentu saja, pemandangan kota.
1. Oktaf di Marriott Hotel di Sukhumvit
Harga: $$$
Kode berpakaian: smart casual
Oktaf adalah segalanya yang seharusnya menjadi atap bar. Ini trendi, menawarkan pemandangan cakrawala 360 derajat tanpa beban oleh bangunan yang lebih tinggi di seberang jalan, dan memiliki menu koktail yang solid. Adegan di sini memadukan pelancong dan orang-orang bisnis, seringkali cukup mulus sehingga sulit untuk mengatakan perbedaan ketika malam berlangsung. Menu bar mengacu pada pengaruh dari seluruh Thailand, dengan koktail seperti Chiang Mai (wiski Chivas, brendi aprikot, madu, dan pahit oranye) dan Pantai Lamai (Beefeater gin, curacao biru, curacao, jus yuzu dan leci, madu, dan buah persik).
2. Di Atas Sebelas di Sukhumvit
Harga: $$$
Kode berpakaian: smart casual
Nama ini menjual pengalaman di bawah ini. Above Eleven terletak 32 lantai di atas Soi 11 di pusat Sukhumvit, jalan yang dipenuhi kehidupan malam. Ini adalah pusat dari adegan Soi 11, dan bar merupakan makanan pokok di antara kerumunan pendatang dan populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Mungkin itu karena tempat itu bertema setelah Central Park di New York, sampai ke sofa yang diilhami oleh bangku taman dan ruang hijau imitasi. Tambahkan menu makan malam Peru-Jepang dan DJ malam memintal semuanya dari salsa ke atas 40, dan Above Eleven adalah sepotong Big Apple di tengah Bangkok.
3. 342 Bar di Baan Wanglang Hotel di Thonburi
Harga: $$
Kode berpakaian: smart casual
342 Bar memiliki pemandangan Bangkok yang mencakup sebagian besar bar atap lainnya dalam daftar ini - atau setidaknya bangunan yang menampungnya. Melihat ke timur dari atap lebih dramatis, menghibur, dan lebih membuat ketagihan daripada akhir Game of Thrones. Ada Grand Palace, Mahanakhon, dan Menara Baiyoke, semua ditampilkan tepat di depan Anda dengan cara yang akan membuat Anda lupa bahwa Anda hanya di lantai lima. Ambil meja tepi sungai karena tidak ada tempat yang lebih baik di kota untuk menyaksikan matahari terbenam di atas Sungai Chao Phraya.
4. TAMPILKAN di Hotel Avani di Riverside
Harga: $$$
Kode Pakaian: formal
Manajemen Hotel Avani jelas-jelas menginginkan dua orang ketika mereka menamai bar atap mereka SEEN. Sebelumnya Attitude Rooftop, ini adalah tempat yang tepat untuk melihat kota dan terlihat melakukannya, sampai pada titik di mana Anda harus melakukan reservasi terlebih dahulu. Teras lantai 27 adalah taman seluas sayap peminum dari dapur fusi global chef Olivier de Costa di lantai bawah. Menu minumannya sama-sama bepergian dengan baik, dengan koktail khas dari Thailand, Brasil, dan Portugal. Salah satu yang menonjol adalah ramuan Cognac yang sangat bagus yang dijuluki Black Diamond. Bar ini menjadi tempat bagi para DJ terkenal dari Bangkok dan sekitarnya sebagai bagian dari seri Seen Sessions-nya, yang membuat tempat itu tetap ramai hingga jam 1:00 pagi.
5. Zoom Skybar di Anantara Sathorn di Sathorn
Harga: $$$
Kode berpakaian: smart casual
Jika gin dan tonik yang sempurna sesuai keinginan Anda, Zoom Skybar harus menjadi fokus utama malam Anda. G&T adalah minuman khas bar, dan ada bagian khusus dari menu minuman yang dikhususkan untuk membuat klasik ini sebagus dan beragam mungkin. Bar ini juga menyajikan riff-riff yang terinspirasi secara lokal dengan koktail seperti Manhattan, kosmopolitan, dan mojito. Menu makan malam menampilkan pilihan-pilihan seperti domba Maroko dan makanan laut segar serta Tom Yum yang hampir setengah dari yang Anda temukan di jalan - dan itu banyak artinya.
6. Distil Rooftop Bar di Lebua State Tower di Riverside
Foto: Lebua Hotels & Resorts
Harga: $$$$
Kode berpakaian: smart casual
Distil membuat daftar ini sebagian besar karena statusnya sebagai saudara yang tenang dari tetangganya yang terkenal Sky Bar, juga terletak di Lebua State Tower. Sementara Sky Bar diapit oleh wisatawan mabuk hampir setiap malam, Distil jauh lebih santai, dan minuman dibuat oleh bartender pro yang menyajikan minuman dari salah satu menu koktail top di kota. Cobalah Bibir Thailand atau Sun Set yang khas di koktail Lantai 64, dan pasangkan dengan pesanan kaviar yang disajikan di atas piring garam merah muda Himalaya. Saat Anda bersantai menikmati pemandangan jantung kota Bangkok, nikmati kekurangan bros yang memompa kepalan tangan di sekitar hotel. Distil juga menawarkan teras cerutu untuk stogie yang telah Anda bawa sejak Phuket.
7. Vertigo dan Moon Bar di Banyan Tree Hotel di Sathorn
Harga: $$$
Kode berpakaian: smart casual diperlukan, tetapi berlaku formal untuk efek
Di atas Banyan Tree Hotel, Vertigo adalah salah satu tempat makan paling populer di Bangkok. Makanan laut ada di titik - pikirkan seluruh lobster segar yang hidup ketika Anda berjalan masuk. Moon Bar, tepat di atas ruang makan, adalah di mana Anda akan membawa kencan untuk berkomunikasi satu atau dua gin martini. Nongkrong di sini menempatkan Anda di perusahaan penggerak dan pengocok kota, atau setidaknya mereka yang tahu cara menampilkan diri seperti itu. Berpakaian untuk mengesankan, dan jangan muncul sampai setelah matahari terbenam. Ketika platform bar menyala dalam warna ungu terang, hijau, dan biru agar sesuai dengan warna malam kota, suasana diatur 61 lantai menghadap langit yang luas.
8. CRU Rooftop Champagne Bar di Centara Grand di Central World di Siam
Foto: Bar Sampanye CRU
Harga: $$$
Kode berpakaian: smart casual
Minum sampanye dengan bangunan-bangunan yang menjulang tinggi di sekelilingnya adalah urusan berkelas. CRU Rooftop Champagne Bar adalah versi Thailand dari Heli-Pad Lounge yang terkenal di Kuala Lumpur. Pemandangan 360 derajat penuh kota adalah penawaran tanda tangan, di samping menu yang dibangun di sekitar GH Mumm Champagne yang disajikan dingin atau di salah satu koktail Champagne. Beberapa gelas akan membuat Anda "Menari Langit" seperti yang mereka katakan. Cru terletak di lingkungan Siam di pusat Bangkok dekat pasar dan pusat budaya, menjadikannya tempat yang ideal untuk bersantai setelah seharian berbelanja dan berkelok-kelok.
9. The Speakeasy di Hotel Muse di Chidlom
Foto: Bar Atap Speakeasy
Harga: $$$
Kode berpakaian: smart casual
The Speakeasy adalah penghargaan Bangkok kepada orang-orang yang membuat minuman keras tetap mengalir selama Larangan Amerika. Sebelum Anda menyindir tentang bagaimana kota Anda telah memiliki lima bar speakeasy, tanyakan pada diri sendiri: Apakah ada di antara mereka 25 lantai di atas jantung budaya yang mengalahkan Asia Tenggara? Apakah ini menyajikan koktail Aviation yang otentik? Jawabannya adalah, kemungkinan besar, tidak. Temukan keduanya di sini di bagian atas Hotel Muse, tetapi Anda mungkin harus melakukan reservasi.
