Perencanaan Perjalanan
Pagi
Bangun lebih awal dan naik metro ke Freedom Square. Menavigasi jalan bawah tanah sampai Anda keluar di Pushkin Street. Jalan tersebut menghubungkan ke Jalan Baratashvili saat Anda terus menuruni bukit, dan Anda akan tiba di tembok kota tua yang runtuh dengan galeri balkon melingkar. Ikuti batu-batu tembok sampai aroma kopi di Konka Station, sebuah mobil trem yang ditinggalkan yang diubah menjadi kafe, menggoda Anda untuk mengisi bahan bakar. Kopi Turki mereka pendek dan manis, dan harganya 3 lari (€ 1, 50).
Lewati fasad biru pastel dan balkon putih, seperti Museum Boneka Tbilisi, belok kanan ke Jalan Shavteli. Lihatlah balok menara jam yang tampaknya tidak stabil, terlihat seperti itu dirancang baik oleh seorang jenius atau pemabuk. Sesuatu untuk dipikirkan. Di ujung alun-alun, Anda akan melihat burung-burung bersarang di menara lonceng abad ke-6 Basilika Anchiskhati. Belok kiri menuju sungai, lalu ke kanan lagi. Tiba di Peace Bridge, yang menyerupai siput kaca raksasa di siang hari. Di sisi lain sungai adalah Istana Presiden, dengan façade neo-klasik dan kubah kaca postmodern.
Lewati jembatan dan lanjutkan ke monumen penghormatan Ietim Gurji. Berhentilah dan lihat-lihat pemandangan surealis dari merangkak jalan-jalan ivy yang memakan rumah-rumah tua yang bernoda. Cat itu mengelupas dinding bangunan yang bengkok dan balkon yang bengkok. Mungkin Anda akan melihat sekelompok anak muda minum anggur buatan sendiri dari botol-botol arang bekas di sekitar pangkal patung tembaga-penyair.
Mengintip di belakang rumah-rumah yang membusuk adalah kubah kerucut dan runcing dari Gereja Sioni abad ke-7. Orang Georgia berjalan di jalan dan Anda melihat banyak dari mereka menyilangkan diri setelah lewat. Pengemis dan wanita tua mengisi botol air kosong di air mancur di sekitarnya. Anda akan melihat beberapa anak kucing liar diberi makan oleh seorang wanita tua berpakaian compang-camping. Pada awalnya dia mungkin tampak agak gila, tetapi berhenti dan berbicara dengannya. Temukan dia agak baik dan dia menjalankan pusat penyelamatan tidak resmi untuk hewan di salah satu rumah terlantar di jalan.
Naiki tangga ke Sioni Street. Tangkap aroma makanan panggang segar di dekat Theological Seminary. Turun ke ruang bawah tanah di sana dan beli beberapa khachapuri, roti keju Georgia. Mungkin itu bukan camilan paling sehat, tapi rasanya enak sekali.
Noonish
Saat Anda berjalan ke Abanotubani, Distrik Mandi, berhati-hati menyeberang jalan. Underpass yang diterangi dengan baik melayani bagian-bagian kota Tbilisi, tetapi seringkali Anda harus menggunakan metode “melihat, berdoa, dan lari yang tidak terlalu mudah” karena pejalan kaki tidak memiliki hak jalan di Georgia. Pemandangan keluar melewati kubah batu bata dengan untaian uap belerang yang menghembus keluar dari lubang-lubang kecil. Anda akan melihat Orbeliani Baths abad ke-17, dihiasi dengan ubin biru-lapis, dan dua menara kecil di sampingnya. Menikmati mandi dapat menjadi urusan sepanjang hari, jadi rencanakan jadwal Anda sesuai dengan itu.
Foto: vadim.klochko
Pergi menanjak di jalan kecil melewati toko karpet di sebelah kanan. Nikmati aroma bunga dan tumbuhan, dan dengarkan suara air mengalir saat Anda membuka pintu gerbang di bagian atas Kebun Raya. Ikuti langkah-langkah menaiki sisi bukit berbatu ke Benteng Narikala. Tidak banyak yang bisa dilihat di benteng itu sendiri, tetapi pemandangannya menyenangkan. Atap emas, reflektif dari Katedral Sameba (Tritunggal Mahakudus) mengedipkan mata di kejauhan. Jalan berbelit-belit melewati taman membawa pengunjung mengelilingi benteng, dan naik ke tangga yang menuju ke pintu keluar.
Temukan diri Anda di belakang Gereja Betlemi dan reruntuhan terdekat Kuil Api Zoroastrian. Lanjutkan menuruni tangga Betlemi ke lingkungan Sololaki, dan hadapi pilihan makan siang Anda. Ada Pur Pur di Lado Gudiashvili Square, sebuah restoran dengan nuansa bohemian yang terdiri dari potongan-potongan furnitur dan lampion kertas yang tidak rata, menawarkan sentuhan modern pada masakan Georgia. Jika Anda menyukai sesuatu yang lebih tradisional, lanjutkan ke Shemoikhede Genatsvale di 25 Leselidze Street. Cobalah khinkali, pangsit licin yang diisi dengan daging pedas, atau sup lezat, dan cucilah dengan anggur Georgia yang enak seperti saperavi merah.
Sore
Anda telah datang kembali ke Freedom Square. Menyeberang ke Rustaveli Avenue dan amati kontras antara lorong-lorong belakang yang bobrok dan megah di sekitar Sololaki, dan gedung-gedung seni baru dan neo-klasik dari bulevar bergaya Eropa ini. Dalam perjalanan, lewati Parlemen, sebuah bangunan dengan proporsi Soviet, dan nikmati sedikit belanja di jendela sampai Anda melihat Gereja Kashveti di seberang jalan. Ambil jalan bawah tanah dan selidiki lukisan dinding yang cerah, dilukis oleh pelukis avant-garde Georgia, Lado Gudiashvili. Lebih jauh ke bawah, lewati eksterior neo-klasik Museum Seni Nasional dan fasad oranye bergaya Moor yang menandai Gedung Opera.
Lanjutkan ke stasiun metro Rustaveli dan naik kereta ke Avlabari. Lihatlah ke sekeliling untuk atap emas Katedral Sameba, dan ikuti jalan-jalan berdebu di arah ini. Jalan marmer yang mengarah ke katedral diselingi air mancur, dan semak-semak membentang di atas pemandangan Tbilisi. Katedral mengambil proporsi gaya tradisional Georgia, tetapi sudutnya terlalu tajam dan batu itu dipotong terlalu halus. Di dalam, Anda akan melihat tidak ada bangku gereja di gereja-gereja Georgia. Meskipun terlihat kuno, bangunan ini selesai pada tahun 2004.
Malam
Untuk makan malam yang santai dan romantis, kunjungi Café Bunga di dekatnya. Restoran bertingkat taman ini berbau mekar musim panas; nikmati pemandangan ke Benteng Narikala dan balkon gantung Sololaki. Jika Anda berada di sini di musim panas, duduk dan cobalah beberapa shashlik, kebab shish Georgia yang diasinkan, dan segelas limun tarragon.
Atau, untuk pesta tradisional Georgia, turuni bukit dan menyeberangi jembatan di atas Sungai Mtkvari, melewati Gereja Metekhi di singkapan berbatu. Pergi melintasi jembatan, menuju pemandian. Cari restoran bawah tanah bernama Alani. Anda dapat berjalan melewatinya beberapa kali, jadi cobalah mencari ejaan Georgia "ალანი, " yang ditulis di luar dengan warna merah di 1 Gorgasali Street. Pesan hidangan khinkali, khachapuri, salad berpakaian kenari, dan terong isi, dan nikmati anggur Georgia, baik saperavi merah atau tsinandali putih.
Musik dan nyanyian live meredam percakapan. Anda mungkin diundang oleh salah satu penduduk setempat ke supra, ritual pemanggangan Georgia dengan chacha, roh yang terbuat dari buah anggur. Putuskan untuk berpartisipasi - mengucapkan selamat tinggal pada hati Anda dan menyapa keramahtamahan Georgia.
