Perjalanan
Sebagai putri asli dari New York City dan peminum bir yang sempurna, saya telah menghabiskan banyak sore menjelajahi borough untuk MacGuffin dari malam-malam musim panas yang membakar: biergarten.
Taman bir melayani banyak tujuan: sekaligus pemasok bir Austria, Belgia, Ceko, dan Jerman yang baik, tempat ini juga merupakan tempat yang tepat untuk menemukan goulash, blintze, atau bratwurst yang bonafid, dan jika Anda beruntung, pria tua berkeringat dalam kaos memainkan permainan kartu yang tidak dapat dilipatgandakan dari masa muda mereka.
Berikut adalah lima taman bir terbaik di New York City. Beberapa lebih tradisional dan beberapa lebih modern (mereka mungkin tidak memiliki menu goulash), ditambah satu lagi di jalan.
The Bohemian Hall & Beer Garden
Ini adalah kakek dari semua taman bir NYC. Sudah berjalan terus menerus sejak tahun 1910 dan dikelola oleh Masyarakat Kebajikan Warga Bohemia Bohemia. Itu tidak terlihat seperti banyak dari luar - Anda bahkan dapat mengabaikannya hanya sebagai bar selam lain jika bukan karena tanda besar “BEER GARDEN” di atas pintu - tetapi di dalam bilik kayunya yang dalam sangat cocok untuk tenggelam ke dalam piring pierogies dan satu liter Krušovice světlé. Atau ajak teman-teman untuk berbagi kendi Gaffel seharga $ 15.
Balai Bohemian
Taman luar ruangan dapat menampung hingga 800 orang dan meskipun itu sepertinya banyak, percayalah: meja piknik itu berjalan cepat ketika cuaca bagus.
29-19 24th Avenue, Astoria
dba
dba (ya, dalam semua ee cummings-esque huruf kecil) tidak mengklaim sebagai taman bir tetapi mereka mungkin juga, mengingat bahwa mereka membawa 60 jenis bir, termasuk 12 jenis Trappist Belgia. Jika Anda merasa mewah (atau hanya ingin mabuk lebih cepat), mereka juga menyajikan Scotch malt tunggal, banyak wiski Amerika, Irlandia, dan bahkan Kanada, dan terlalu banyak tequilas untuk disebutkan di sini.
Dekorasi luar ruangan tidak terlalu mengesankan - pikirkan kursi dan meja plastik putih - tetapi suasananya ramah, terutama dengan kerumunan Jumat malam yang bekerja setelah pulang, menyedot brews dan membiarkan rambut mereka tergerai. Akhir pekan di lokasi East Village sering menjadi himpitan orang-orang yang gila, jadi periksalah pos terdepan Brooklyn, yang memiliki interior yang jarang sama dengan sikap yang lebih lembut.
41 First Avenue, East Village dan 113 N. 7th Street, Brooklyn
Studio Square
Studio Square bukanlah taman bir biasa, dengan perlengkapan industri yang sejuk dan berkilau, serta gabungan 30.000 kaki persegi antara ruang indoor dan outdoornya. Terletak hanya dua halte kereta bawah tanah dari pusat kota Manhattan, leviathan Long Island City ini memiliki sekitar dua puluh bir, termasuk satu bir bebas gluten yang disebut Greens Discovery.
Penjaga keamanan yang kekar dan rotasi disk yang keras pada lagu "dance your off" memberikannya getaran klub. Tapi jangan dimatikan oleh para pemompa-kepalan kerah yang muncul: harga bir sangat masuk akal pada $ 13 untuk satu liter dan $ 18 untuk kendi. Menu termasuk burger Black Angus yummy untuk sekitar 10 dolar. Fitur favorit saya adalah lubang api mereka - sempurna untuk minuman keras musim dingin.
35-33 36th Street, Long Island City
Radegast Hall & Biergarten
Hanya sepelemparan batu dari tarik hipster Williamsburg yang besar (Bedford Avenue), Radegast Hall & Biergarten memberikan kelonggaran dari kaleng PBR yang murah. Dengan 13 bir di draft dan 58 dalam botol, Anda tidak akan meratapi kelangkaan pilihan di sini.
Bir Radegast Hall
Menu mereka termasuk Italian Pappardelle Primavera ($ 11) dan French Rib Steak ($ 25) bersama dengan kielbasa menyala dari manusia panggangan di belakang. Ruangan itu sendiri memiliki atap yang bisa dibuka, dinding bata yang terbuka, dan meja kayu panjang yang menyediakan jangkar yang tepat untuk Hofbrau $ 15 liter yang membutuhkan dua tangan untuk diangkat.
Mereka juga mendapat kesepakatan brunch yang manis - semua hidangan disajikan dengan Peach Bellini atau Mentimun Berdarah Mary gratis.
113 N. 3rd Street, Brooklyn
Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil lebih seperti biergarten dan lebih merupakan penghormatan untuk bir itu sendiri: tempat bersumpah setia kepada tuan hop. Bar Williamsburg ini memiliki enam gelas bir, penawaran tong yang berubah secara musiman, dan sekitar 140 botol bir yang berbeda, semuanya dirinci menurut negara dan wilayah: Belgia (Flemish, Lambic, Wallonian), Belanda, Swedia, Finlandia, Jerman, Jepang, dan bahkan bir Sri Lanka semuanya diwakili di sini. Pasangkan minuman Anda dengan sepiring acar buatan Brooklyn.
Interiornya nyaman dan ramah, dengan papan tulis yang mencantumkan apa yang tersedia dan pasar loak yang rapi mendekorasi dinding. Dinding bata tertutup taman yang merambat menghalangi pandangan para hipster yang masih ada di luar.
359 Metropolitan Avenue, Brooklyn
La Birreria
La Birreria dijadwalkan akan dibuka pada akhir Mei 2011, meskipun tanggalnya ditolak. Ini akan menjadi taman bir di atap megamart Italia Mario Batali (dan surga wisata) Eataly. Tiga brewmaster berbeda - dari tempat pembuatan Dogfish Head, Baladin, dan Del Borgo - berkolaborasi pada tiga bir putih asli, yang akan dibuat dalam sistem berpakaian tembaga hanya beberapa meter dari tempat pelanggan duduk.
Enam draft bir dan 30 botol bir yang berbeda akan melengkapi pilihan, dan Batali sendiri menyusun menu hidangan kecil (pikirkan sayuran dan karcuterie) untuk menemani bir. La Birreria bisa menjadi game-changer di TKP NYC, membawa pecandu bir dari halaman belakang dan menempatkan kami di gua-gua bergaya Flatiron yang ramping dan bergaya - atau di bawah atap yang bisa dibuka, seolah-olah.
200 Fifth Avenue
*** Jelajahi adegan pesta dunia dengan 101 TEMPAT UNTUK MENDAPATKAN F * CKED UP SEBELUM ANDA MATI. Sebagian panduan perjalanan, sebagian komentar sosial mabuk, 101 Tempat untuk Mendapatkan F * cked Up Before You Die mungkin memiliki beberapa adegan paling lucu dan pengamatan langsung budaya anak muda dari setiap buku yang pernah Anda baca. ***
