Jika Anda sedang diet keto, jangan repot-repot membaca cerita ini. Karena tidak ada manusia yang mendengar kata-kata "Little Italy" tanpa bau bawang putih, mencicipi anggur merah, dan secara refleks tergelincir ke dalam koma makanan yang disebabkan oleh karbohidrat.
Biasanya, makanan Italia di lingkungan mana pun yang disebut "Little Italy" bernilai kalori. Anda tentu bisa pergi ke Little Italys di New York, Chicago, Philly, dan San Francisco dan dijamin makanannya enak, tetapi kantong-kantong Italia tidak terbatas di kota-kota besar, dan pengaruh luas orang Italia-Amerika dapat dirasakan dari Rhode Island ke perbatasan Meksiko. Jadi, buka beberapa Chianti, pesan pizza untuk diri sendiri, dan mulailah merencanakan perjalanan ke tujuh Little Italy yang akan langsung merusak resolusi Tahun Baru Anda.
penyediaan
Foto: Go Providence
Bukan berarti kita pernah membuat stereotip tentang kejahatan terorganisir dan tipe orang yang berpartisipasi di dalamnya, tetapi ada alasan podcast Crimetown pertama kali berpusat di Providence. Bangunan Coin-o-Matic yang terkenal di Federal Hill adalah markas lama dari LS Patriarca, yang memerintah massa New England selama masa jayanya. Sementara era itu mungkin telah menghasilkan beberapa karakter yang sangat buruk, itu juga menghasilkan beberapa makanan yang sangat sedap, termasuk ravioli Costantino Venda yang terkenal. Itu hidangan paling terkenal yang datang dari Federal Hill, tetapi Anda tidak bisa salah makan hampir di mana saja di sini, termasuk Angelo's Civita Farnese, yang dibuka pada 1924, dan Caserta Pizzeria klasik.
Salah satu tempat Anda bisa salah adalah berkeliaran di salah satu ruang sosial sekolah tua Italia di lingkungan itu, banyak yang menggantung menyanyikan yang secara eksplisit mengatakan, "TANPA WISATAWAN." buka selama lebih dari 100 tahun, atau toko Unggas Antonelli, tempat Anda masih bisa membeli ayam hidup.
St. Louis
Orang-orang yang belum pernah ke St. Louis tidak sering memahami sejarahnya yang beraneka ragam, tetapi daerah yang dikenal sebagai "Bukit" adalah salah satu kantong Italia tertua di Amerika, yang berasal dari hampir 200 tahun hingga tahun 1830-an. Penduduk didukung oleh penemuan tambang tanah liat di daerah itu, yang menarik puluhan imigran dari Italia utara dan Sisilia. Sementara orang Sisilia tetap lebih dekat ke pusat kota, orang Italia utara menjadikan lingkungan ini sebagai milik mereka, ditambatkan oleh gereja St. Ambrose yang meniru model Sant'Ambrogio di Milan.
Gereja masih berdiri di persimpangan utama jalan Wilson dan Marconi. Di seberang gereja, Anda akan menemukan kedai Italia lengkap dengan pengadilan bocce di Milo, gelateria, dan Amighetti's Bakery and Cafe. The Hill melahirkan dua hidangan St. Louis yang terkenal, keju Provel dan ravioli goreng, serta Hall of Famers Yogi Berra dan Joe Garagiola. Hidran api dicat merah, putih, dan hijau untuk menunjukkan kebanggaan Italia di daerah itu.
Baltimore
Terletak di antara Inner Harbor yang modis dan Fells Point, Little Italy Baltimore telah menjadi tujuan bagi para imigran Italia sejak pertengahan 1800-an. Orang Italia membuat hidup mereka sendiri di sekitar Gereja St Leo the Great, membangun jalan-jalan berbatu dan membuka toko-toko kecil dan kafe untuk menciptakan kembali kehidupan di negara lama. Lingkungan masih berkembang hingga hari ini, dengan banyak penduduk yang merupakan keturunan langsung dari pemukim asli.
Selama musim panas, Little Italy menjadi pusat sosial untuk seluruh kota, menampung liga bola bocce terbuka dan beberapa festival yang memenuhi jalanan dengan penduduk yang kelaparan. Juni memiliki Pesta St. Anthony, Agustus adalah Pesta St. Gabriel, dan Festival Seni Madonnari adalah sekitar Hari Columbus. Meski begitu, meskipun cuaca berubah menjadi dingin, Anda akan dapat melakukan pemanasan dengan makanan Italia yang lezat dari tempat-tempat yang dikelola keluarga seperti Ciao Bella, Sabatino, dan Da Mimmo's, dan Anda dapat mengambil beberapa makanan penutup di Vaccaro's Italian Pastry Shop.
Boston
Berkat satu tim bola basket yang sukses dan banyak lagu oleh Dropkick Murphys, Boston telah menjadi kota yang jauh lebih terkait dengan Irlandia daripada dengan orang Italia. Tetapi berjalan-jalanlah melalui jalan-jalan sempit dan rumit di North End kota dan Anda akan menemukan Boston memiliki salah satu Little Italys terkuat di Amerika. North End terkenal karena parade festival Italia yang tampaknya tanpa henti di musim panas, di mana aroma roti goreng dan bawang putih tebal memenuhi jalanan hampir setiap akhir pekan dari Juni hingga Agustus. Itu karena setiap wilayah kecil di Italia memiliki santo pelindung, masing-masing dengan pesta mereka sendiri. Ketika orang-orang dari daerah itu datang ke Amerika, mereka memilih untuk merayakan semuanya - tapi kami tidak mengeluh.
Freedom Trail yang terkenal di Boston mengalir tepat di jantung North End, tempat Anda akan belajar bahwa jauh sebelum Italia Kecil, itu adalah rumah bagi pemukim Inggris, Jerman, Yahudi, dan Afrika-Amerika. Saat ini, tempat ini juga menjadi tujuan untuk makanan fantastis seperti daging gurih dan pasta segar di Antico Forno atau pizza di Artu. North End mungkin tidak memiliki populasi Italia seperti yang terjadi 75 tahun yang lalu - hanya sekitar sepertiga Italia hari ini - tetapi masih harus dilakukan pada setiap kunjungan ke kota.
San Diego
Foto: Mona Lisa Makanan Italia / Facebook
Fakta menyenangkan untuk mengesankan tidak ada orang di malam ini: Little Italy terbesar Amerika adalah bagian 48 blok persegi dekat pusat kota San Diego, rumah bagi hampir 6.000 keluarga Italia selama puncaknya di tahun 1920-an. Industri perikanan tuna di kota itu menarik orang-orang Italia yang berkeliaran hingga tahun 1930-an, tetapi ketika industri itu menurun di pertengahan abad ini, lingkungan itu menjadi rusak. Itu tidak terbantu oleh pembangunan I-5, yang memotong tepat di jantung lingkungan dan menghancurkan lebih dari sepertiga bangunannya.
Sekitar 20 tahun yang lalu, sekelompok pemilik bisnis lokal membentuk Asosiasi Little Italy, dan dengan itu telah mengembalikan jiwa daerah tersebut. Sorotan meliputi restoran Italia klasik dan pasar Mona Lisa serta tempat Italia modern Civico 1845, Rovino, dan Bencotto yang sarat pasta. Ada juga rasa bir kerajinan di daerah ini dari Ballast Point, dan Little Italy di San Diego menawarkan kamar-kamar mencicipi dari negara anggur yang didambakan California, seperti Pali Wine Company di Santa Barbara.
New Haven, Connecticut
Dengan lebih dari 130.000 orang, New Haven umumnya tidak dianggap sebagai rumah bagi lingkungan imigran bersejarah. Tetapi ketika orang-orang Italia mulai bermigrasi dalam jumlah besar ke Amerika, kota itu adalah raksasa industri dan memiliki banyak pekerjaan dengan keterampilan rendah, upah yang layak untuk pendatang baru. Pada 1910, New Haven adalah rumah bagi 13.000 imigran Italia, yang sebagian besar menetap di sekitar Wooster Street. Sementara Little Italy ini dikerdilkan oleh Little Italys di Philadelphia dan New York, jalan pendek masih terasa seperti 100 tahun yang lalu.
Banyak restoran di sepanjang Wooster masih dimiliki oleh keluarga yang memulai mereka beberapa dekade yang lalu, termasuk Frank Pepe's, pilihan untuk "apizza" gaya New Haven. Juga masih ada adalah Toko Pastry Italia Libby, yang terasa seperti waktu warp ke 1955 ketika Anda berjalan di dalam. Taman besar di sepanjang jalan memiliki patung raksasa Christopher Columbus, yang mungkin telah jatuh dari anugerah sejarah Amerika selama 50 tahun terakhir, tetapi merupakan pahlawan Italia ketika didirikan.
Cleveland
Foto: Little Italy Cleveland / Facebook
Little Italy di Cleveland didirikan oleh para pengrajin yang terampil yang segera memenuhi daerah sekitar Mayfield Road dengan seni dan budaya. Cukup kebalikan dari reputasi kerah biru Cleveland, tetapi telah meninggalkan Little Italy dengan warisan seni yang kuat. Sekarang menjadi salah satu tujuan utama kota untuk galeri dengan tempat-tempat seperti Pennello dan La Bella Vita yang memimpin. Ini juga rumah bagi Little Italy Artwalk tiga kali setahun, di mana pada akhir pekan pertama Juni, Oktober, dan Desember, orang diundang untuk melakukan tur melalui studio dan galeri di lingkungan tersebut.
Tetapi hanya karena Little Italy di Cleveland dikenal karena seni, tidak berarti makanannya kurang. Anda akan menemukan banyak hal untuk mengisi perut Anda di restoran Italia klasik Mama Santa dan Michelangelo, ditambah banyak makanan manis di toko roti Presti's dan Corbo. Dan, tentu saja, tidak ada pengalaman Italia yang lengkap tanpa anggur, jadi pastikan untuk mampir ke Little Italy Wines untuk vino yang sulit ditemukan di luar The Boot.
