Hotel Apa Yang Tidak Ingin Anda Ketahui (dan Bagaimana Cara Mengatasinya) - Matador Network

Daftar Isi:

Hotel Apa Yang Tidak Ingin Anda Ketahui (dan Bagaimana Cara Mengatasinya) - Matador Network
Hotel Apa Yang Tidak Ingin Anda Ketahui (dan Bagaimana Cara Mengatasinya) - Matador Network

Video: Hotel Apa Yang Tidak Ingin Anda Ketahui (dan Bagaimana Cara Mengatasinya) - Matador Network

Video: Hotel Apa Yang Tidak Ingin Anda Ketahui (dan Bagaimana Cara Mengatasinya) - Matador Network
Video: Kuliah Hospitality di Les Roches (Switzerland) 2024, Maret
Anonim

Akomodasi

Image
Image

Setelah melepaskan karir saya di keramahtamahan mewah untuk glamtrek di seluruh dunia, saya pikir sudah saatnya untuk menyerahkan beberapa rahasia kotor tentang hotel yang tidak ingin Anda ketahui. Bekerja di sebuah hotel membuat Anda beroperasi sedikit berbeda dari rata-rata Joe saat berlibur. Anda tahu harus berkata apa, kepada siapa harus diajak bicara, dan bagaimana mengungkapkan kekhawatiran "cara yang baik." Percayalah pada saya, tidak ada yang lebih baik untuk mendapatkan tips hotel daripada mantan pekerja hotel.

1. Tunduk ke agen meja depan Anda

Percaya atau tidak, nasib pandangan Anda dan ukuran kamar terletak sepenuhnya di tangan agen meja depan hotel Anda. Akan selalu ada hari-hari ketika hotel ini terjual habis, tetapi lebih sering hotel memiliki kamar yang akan membuat Anda bahagia.

Apa yang hotel tidak ingin Anda ketahui adalah bahwa semakin awal Anda tiba, semakin baik peluang upgrade Anda. Check-in awal yang Anda harapkan mungkin tidak tersedia, tetapi Anda akan memiliki peluang lebih baik untuk mendapatkan peningkatan pada hari sebelumnya. Cobalah untuk tidak meminta peningkatan saat Anda berada di dekat tamu lain. Jika meja depan memberikannya kepada Anda, mereka juga harus memberikannya kepada orang lain dalam jarak dekat.

Lebih sering daripada tidak, orang-orang di perhotelan masuk ke bisnis hotel karena mereka suka membuat orang bahagia. Tidak ada salahnya untuk menanyakan apakah ada peningkatan yang tersedia pada saat check-in (secara rahasia) karena, jujur, jika Anda tidak bertanya, kami mungkin tidak akan memberikannya kepada Anda. Bersikap manis kepada kami dan kami akan melakukan segala yang kami bisa untuk Anda. Jika Anda baik kepada kami dan kami masih memberi tahu Anda tidak, maka kami jujur tidak memilikinya tersedia (tapi kami mungkin nanti, setelah rumah tangga membersihkannya). Jika Anda masih belum mendapatkan apa-apa, mintalah ruang sudut atau ADA (cacat yang dapat diakses - satu-satunya perbedaan adalah ruang lubang intip dan bar tambahan di kamar mandi). Kedua kamar ini umumnya lebih besar dari rekan-rekan mereka di kategori kamar yang sama.

Terakhir tetapi tidak kalah pentingnya, jangan sengsara di kamar Anda. Di hotel, mereka mengatakan "tamu terburuk adalah tamu yang tidak mau bicara." Hotel ingin Anda bahagia. Mereka ingin Anda memberikan semuanya pada survei email dan ingin ulasan yang baik dari TripAdvisor. Jika Anda benar-benar sengsara di kamar Anda karena alasan apa pun, hubungi meja depan (semakin baik Anda semakin baik). Mereka kemungkinan besar akan memindahkan Anda ke tampilan yang berbeda, lantai yang lebih tinggi, atau ruangan yang lebih besar gratis. Jika itu benar-benar tidak tersedia hari itu, mereka akan menjadwalkan pindah kamar untuk Anda pada hari berikutnya. Tidak ada alasan untuk merasa bahwa perjalanan Anda hancur atau memiliki kemarahan orang dewasa (saya telah melihat banyak selama bertahun-tahun dan mereka lucu setiap saat.).

2. Jangan membayar $ 10 untuk segelas Tropicana

Hotel-hotel mewah sangat bersalah dalam hal ini. Anda akan membuka menu layanan kamar Anda dan Anda akan melihat “Jus Segar yang Diperas.” Anda menelepon In-Room Dining dan meminta untuk mengonfirmasi bahwa jus tersebut baru saja diperas. Staf dilatih untuk mengatakan, ya. Apa yang hotel tidak ingin Anda ketahui adalah bahwa Anda mungkin masih mendapatkan Tropicana, Ocean Spray, atau Motts.

Alasan di balik ini adalah karena jus segar terpisah dan menjadi buruk dengan cepat. Jika setiap orang hanya memesan jus jeruk satu hari, 5 jenis jus lainnya akan terbuang sia-sia. Pada akhirnya, bisnis adalah tentang garis bawah.

Sekarang, jika menu secara eksplisit mengatakan "jus segar, " kemungkinan Anda bisa mendapatkannya (meskipun mungkin butuh sedikit waktu ekstra). Biasanya memerlukan panggilan cepat ke koki untuk memastikan mereka bisa langsung datang, tetapi itu bisa terjadi. Yang ini besar bagi saya karena saya pilih-pilih dengan OJ saya, dan jujur, saya akan terkutuk jika saya akan membayar $ 10 untuk jus jeruk yang tidak segar.

3. Bepergian dengan tisu anti bakteri atau sebotol kecil pembersih serbaguna

Sebagian besar, semua staf rumah tangga menerima jumlah pelatihan yang sama. Tentu saja ada orang yang lebih memperhatikan detail dan yang lebih bangga dengan pekerjaan mereka. Orang-orang ini ditugaskan membersihkan kamar di lantai dengan VIP paling banyak.

Karena manajer tidak dapat menunjukkan favoritisme, ini adalah cara mereka memastikan petugas kebersihan terbaiknya merawat kamar yang akan ditempati oleh orang-orang penting. Jika kamar Anda kebetulan mendarat di lantai dengan banyak tamu VIP, Anda beruntung. (Dan sebelum Anda bertanya - tidak, meja depan tidak tahu siapa yang membersihkan lantai apa atau siapa yang baik dan siapa yang tidak. Ini adalah departemen terpisah.)

Sebagian besar kamar tentu saja memiliki linen segar dan akan terlihat sangat bersih. Setelah bekerja di hotel, saya belajar membawa tisu anti bakteri atau sebotol kecil pembersih serbaguna untuk perjalanan. Saya pergi ke pegangan pintu, remote control TV, telepon kamar (tombol dan penerima), dan bak mandi. Saya suka bersantai di bak mandi setelah hari yang panjang dan bahkan gagasan untuk berendam di bak mandi yang tidak bersih akan merusak pengalaman saya. Teman-teman saya mengira saya gila, tetapi saya mengikuti metode saya!

4. Periksa bedbugs sebelum Anda meletakkan apa pun di tempat tidur

Apa yang hotel tidak ingin Anda ketahui adalah bahwa hotel bintang 5 pun dapat memiliki kutu busuk. Dalam banyak kasus, Anda memiliki ratusan orang dari seluruh dunia masuk dan keluar dari tempat tidur. Bukan berarti hotelnya tidak bersih. Ini berarti bahwa seseorang yang tidur di ruangan itu bersentuhan dengan kutu busuk di suatu tempat di sepanjang garis itu. Risiko lebih tinggi ketika hotel ini menjadi tuan rumah bagi banyak pelancong bisnis yang masuk dan keluar dari hotel di seluruh dunia secara teratur. Semakin banyak tempat tidur Anda terkena, semakin tinggi risiko mengangkut mereka.

Begitu saya tiba di kamar hotel saya menarik kembali seprai dan memeriksa lapisan kasur dan kepala ranjang. Kutu busuk terlihat seperti bintik kecil lada hitam. Beberapa hotel terakhir yang saya tinggali memiliki penutup kasur yang cukup serius di tempat tidur, tetapi saya tetap bertahan. Saya tidak bisa tidur sampai saya tahu saya tidak akan memiliki bug merangkak pada saya dan ke dalam koper saya di tengah malam.

Jika Anda melihat kutu busuk di tempat tidur Anda, segera letakkan semua barang Anda di bak mandi dan hubungi pembenahan kamar. Seorang manajer akan datang untuk memeriksa tempat tidur dan mereka akan memanggil pembasmi untuk mengkonfirmasi jenis bug. Di satu hotel tempat saya bekerja, ada seorang wanita Skotlandia yang bersikeras bahwa gigitan nyamuknya adalah gigitan kutu bahkan setelah pembasmi kuman memeriksa kamarnya. Jika masalah kutu busuk Anda sah, kemungkinan besar Anda akan mendapatkan peningkatan yang sangat manis dan sejuta permintaan maaf.

5. Tutupi perabot hotel dengan selimut bersih

Beberapa orang lebih suka "tidak memikirkannya, " tetapi faktanya adalah orang-orang menjijikkan dan mereka melakukan hal-hal yang menjijikkan ke atau di furnitur hotel. Apakah Anda benar-benar berpikir sofa di kamar Anda sudah dibersihkan dengan uap di antara setiap tamu? Tentu saja tidak! Mungkin vakum cepat atau tempat paling banyak dibersihkan.

** ALERT KONTEN GRAFIK ** Saya telah melihat dinding dan furnitur tertutup muntah, kotoran, dan urin, dan mungkin cairan yang paling umum adalah dari orang-orang yang berhubungan seks di sofa. Anggota staf di satu hotel mewah tempat saya bekerja memiliki klip video seorang gadis telanjang yang duduk di belakang salah satu sofa kami yang melayang-layang di sekitar melalui teks. Mintalah housekeeping untuk selimut tambahan dan gorden yang menutupi furnitur untuk menghindari kontak dengan kain. Apakah Anda benar-benar ingin anak Anda bermain-main dengan noda cairan tubuh yang lama? Kotor.

Kiat kain lainnya: Sebelum Anda tiba, minta agar housekeeping hanya menyediakan tempat tidur yang dicuci baik setiap hari atau di antara para tamu. Yaitu Tidak ada seprai atau bantal. Jika orang-orang melakukan hal-hal buruk di furnitur, Anda bisa bertaruh Anda melakukannya di seprai juga.

6. Periksa segel minibar segera setelah Anda tiba

Para tamu terus-menerus berusaha untuk tidak membayar biaya minibar. Mereka akan melakukan apa saja agar tidak dikenakan biaya $ 8 untuk sebotol sprite. Selalu periksa segel pada semua item minibar untuk melihat apakah tamu sebelum Anda mengisi ulang botol dengan cairan lain.

Anda mungkin berpikir bahwa petugas tata graha atau minibar harus memeriksa ini, dan mereka harus melakukannya, tetapi hotel yang tidak ingin Anda ketahui adalah bahwa pembantu rumah tangga harus membersihkan setiap kamar dalam waktu tertentu. Jika orang-orang sebelum Anda adalah babi, mereka mungkin tidak punya waktu untuk memeriksa setiap botol di minibar Anda. Lebih baik untuk melihat sendiri segel itu dari pada tanpa sengaja mengambil seteguk besar sabun cair bening (atau lebih buruk), atau dikenakan biaya untuk barang-barang yang tidak Anda gunakan.

Jika Anda mendapati sesuatu yang tidak aktif, hubungi Layanan Tamu dan beri tahu mereka untuk membuat catatan pada folio Anda sehingga Anda tidak ditagih. Selalu pastikan untuk memeriksa kembali bahwa itu bukan pada tagihan Anda saat check-out karena kesalahan manusia.

7. Jangan pernah menganggap gelas itu bersih

Jika terlihat seperti tamu sebelum Anda tidak menyentuh gelas di kamar Anda, itu mungkin belum diganti selama layanan tata graha. Kacamata juga mungkin telah dilap dengan kain yang tidak begitu bersih agar terlihat bersih.

Hal termudah untuk dilakukan adalah meminta kertas atau gelas plastik. Jika Anda mulai menggunakan gelas, saya akan memberikannya sekali dengan tisu anti-bakteri yang Anda bawa diikuti dengan pembilas yang baik. Saya cenderung melakukan ini ketika saya ingin minum anggur dari gelas anggur di kamar saya.

Tip pembersihan lainnya: Lebih baik untuk pergi ke ember es dan pembuat kopi sebelum Anda menggunakannya juga. Banyak pemabuk suka menggunakan ember es atau pembuat kopi untuk sakit. Sekali lagi, orang menjijikkan.

8. Bawalah lilin & korek api Anda sendiri

Karena kode api, hotel tidak diperbolehkan mengirim korek api ke kamar Anda dan mereka hanya diizinkan untuk memberikan lilin tanpa api untuk acara-acara khusus (seperti proposal). Jika Anda ingin mengatur suasana dengan lilin nyata, mereka umumnya tidak akan menghentikan Anda, tetapi pastikan untuk membawa korek api dan lilin Anda sendiri. Jika Anda lupa korek api, Anda biasanya dapat memperolehnya dari meja depan jika Anda TIDAK menggunakannya di kamar Anda. Ini melepaskan hotel pertanggungjawaban jika terjadi kebakaran.

Jika Anda memilih untuk menggunakan lilin asli, selalu aman dan pastikan untuk meniup lilin sebelum Anda meninggalkan ruangan atau pergi tidur. Atau bahkan lebih baik, beli lilin perjalanan Anda yang bebas api!

9. Jangan percaya brankas di kamar Anda dengan barang-barang yang sangat berharga

Brankas hotel cukup baik untuk menjaga iPad atau kunci mobil Anda aman, tetapi jika menyangkut barang-barang seperti paspor atau perhiasan pusaka, Anda akan menginginkan sedikit keamanan lebih. Faktanya adalah bahwa hampir semua personel keamanan di hotel dapat mengakses brankas Anda. Seseorang di hotel perlu mengatur ulang kata sandi brankas ketika tamu lupa bagaimana mereka memprogramnya, bukan?

Sementara setiap penjaga keamanan yang pernah bekerja dengan saya dalam karir keramahtamahan saya telah dapat dipercaya, pasti ada beberapa yang tidak. Jika Anda memiliki sesuatu yang sangat berharga, minta meja depan untuk menyimpan brankas atau minta mereka untuk menyimpannya di brankas kantor mereka. Ini akan selalu menjadi pilihan paling aman untuk barang-barang berharga Anda dan umumnya tersedia secara gratis (setidaknya di hotel-hotel mewah).

10. Berikan tip untuk pembantu rumah tangga Anda di setiap layanan

Jika Anda menginap di hotel bintang 4 atau 5, ada kemungkinan kamar Anda dilayani di pagi hari dan kemudian di malam hari untuk layanan merapikan tempat tidur. Setiap layanan, setiap hari biasanya akan menjadi pembantu rumah tangga yang berbeda. Jangan pernah berasumsi bahwa Anda akan mendapatkan orang yang sama setiap kali kecuali jika diminta.

Tinggalkan tip kecil dengan catatan, sehingga pengurus rumah tangga tahu itu untuk mereka, dan Anda dapat yakin mereka akan lebih berhati-hati dengan barang-barang Anda. Jika Anda sangat khusus tentang bagaimana Anda menyukai hal-hal yang dilakukan, hubungi rumah tangga dan minta untuk berbicara dengan manajer. Jelaskan dengan tepat apa yang Anda sukai dan mereka akan memastikan untuk meneruskan informasi itu kepada pembantu rumah tangga mereka.

11. Jangan pernah meninggalkan barang berharga disimpan di meja bel

Tentu, 9 kali dari 10 barang Anda akan baik-baik saja. Tapi apa yang hotel tidak ingin Anda ketahui adalah bahwa mereka umumnya tidak memiliki keamanan mengawasi tas Anda. Mereka disimpan di sekitar sudut di suatu tempat, ditandai, dan ditahan sampai saatnya bagi mereka untuk dikirim ke kamar Anda. Jika Anda bepergian dengan laptop, perhiasan, atau barang berharga lainnya, bawalah barang-barang itu atau simpan di brankas dengan meja depan sementara pakaian dan sepatu Anda disimpan di meja bel. Tidak ada yang ingin mencuri pakaian dalam dan sepatu Anda yang bau (kecuali jika ada barang bawaan Louis Vuitton).

Tip meja bel lainnya: Beberapa hotel memiliki area penyimpanan bagasi yang berada di balik pintu tertutup dan di bawah pengawasan video. Jika Anda gugup, tidak ada salahnya untuk bertanya. Sebagian besar hotel akan sangat akomodatif dengan permintaan khusus.

12. Jangan pernah memesan tarif yang tidak dapat dikembalikan / diganti jika Anda mungkin perlu membatalkan

Tentu itu bisa menghemat $ 10 per malam, tetapi jika Anda harus membatalkan pemesanan dalam 24-48 (tergantung hotel), Anda akan terjebak membayar untuk menginap. Jika Anda memesan tarif reguler, yang perlu Anda lakukan adalah mengubah tanggal kedatangan Anda menjadi tanggal di masa mendatang (tentu saja di luar periode pembatalan). Apa yang hotel tidak ingin Anda ketahui adalah bahwa begitu reservasi Anda menunjukkan tanggal di masa depan dalam sistem hotel, Anda dapat melanjutkan dan membatalkannya secara gratis. Karena banyak hotel dijalankan oleh perusahaan besar, Anda harus berurusan dengan kebijakan perusahaan. Ini adalah cara mudah untuk mengatasi omong kosong perusahaan itu.

Direkomendasikan: