Spirit + Cocktails
Ada pemimpin baru di dunia gin ketika datang untuk memproduksi produk terkuat, dan itu adalah penyuling Swedia Smögen. Smögen adalah pabrik penyulingan kecil yang menghasilkan wiski malt tunggal dan gin, dan baru-baru ini merilis gin baru yang memecahkan rekor, Strane Ultra Uncut, yang mengklaim ABV 82, 5 persen yang mengejutkan.
Smögen sebelumnya memegang gelar gin terkuat hingga Februari 2018 dengan Strane London Dry Gin Uncut Strength (76 persen ABV), ketika mereka dicopot oleh penyuling Skotlandia Twin River, yang memecahkan rekor mereka dengan botol yang mencapai 77 persen. Sejak itu, Pär Calndeby, penyuling timah di Smögen, telah bertekad untuk merebut kembali gelarnya, dan telah bekerja keras untuk mengubah resep asli untuk meningkatkan ABV-nya. Hasilnya adalah kembalinya ke puncak peringkat kekuatan gin. Untuk mencapai 82, 5 persen, Candleby mengubah produksi diam dan menggandakan jumlah botani.
Untuk mendapatkan gin pengaturan rekor Smögen, Anda harus melakukan perjalanan ke Swedia atau Inggris. Seluruh dunia, setidaknya untuk saat ini, tidak siap.
H / T: Liquor.com
