Perjalanan
Ini musim panas di belahan bumi utara, yang sering berarti banyak waktu di luar ruangan - piknik, barbekyu, dan pesta di halaman belakang atau pantai. Dan jika Anda ingin membuka minuman dingin di acara-acara ini, apa yang Anda butuhkan? Es.
Selama di WIRED, Rhett Allain telah menghadirkan jumlah es yang sempurna untuk menjaga minuman Anda pada suhu ideal. Karena jika Anda ingin mengadakan pesta, Anda bisa melakukannya dengan benar.
Tapi karena itu KABEL dan artikel yang ditulis oleh profesor fisika, itu bukan hit and miss, saya pikir itu kelihatannya menebak dengan benar apa yang Anda butuhkan. Allain mengembangkan formula ilmiah untuk kebutuhan konsumsi es musim panas Anda. Dia (dan pembaca) hanya bisa melompat ke garis pukulan, tetapi itu akan mengambil dari apa yang saya pikir perhitungan yang cukup mengesankan (meskipun mungkin tidak akan ada pada siswa fisika) yang terjadi untuk sampai pada jawaban itu.
Ia melakukan penghitungan terperinci dengan beberapa asumsi dasar:
• Misalkan Anda mendapatkan n minuman dan ini mulai pada suhu kamar. Izinkan saya mengatakan suhu kamar adalah 22 ° C (sekitar 72 ° F)
• Anda mulai dengan es dan minuman. Es hanya pada 0 ° C.
• Kaleng diisi dengan air. Saya benar-benar terkejut bahwa air kalengan tidak lebih populer. Mengapa air? Ini agar saya dapat menggunakan kapasitas panas spesifik air.
• Berapa banyak air? Nah, ukuran standar adalah 12 fl. Ini akan menjadi 355 ml atau 355 gram air.
• Kaleng terbuat dari aluminium dan sekitar 15 gram.
• Pendingin tidak memiliki massa. Ya, itu adalah salah satu pendingin tanpa massa yang bisa Anda dapatkan dari toko. Juga, jumlah transfer energi saat minuman mendingin adalah kecil.
Dari sana, ia menggunakan konstanta, variabel, grafik, rumus, panas spesifik, panas laten, dll. Untuk mendapatkan jawabannya: kantong 10 pon untuk 12 bungkus dalam skenario kasus terburuk dari semua pencairan es.
Semua figurnya hanya untuk menentukan jumlah minuman dalam kaleng. Menentukan jumlah yang tepat untuk botol akan membutuhkan satu set angka lainnya.
Minum minuman dingin sepertinya bisa menjadi kesenangan di banyak tempat; jika air minum atau air untuk tanaman dan ternak langka, maka menggunakan air untuk membuat es agar minuman tetap dingin adalah sebuah kemewahan. Tetapi pada skala es dan kemewahan, bermunculan ke supermarket untuk tas 10 pound Anda, seperti saya akan, tampaknya masih cukup biasa. Ada garis-garis es mewah seperti Névé atau Gläce, di mana satu kubus dapat berharga $ 5, dirancang tidak, saya kira, untuk digunakan dalam pendingin.
