Di luar
Ketika datang ke tujuan luar musim gugur, New England biasanya duduk di bagian atas daftar semua orang. Sementara dedaunan Pasifik Barat Laut yang berubah mungkin tidak cocok dengan spektrum warna pucat daun di Pantai Timur Amerika Utara, Victoria, British Columbia, membutuhkan penjelajahan. Di sini, banyak rute bersepeda dan jalan setapak diselimuti kanopi daun yang jatuh dengan pasangan dengan restoran kelas dunia, kilang anggur, dan tempat pembuatan bir untuk menjadikan kawasan terkenal musim panas BC ini sebagai tempat yang wajib dikunjungi di musim gugur. Musim gugur di sekitar Victoria kaya akan kelima indra Anda - jangan lupa jaket hujan Anda. Musim mengintip daun di sini baru saja dimulai dan akan berlangsung hingga pertengahan November. Inilah cara melakukannya dengan benar, yang tentu saja mencakup koktail berwarna-warni dan sepiring makanan setelah seharian di hutan.
Sedang menetap di Victoria
Baik saat Anda terbang atau naik feri dari Vancouver, begitu Anda tiba di Victoria yang lebih besar, kebun buah apel Anda dapat langsung dinikmati di Sea Cider. Terletak sekitar lima menit dari bandara, pertanian rumah sari ini adalah rumah bagi lebih dari 1.300 pohon dan sekitar 60 varietas apel yang menghasilkan setidaknya 15 minuman dalam keran. Sapu penyihir musiman jangan sampai terlewatkan - seperti pai apel pedas dalam gelas dingin, dipasangkan dengan tapenade buatan sendiri atau pai gurih yang mengepul, semua dinikmati sambil menikmati pemandangan air Selat Haro di luar kebun. Tidak ada cara yang lebih baik untuk tiba di mana pun, baik Anda di sini untuk menikmati pemandangan atau persembahan anggur.
Sejauh tempat tinggal, mendasarkan diri di pusat Victoria menyediakan akses mudah ke pemandangan kuliner, serta jalan setapak dan jalan menuju pengintaian daun terbaik. Suite luas di Parkside Hotel & Spa memiliki teras besar di luar suite dengan pemandangan dermaga dan gedung parlemen yang terang benderang. Selain itu, ada dapur-dapur berukuran penuh yang canggih. Parkside berada dalam jarak berjalan kaki dari setiap hot spot pusat kota dan menawarkan happy hour harian di Rooftop Garden, kolam renang indoor dan hot tub, pertunjukan film gratis di teater in-house, dan kolam dalam ruangan yang indah dengan perumahan yang luas. ikan.
Bersepeda adalah cara paling efisien untuk mengambil warna
Foto: Destinasi Greater Victoria
Seperti sebagian besar British Columbia, Uber dan Lyft belum tiba di Victoria, tetapi cara terbaik untuk mencapai Sea Cider dan tujuan pinggiran kota lainnya adalah dengan sepeda di sistem jalur kereta api yang luas di kawasan itu. Pengendara sepeda berkuasa di bagian dunia ini, dan jalur lebar ini - termasuk Jalur Lochside yang membentang dari pusat kota ke Terminal Feri Swartz Bay dan Angsa Berderung yang membentang dari pusat kota ke surga air terjun Sooke Potholes - dilindungi dari lalu lintas kendaraan dan dilapisi oleh semak blackberry, pohon yang menjulang tinggi, dan lempengan batu granit dan basal.
Terletak di Market Square, kawasan industri yang apik di Victoria, North 48 Bicycles menyewakan sepeda touring yang nyaman, serta mesin ban kurus yang ramping. Toko ini menawarkan tur ke berbagai tujuan yang penuh warna dan sedikit diketahui yang mungkin tidak akan pernah Anda temukan sendiri, yang dapat mengarah pada pemandangan unik dari perubahan warna pulau. Namun, jalur kereta api mudah dinavigasi - ditandai dengan jelas dari awal hingga akhir.
Foto: Doug Clement Photography / Destination Greater Victoria
Pastikan Anda mengunjungi taman di The Horticultural Center of Pacific, sekitar 40 menit dengan berjalan kaki dari pusat kota. Penuh dengan kerusuhan warna sepanjang tahun, mereka menikmati kecemerlangan seperti api di musim gugur dan juga merupakan rumah bagi Charlotte dan Puyuh yang lezat, yang, bersama dengan restoran saudari pusat kota Nourish, menawarkan sarapan dan makan siang buatan sendiri menggunakan rempah-rempah, sayuran, dan buah yang ditanam di lokasi. Pedal musim gugur yang mudah lainnya adalah ke Hatley Castle dan kampus Royal Roads University (lokasi syuting film X-Men). Keduanya dapat dilihat di Esquimalt Lagoon, suaka burung dan pantai mistis yang berserakan kayu apung yang ditumpuk seperti korek api besar dan patung pop-up yang aneh namun indah oleh seniman lokal Paul Lewis.
Tapi hiking juga cukup bagus
Berbicara tentang satwa liar, pemandu Hike Victoria Mark Vukobrat telah melihat paus pembunuh dan humpback berceceran di Finlayson Arm, fjord yang berliku di bawah punggungan tinggi Taman Provinsi Gowlland Tod. Ini adalah taman kasar yang menampilkan sejumlah jalur yang spektakuler dengan warna di musim gugur, meskipun bukan tipe yang Anda harapkan. Sementara hutan di Pulau Vancouver menampung pohon maple sesekali dengan dedaunan merah menyala, lanskap musim gugur di sini sebagian besar bercahaya dengan warna kuning cerah dan hijau limau, dengan pengecualian pohon Arbutus dan Manzanita. Keduanya menjadi merah di akhir musim panas, bukan di daun mereka tetapi di batang mereka, yang tampak seolah-olah mereka sengaja dicat. Ini dan spesies botani lainnya yang tak terhitung jumlahnya berlimpah di Gowlland Tod, yang layak untuk dieksplorasi dengan Hike Victoria karena Vukobrat tidak hanya tahu pendekatan terbaik dan area bercak satwa liar, tetapi juga seorang fotografer profesional yang gambar kustomnya ingin Anda perbesar dan bingkai.
Butchart Gardens di kota Brentwood Bay adalah salah satu tempat paling populer untuk melihat warna musim gugur, yang dapat Anda lewati sepanjang sore. Goldstream Park adalah salah satu dari tempat-tempat outdoor musim gugur Victoria yang tidak boleh dilewatkan. Anda akan mencapai air terjun setelah bertele-tele, Goonies -esque melalui terowongan gelap. Anda juga bisa berjalan melintasi trestle kereta api yang ditinggalkan, yang akan menguji rasa vertigo Anda. Sepanjang tahun ini, taman ini menawarkan pemandangan tak tertandingi dari acara lari salmon tahunan. Sangat ingin mencapai tujuan pemijahan hulu mereka, ribuan salmon yang compang-camping dapat terlihat melompat keluar dari air di tengah-tengah pohon cemara besar Douglas dari hutan hujan tua ini sepanjang Oktober dan awal November.
Mt. Douglas menjulang tinggi di atas garis pantai beberapa menit di utara kota dengan jalur pendek namun berdenyut paru-paru ke puncak, pinus yang tertutup lumut dan kelompok pakis yang subur memberi jalan bagi lempengan batu yang kadang-kadang membutuhkan empat tungkai untuk memanjat dan turun. Ada juga jalan beraspal yang bagus untuk bersepeda di pagi hari sebelum mobil diizinkan. KTT ini menawarkan pemandangan pusat kota dan Kepulauan San Juan. Juga, salah satu jalan keluar terbuka Victoria yang paling penuh warna terletak di tengah kota. Beacon Hill adalah taman seluas 200 hektar yang terdiri dari bunga liar asli, padang rumput, dan pohon willow megah yang tercermin dalam kolam yang dipenuhi bebek dan kura-kura, ditambah tiang totem tertinggi di dunia yang berukuran 127 kaki.
Victoria mewarnai di atas piring dan juga di luar
Foto: 10 Acres Restoran & Pertanian / Facebook
Tentu saja, salmon adalah item menu bintang di sebagian besar tempat angker, dan Victoria tidak diragukan lagi adalah kota pecinta makanan terlepas dari kapan Anda berkunjung. Namun, semua bahan-bahan segar berlimpah selama panen musim gugur. Tempat makan malam termasuk Saveur, tempat Prancis yang nyaman yang bertempat di pabrik boot yang dikonversi dengan anggur dan pasangan piring kecil yang akan meramaikan setiap vakuola langit-langit mulut Anda, dan Little Jumbo, tempat yang tidak takut untuk mengintegrasikan unsur-unsur kreatif seperti wortel yang baru saja diasapi ke dalam menu koktail mereka. Juga, 10 hektar sumber bahan-bahan sebanyak mungkin dari peternakannya sendiri dan, terlepas dari status santapannya, menyajikan porsi pegunungan dari hidangan yang nyaman seperti daging babi dan ikan serta keripik.
Musim gugur juga bisa dibilang adalah musim paling populer untuk makan siang, di mana restoran Victoria unggul. Sambungan brunch farm-to-table top termasuk Nourish Kitchen yang disebutkan di atas; Courtney Room yang berkelas, tempat Anda selalu dapat mengandalkan kompot buah segar yang menampar bibir menyertai roti panggang French crumb-atasnya; The Village, dengan lokasi Chinatown yang baru dan menu chef yang unik berubah setiap akhir pekan, tergantung pada apa yang segar. Untuk memperbaiki roti Anda, pergilah ke toko roti Fol Epi / Agrius, di mana aroma tepung-y saja membuat kepala Anda berputar.
Pabrik bir lokal dan kebun anggur juga menurunkan cornucopias segar untuk musim gugur. Acara Harvest Moon yang unik di Averill Creek memasangkan masing-masing varietalnya dengan gigitan yang diilhami dari pertanian tetangga, dan busa musiman yang lezat termasuk asam Blackberry di Whistle Buoy dan Ale Panen Ubi Jalar di Four Mile Brewing.
