1. Hujan
Saya tahu, saya tahu … saya rindu hujan. Hujan di Spanyol jatuh terutama di Galicia, dan meskipun kadang-kadang bisa sangat menyedihkan - hujan turun hampir setiap hari dari Oktober hingga April ketika saya belajar di luar negeri di sana - saya tidak bisa tidak menganggapnya sebagai salah satu kenangan terindah dalam hidup saya. di Santiago de Compostela. Hujan adalah kejadian sehari-hari sehingga kami bahkan tidak repot-repot merencanakannya. Kami hanya pergi keluar.
2. Keaslian
Galicia seperti negaranya sendiri. Bahasa dan warisan di sana berbeda dari Spanyol lainnya, dan sementara kebanyakan orang di Galicia berbicara bahasa Spanyol Kastilia nasional, semua orang di Galicia memahami galego lokal. Aspek unik budaya Galicia ini adalah kejutan yang menyegarkan pada kedatangan saya - satu-satunya masalah adalah bahwa saya kemudian harus berlatih dua bahasa baru, bukan hanya satu.
3. Katedral yang indah itu
Katedral St. James (Santiago), santo pelindung Galicia, adalah tujuan akhir di Jalan St. James, atau el Camino de Santiago. The Way adalah ziarah Kristen, yang secara tradisional dimulai di Pyrenees.
Sebagai seorang mahasiswa, saya melewati tepat di depan gerbang katedral ini setiap hari, menabrak hanya beberapa dari ribuan peziarah yang berkumpul di sana setiap tahun. Itu membuat saya berharap sedikit agar saya ikut serta dalam ziarah itu sendiri. Tapi aku sudah berada di tujuan akhirnya, jadi mengapa repot-repot bergerak mundur?
4. The tarta de Santiago
Tidak ada yang memuaskan seperti secangkir teh di sore hari dengan sepotong tebal kue almond padat. Juga disebut tarta de almendra, jenis kue khusus ini ditemukan di mana-mana di Galicia.
5. Harga murah
Menjadi mahasiswa pertukaran mata uang asing dengan dana terbatas di rekening bank saya, saya perlu makan enak dengan anggaran terbatas, dan Galicia adalah tempat yang tepat untuk melakukannya. Di jantung kota Santiago de Compostela tidak ada masalah menemukan menú del día, yang mencakup hidangan utama yang besar dan panas, minuman, dan makanan penutup sering dengan harga 10 euro atau kurang.
Lebih seperti ini: Cara mengencingi seseorang dari Galicia
Saya akan membunuh untuk makan siang yang sebanding di sini di AS untuk harga itu.
6. Polbo
Berada tepat di sebelah Samudra Atlantik tentu memiliki fasilitasnya. Polbo, kelezatan Galicia, adalah gurita yang direbus dan kemudian dipanggang dengan minyak zaitun dalam jumlah besar dan ditaburi garam dan paprika, disajikan di atas piring kayu dengan tusuk gigi untuk tapas. Pertama kali saya melihat hidangan ini, terlihat sangat bagus sehingga saya menghabiskan seluruh piring sendirian. Anda tidak bisa mendapatkan gurita yang baik ketika Anda meninggalkan lautan.
7. Minuman keras
Kafe lisensi, atau minuman keras kopi, mendefinisikan malam yang sempurna di Galicia. Setiap turis, lokal, dan pelajar menukar itu dengan gelas. Ini pada dasarnya segelas es kopi dengan tendangan yang turun sangat halus. Di AS, sangat tidak umum untuk minum segelas minuman keras kopi, jadi sekarang saya terjebak dengan Long Islands atau Millers.
8. Kehidupan malam
Saya tidak bisa menghitung berapa kali saya masuk ke apartemen saya pada dini hari setelah menari di semua bar favorit kami. Kami pergi ke Kota Tua dan menghabiskan malam di Ruta, klub yang hanya buka pukul 4 pagi.
9. Sejarah
AS sangat muda itu lucu. Galicia penuh dengan bangunan dan arsitektur Romawi sejak berabad-abad sebelum AS bahkan dikonsep. Sebenarnya, Lugo, sebuah kota besar yang hanya berjarak singkat dengan kereta ke timur Santiago, adalah rumah bagi sebagian besar tembok Romawi yang mengelilingi Kota Tua yang bersejarah.
10. Orang-orang
Galicia adalah beberapa orang terbaik yang pernah saya temui. Bahkan dengan bahasa Spanyol Kastilia yang mengerikan, saya berhasil berteman dengan penduduk setempat yang hanya bisa memahami senyum di wajah saya. Hanya sedikit obrolan ringan dengan mereka. Pada akhir tahun saya di sana, pria fotokopi saya bahkan memeluk saya!
