Perencanaan Perjalanan
dalam kemitraan berbayar dengan
CANADIANS SERING MENGATAKAN tidak ada yang namanya cuaca buruk, hanya pakaian yang tidak praktis. Solusinya? Bundel! Setelah dilengkapi dengan benar, Anda akan siap untuk merasakan aurora borealis dan bintang sejelas yang pernah Anda lihat. Dan seperti udara dingin berarti langit cerah, air dingin berarti air jernih - kenakan pakaian selam yang tepat dan Anda bisa menyelam ke sudut Pasifik yang begitu penuh dengan kehidupan laut yang disebut Pocket Allah.
Don beanie Anda - atau toque seperti namanya di sini - dan Anda akan siap untuk ledakan festival yang terjadi di seluruh negeri selama bulan-bulan musim dingin: Berpesta di satu-satunya hotel es di benua di Kota Quebec, bergabung dengan snowboarding di puncak gunung pesta di atas Vancouver, lihat festival seni interaktif Toronto … semuanya terjadi mulai November hingga Maret. Ketika hari semakin pendek, Kanada menjadi lebih baik.
1. Whistler, BC
Foto: Mike Crane, milik Tourism Whistler
Dengan lebih dari 200 kali berjalan, jumlah superlatif untuk menggambarkan jawaban Kanada untuk Aspen hampir tidak ada habisnya. Meliputi 8.171 hektar melintasi dua gunung, ini bukan hanya area ski terbesar di Amerika Utara; Whistler memiliki penurunan vertikal tertinggi di negara ini, 16 mangkuk, dan beberapa variasi medan terbaik untuk di-boot. Dan di atas semua itu, daerah itu dihantam dengan rata-rata sekitar 430 inci setiap tahun. Faktanya, salju turun sangat banyak sehingga musim berlanjut hingga April. Saat itulah World Ski & Snowboard Festival mengambil alih kota selama 10 hari konser besar, fotografi, film, dan kompetisi ski, dan après benar-benar liar. Tidak heran lereng Whistler sering disebut-sebut sebagai yang terbaik di dunia.
Tapi itu telah terpilih sebagai resor nomor satu di Amerika Utara karena aktivitasnya yang jauh. Lihatlah festival makanan dan minuman Cornucopia 11 hari di bulan November, yang menyatukan makanan Pacific Northwest terbaik, acara kesehatan, dan apa yang secara praktis sama dengan sungai anggur dan bir buatan lokal. Kegiatan lain termasuk bungee musim dingin melompati Sungai Cheakamus yang diberi makan es, mencari elang di tur satwa liar, memeriksa Whistler Film Festival (akhir November - Desember setiap tahun), dan bersantai di Scandinave Whistler Spa, tempat pemandian air bergaya Finlandia dikelilingi oleh lembah-lembah gunung yang dipenuhi dengan pinus dan pohon cemara.
2. Yellowknife, Wilayah Barat Laut
Foto: Martina Gebrovska untuk Blachford Lake Lodge
Hanya 250 mil selatan Lingkaran Arktik, Yellowknife adalah salah satu tempat terbaik di dunia untuk melihat Cahaya Utara. Aurora, yang disebabkan oleh energi elektromagnetik yang ditarik ke kutub bumi, menerangi langit dalam gelombang menari hijau dan merah muda sepanjang tahun, tetapi waktu terbaik untuk melihat fenomena ini adalah antara November dan April ketika malam-malam beku dan berbintang panjang dan cerah.
Lihat aurora namun Anda ingin: Dari bak mandi air panas di kabin hutan belantara, berjalan di atas danau beku di hutan boreal, di teepee yang dipanaskan … atau hanya berjalan di luar dengan selimut dan termos.
Saat Anda berada di sana, kembalilah ke Snowking Winter Festival, serangkaian acara, makan malam, dan musik live selama sebulan di semua diadakan pada bulan Maret di sebuah istana salju besar yang dibangun di Great Slave Lake. Ada pertunjukan seni, band, dan festival film - festival ini bahkan menampilkan peragaan busana "Best in Snow".
3. Banff dan Danau Louise, Alberta
Foto: Paul Zizka Photography
Banff dan Danau Louise dikenal karena lereng ski dan Festival Film dan Buku Gunung Banff yang terkenal di dunia, tetapi ada banyak hal yang terjadi di taman bermain gunung ini. Musim dingin blues sebenarnya tidak ada di sini, bahkan dengan siang hari pendek di sekitar titik balik matahari musim dingin. Ada satu bulan penuh perayaan di SnowDays untuk menangkis kekhawatiran yang bersalju - dengan pencicipan scotch warisan, berseluncur di Danau Louise yang spektakuler, dan es firepit di pesta kickoff festival, siapa pun dapat bersenang-senang di salju. Danau Louise juga menyelenggarakan Ice Magic, sebuah pajangan dan kompetisi pahatan es internasional.
Danau Minnewanka, yang baru saja melewati lokasi kota Banff, adalah rumah bagi fenomena alam yang mengesankan: gelembung metana yang membeku menjadi formasi rumit di dalam es. Saat permukaan esnya bersih dari salju, Anda dapat melihat bola yang tak terhitung jumlahnya, tergantung pada waktunya - membuat cara Insta menembak lebih keren daripada liburan di pantai tropis teman Anda yang sama. Lebih dekat ke Calgary, periksa Yamnuska Wolfdog Sanctuary untuk pertemuan pribadi dengan serigala.
4. Kota Quebec, Quebec
Foto: Hôtel de Glace
Sebelum Anda merencanakan hal lain, mulailah dengan mengamankan kamar di satu-satunya hotel es di benua itu. Hôtel de Glace dibuka dari Januari hingga akhir Maret dan membutuhkan waktu lima minggu untuk membangun 500 ton es dan 15.000 ton salju. Dari lampu gantung es besar di Aula Besar ke kapel ke bar es, tempat ini luar biasa. Ada juga spa luar ruangan dan sauna yang nyata seperti yang mereka bakar - mereka juga bagus untuk melihat bintang.
Setelah check-in, langsung menuju Carnaval. Festival musim dingin outdoor terbesar di planet ini, menampilkan kompetisi patung salju internasional - dan ini bukan manusia salju halaman belakang khas Anda, juga, tetapi karya seni yang dibuat secara profesional yang dibuat oleh para kontestan dari seluruh dunia. Ada juga lomba kano dan anjing, dan untuk merasakan budaya lokal, Anda dapat mencoba ban sur la neige - taffy yang dibuat dengan menuangkan sirup maple segar di atas es atau salju yang hancur.
Di Kota Quebec, minggu antara Natal dan Hari Tahun Baru memanas di jalan Grande Allée yang ramah pejalan kaki. Festival Jour de l'An adalah tempat untuk memasuki semangat liburan dengan mengendarai kincir ria dengan musik Natal di udara. Ketika saatnya tiba, teleponlah di tahun baru di pesta dansa terbuka yang besar (dan gratis). Bonne année!
5. Winnipeg, Manitoba
Foto: Jacqueline Young untuk RAW: Almond
Dijuluki "Winterpeg" karena alasan yang jelas, Winnipeg melakukan musim dingin dengan sangat baik. Lihatlah Festival du Voyageur di Winnipeg, misalnya - ini merayakan masa lalu perdagangan bulu Kanada, ketika para pemburu dan penjelajah Prancis-Kanada menukar kulit dengan barang-barang lain dari kano besar mereka. Dan kemudian, tidak ada kunjungan musim dingin ke padang rumput Kanada yang lengkap tanpa sedikit keriting - nikmati pertandingan di Manitoba Open Bonspiel.
Kamu pikir kamu sudah melihat semuanya ketika datang ke restoran? Jika Anda belum mengunjungi Winnipeg di musim dingin, Anda akan salah. Lakukan reservasi di RAW: almond, sebuah restoran yang dibangun di atas permukaan Sungai Assiniboine yang beku. Bawalah toque Anda untuk makan malam bergaya komunitas, atau kunjungilah dan kunjungi brunch skate-in.
Naik kereta dari kota untuk perjalanan samping ke Churchill bisa membuat Anda melihat aurora borealis dengan cara yang sama sekali baru … dari pod aurora yang dipanaskan di tundra. Bonus: Churchill juga terkenal karena beruang kutubnya. Waktu tontonan utama adalah Oktober dan November, tetapi Anda juga dapat melihatnya di musim dingin.
6. Montréal, Québec
Foto: Quartier des Spectacles
Montréal en Lumière benar-benar menerangi kota terbesar kedua Kanada dari Februari hingga Maret. Festival ini menampilkan koki lokal dan internasional, dengan cider cuka lokal dan acara masak langsung. Anda juga harus meluangkan waktu untuk pertunjukan sirkus dan lubang api, bersama dengan slide outdoor 360 kaki di Place des Festivals.
Ada juga Igloofest (12 Januari - 19 Februari), festival dansa musik elektronik yang mengambil alih Pelabuhan Tua selama empat akhir pekan di masa tergelap di musim dingin. Dapatkan beberapa “Iglooswag” berwarna neon untuk merapikan sisa musim dingin Anda. Dan kemudian, meskipun jam tutup biasanya jam 3 pagi di Montréal, Nuit Blanche tahunan March tetap membuat kegembiraan terus bergulir sampai jam 6 pagi; tempat-tempat terbaik di kota membuka pintu mereka dan mengadakan pertunjukan dan tur gratis sepanjang malam.
7. Ottawa, Ontario
Foto: Wisata Ottawa
Gelanggang seluncur es alami terbesar di dunia juga bertindak sebagai jalur komuter bagi warga Ottawa, memenuhi stereotip Great White North Anda dalam gaya. Rideau Canal Skateway buka 24 jam hingga sebagian besar bulan Januari dan Februari (lihat situs web untuk mengetahui kondisinya). Itu juga menjadi tuan rumah Winterlude, sebuah perayaan musim dingin dengan acara yang berlangsung sebagian besar akhir pekan di bulan Februari. Pastikan untuk mengikuti pesta kickoff pada bulan Februari, dengan patung-patung es yang indah dan pesta dansa outdoor di Taman Konfederasi.
Dan bagaimana dengan mendaftar untuk Winterlude Triathlon? Ini menggabungkan skate 5 mil dengan ski lintas negara dan lari - acara hardcore, terutama ketika Anda mempertimbangkan fakta bahwa itu, Anda tahu, musim dingin. Triathalon atau tidak, udara beku berarti Anda mungkin layak mendapat hadiah - pergilah ke stand BeaverTails terdekat untuk mahakarya khas Kanada: adonan goreng yang dilapisi kayu manis dan gula. Ini akan membuat Anda tetap hangat!
Juga di musim dingin ini, Red Bull Crashed Ice akan datang ke ibukota untuk pertama kalinya dengan Kejuaraan Dunia Ice Cross Downhill. Para skater top dunia akan saling berlomba menurunkan jepit rambut yang menakutkan - dengan kecepatan hingga 40mph - di kunci Terusan Rideau, 3-4 Maret 2017.
8. Port Hardy, BC
Foto: @Tiareboyes
Kota kecil di ujung utara Pulau Vancouver ini memiliki beberapa penyelaman air dingin paling beragam di dunia. Taman provinsi yang relatif baru di kawasan ini disebut Saku Tuhan karena suatu alasan. Dengan sedikit keberuntungan Anda dapat melihat belut serigala, paus pembunuh, dan gurita Pasifik raksasa. Lalu ada karang dan koloni anemon yang menutupi Dinding Browning - permukaan batu bawah air yang tipis setinggi 230 kaki.
Port Hardy juga dikenal untuk memancing olahraga air asin musim dingin, dengan steelhead yang dikelola musim dingin mulai sekitar pertengahan Desember. Di kota, berbagai mural besar dan ukiran gergaji di luar bisnis memamerkan karya seniman lokal; ikuti tur berpemandu diri dan jalan-jalan. Jangan biarkan kekurangan salju di tanah membodohi Anda - udara lembab dingin, jadi kumpulkan. Kemudian hangatkan dengan cokelat panas dan scone buatan sendiri di Cafe Guido yang modern.
9. Saguenay-Lac-St-Jean, Québec
Foto: robertcupisz
Selamat datang di Saguenay, wilayah musim dingin yang menakjubkan. Dengan lebih dari 2.000 mil jalur mobil salju yang ditandai, termasuk tur "Circuit des Sommets" - yang melintasi lima puncak gunung di jajaran Monts-Valin - tidak ada kekurangan medan yang tertutup salju untuk dijelajahi. Untuk bergerak lebih lambat, cobalah memancing di desa sementara di permukaan sungai beku. Anda akan melihat hingga 1.500 kabin dengan mobil, mobil salju, dan sepatu es yang diparkir di luar.
Ruang terbuka yang luas di sekitar kota juga menyediakan tempat yang sempurna untuk bersalju - ya, bersalju! Ikat sabuk ski atau papan salju yang menurun, atur cengkeraman Anda pada layang-layang yang dirancang khusus dan dapat diatur, dan Anda baik untuk meluncur bersama angin.
Taman Nasional Monts-Valin menawarkan wisata sepatu salju di Vallée des Fantômes (Lembah Hantu). Sekitar 20 kaki salju jatuh di sini setiap musim dingin - setara dengan bangunan dua lantai - membuat pohon-pohon yang begitu diselimuti bubuk segar sehingga terlihat seperti penampakan hantu. Basis lembah dapat diakses dengan antar-jemput jalur-ulat, dan semua salju akan membuat Antoine-Dubuc Lodge, kabin kayu peninggalan bersejarah, tampak lebih nyaman. Nongkrong di sebelah perapian dengan cokelat panas saat Anda memandang ke hutan belantara putih yang lembut.
10. Vancouver, BC
Foto: GoToVan
Kota terpanas kedua di Kanada setelah Victoria, Vancouver menyambut setiap saat sepanjang tahun, dan ada banyak hal yang terjadi di sini sepanjang musim dingin juga. VanDusen Botanical Garden menerangi langit pantai barat dengan pertunjukan cahaya menari di atas danau utama selama Festival Cahaya selama sebulan di bulan Desember. Jika Anda berpesta di kota untuk Malam Tahun Baru, basuh sarang laba-laba pagi hari Anda dengan bergabung dengan ribuan lainnya di Beruang Beruang Kutub di Teluk Inggris. Tidak diperlukan pemecah es.
Setiap hari Jumat lainnya, dapatkan tampilan sempurna dari apa yang mungkin menjadi kota metropolitan paling fotogenik di dunia dari "Jam Over the City" di Grouse Mountain, sebuah pesta seluncur salju di puncak gunung dengan DJ, kontes, dan fotografer yang menangkap Anda - semoga? - yang terbaik Bonus: Kadang-kadang ada makanan gratis juga.
11. Taman Provinsi Algonquin, Ontario
Foto: Wisata Ontario
Taman tertua di Ontario, yang dapat dikunjungi sehari dari Toronto dan Ottawa, memiliki cukup pohon pinus dan salju beku untuk menutupi tiga Kepulauan Rhode. Pergilah ke sini pada akhir pekan Hari Keluarga (akhir pekan ketiga di bulan Februari) untuk Musim Dingin di Festival Liar, di mana Anda akan menemukan kegiatan musim dingin (bersiap-siap untuk mengerjakan keterampilan benteng salju Anda) bersama dengan makanan dan permainan, dan masuk gratis.
Mew Lake Campground buka sepanjang tahun - tinggal di salah satu yurt panas mereka - dan merupakan tempat yang manis untuk beberapa kegiatan taman yang sedang berlangsung: ski, sepatu salju, dan melihat satwa liar yang tidak berhibernasi. Atau manfaatkan izin pedalaman dan biarkan diri Anda bebas di alam liar untuk menemukan tempat perkemahan terpencil yang hanya bisa diakses dengan ski lintas-alam. Perusahaan seperti Call of the Wild dan Voyageur Quest menawarkan perjalanan berjalan-jalan melintasi taman, dan ada arena seluncur es yang dikelilingi oleh pohon-pohon bersalju, lengkap dengan jaring untuk permainan hoki es.
12. Edmonton, Alberta
Foto: IQRemix
Edmonton adalah pusat yang jelas-jelas utara - terletak di sepanjang paralel ke-53 - dan pada dasarnya batu semua hal musim dingin. Di Silver Skate Festival, Anda akan makan roti goreng yang dimasak di atas api terbuka di Cree Winter Camp atau keluar dengan menaiki kereta salju yang ditarik kuda untuk Hari Valentine. Setiap tahun, Edmonton Ice Castles membangun struktur berdiri bebas yang sangat besar dengan tangan, hanya menggunakan es dan air - mereka akhirnya tampak sedikit seperti air terjun beku, tetapi lebih baik.
Di dekatnya, Strathcona Wilderness Center membawa Anda ke hutan yang penuh dengan jalur ski … di mana Anda tidak pernah lebih dari beberapa mil dari pondok berpemanas dan minuman panas. Pada bulan Maret, mereka menjadi tuan rumah Great Pastry Caper, sebuah acara terorganisir di mana Anda dapat bermain ski dari stasiun cookie ke stasiun cookie. Tidak ada alasan untuk tidak mengenai jalan setapak.
13. Fredericton, New Brunswick
Foto: Wisata Fredericton
Selama empat akhir pekan di bulan Januari dan Februari, Fredericton diubah oleh perayaan musim dingin terbesar di Kanada Atlantik. Lebih dari 100 acara - dari pesta seluncur es hingga kerajinan tenda bir - turun selama FROSTival di ibukota New Brunswick. Seluncur es raksasa, snowshoeing cahaya bulan, wiski, dan lokakarya tentang segala hal mulai dari membuat perhiasan hingga meditasi, serta musisi dan pendongeng yang bermain di tempat-tempat di pusat kota? Sudah kubilang Kanada brilian di musim dingin.
14. Toronto, Ontario
Foto: David Fulmer
Memang benar bahwa kota terbesar di Kanada, Toronto, selalu penuh, terutama di musim dingin. Edisi Natal Gladstone Flea di hotel seni butik Queen Street West adalah contoh utama. "Pasar yang dikuratori" penuh dengan barang-barang vintage, barang-barang antik, dan camilan buatan sendiri. Lalu ada Long Winter, festival seni interaktif segala usia yang menempati Aula Besar Victoria bergaya Victoria dari bulan November hingga Maret. Teater dan menari? Memeriksa. Seni pertunjukan? Memeriksa. Patung besar dan video game yang dibuat secara lokal? Yap, itu juga.
Setelah banyak stimulasi, ada kemungkinan Anda hanya ingin bersantai sebentar. Toronto telah Anda liput, dengan cara yang mungkin paling nyaman yang bisa dibayangkan - berpelukan dengan beberapa teman kucing di kafe kucing pertama di Toronto, Tot the Cat Cafe. Awasi London Fog Anda dengan semua anak kucing yang haus di sekitarnya.
15. Earltown, Nova Scotia
Foto: Scott Munn untuk Sugar Moon
Pertanian maple yang berfungsi tepat di luar Earltown di Nova Scotia utara, Sugar Moon membuat sirup terbaik di sekitar, menyaring cara kuno dengan evaporator yang ditembakkan dengan kayu keras gunung. Di gubuk gula tradisional, pengunjung dapat menghangatkan dengan mustard maple pada sosis mereka dan krim kocok maple pada pancake mereka. Ikuti tur untuk mempelajari bagaimana sirup diproduksi dari sekitar 2.500 keran maple di properti yang luas. Tur "Maple Magic" termasuk brunch, mencicipi sirup maple, dan tur di kamp gula - dan Anda dapat membuat suguhan "gula di salju" sendiri, langsung dari pohonnya. Lahan seluas 200 acre dibuka pada hari Sabtu dan Minggu, pukul 10: 00-4: 00 Desember hingga Februari, dan pukul 9 pagi - 5 sore setelah penyadapan maple dimulai pada Maret.
Nova Scotia tidak hanya memiliki adegan makanan dan minuman musim dingin yang padat yang melibatkan film es dan film foodie - provinsi ini juga dikenal memiliki kondisi selancar musim dingin yang epik. Beberapa ombak terbaik ada di sekitar Halifax. Cakupan pantai-pantai di sekitarnya dan ikuti ombak, atau pergi 30 menit ke selatan ke Pantai Lawrencetown untuk membengkak secara konsisten.
16. Niagara, Ontario
Foto: Niagara Icewine Festival
Minuman khusus Ontario yang sangat dicintai, Icewine, memiliki festival sendiri di sini. Dua puluh kilang anggur di kawasan ini bergabung untuk menyajikan curahan terbaik di sebelah wonderland musim dingin Icewine luar ruangan. Cicipi chestnut panggang, marshmallow Icewine, dan hidangan oleh beberapa koki top Niagara.
Sementara di wilayah tersebut, lihat juga Peller Estates 10Below Ice Lounge, di mana hampir 30.000 pound es digunakan untuk membuat ruang igloo yang dapat diakses sepanjang tahun - jangan khawatir, parka disediakan. Dan Anda harus, tentu saja, mampir ke Air Terjun sendiri, yang penampilan musim dinginnya bisa dibilang paling ajaib daripada waktu lainnya dalam setahun. Tiang lampu dan bangku dilapisi dengan beberapa inci semprotan beku, dan kristal es memenuhi udara dengan pelangi.
