Perjalanan
1. Kami hanya makan McDonald's
Sudah berbulan-bulan sejak saya terakhir makan di McDonald's. Satu-satunya saat seseorang benar-benar makan di McDonald's adalah saat mabuk yang memalukan atau mungkin selama masa pemiskinan. Ini tidak begitu baik: meskipun McDonald's telah muncul hampir di mana-mana di dunia, dan dengan demikian, adalah jenis maskot perusahaan untuk Amerika, itu tidak terlalu populer di kalangan orang Amerika ketika kita memiliki pilihan burger yang lebih baik seperti Shake Shack, Five Guys, dan In-N-Out. Penurunan penjualan mereka baru-baru ini - baik di Amerika Serikat dan di seluruh dunia - setidaknya sebagian karena kesalahan mitos berikutnya:
2. Kami hanya makan makanan yang tidak sehat
Oke, poin yang diberikan: obesitas adalah masalah serius di Amerika Serikat. Dan kebiasaan makan kita, dibandingkan dengan sebagian besar dunia, benar-benar mengerikan. Tapi itu semakin baik: penelitian terbaru menemukan bahwa orang Amerika mulai membangun budaya makanan yang lebih sehat, dan Anda dapat melihat tren yang bergerak lambat dalam bangkitnya menu sehat di restoran lokal, meningkatnya vegetarianisme dan veganisme di Amerika, dan penurunan sendi makanan cepat saji seperti McDonald's.
3. Bir kami menyebalkan
Untuk alasan apa pun, jajak pendapat demi jajak pendapat telah menemukan bahwa dunia menganggap bir Amerika adalah yang terburuk. Namun peta terbaru yang membuat putaran di internet menunjukkan apa masalahnya: bir favorit setiap negara agak mengerikan. Di Inggris, itu adalah Carling, yang jauh dari bir terbaik mereka, dan hampir semua negara lain memiliki bir yang paling hambar dan tidak ofensif yang mereka tawarkan sebagai favorit.
Bir Amerika, terutama selama abad ini, telah menjadi luar biasa jika Anda tahu apa yang harus diminum, dan menjadi sangat beragam. Bir kerajinan Amerika adalah yang terbaik di dunia.
4. New York adalah modal makanan kita
New York adalah rumah bagi banyak makanan enak Amerika Serikat. Tapi itu overhyped serius. Tentu, irisan New York mungkin yang terbaik (maaf, Chicago), dan mereka membuat bagel lebih baik daripada hampir semua tempat lain di planet ini, tetapi hal terbaik tentang masakan Amerika adalah keanekaragamannya. Makanan Cajun di New Orleans, Meksiko dan Tex-Mex di barat daya, makanan jiwa di Selatan, barbekyu dan segala macam daging yang dibumbui dan dimasak di Midwest, dan makanan laut di pantai utara: Amerika Serikat adalah hamparan yang Anda butuhkan untuk berkeliling untuk benar-benar merasakan.
5. Makanan Amerika klasik adalah pai apel
Nggak. Ini pizza. Pizza adalah makanan utama Amerika. Berikut alasannya:
- Kami mencurinya dari negara lain dan memperbaikinya.
- Ini sangat tidak sehat tetapi lezat sekali.
- Ini dapat disesuaikan dengan budaya atau gaya diet apa pun: Apakah Anda seorang Midwesterner yang menyukai makanan mereka yang direndam dalam minyak dan sejumlah bahan yang tidak masuk akal? Memiliki sepotong Chicago. Ingin makanan pulau di sana, seperti, katakanlah, nanas dan ham? Dapatkan orang Hawaii. Ingin sesuatu yang sehat sedikit? Dapatkan pizza taman dengan feta dan arugula. Pizza sangat mudah beradaptasi. Sama seperti Amerika.
Katakan padaku itu tidak lebih Amerika daripada pai buah yang kita miliki setahun sekali.
