6 Pengalaman Makanan Yang Harus Anda Miliki Di LA Sebelum Anda Mati - Matador Network

Daftar Isi:

6 Pengalaman Makanan Yang Harus Anda Miliki Di LA Sebelum Anda Mati - Matador Network
6 Pengalaman Makanan Yang Harus Anda Miliki Di LA Sebelum Anda Mati - Matador Network

Video: 6 Pengalaman Makanan Yang Harus Anda Miliki Di LA Sebelum Anda Mati - Matador Network

Video: 6 Pengalaman Makanan Yang Harus Anda Miliki Di LA Sebelum Anda Mati - Matador Network
Video: Вы этого не знали! 5 кулинарных ошибок, которые портят вкус супа! 2024, April
Anonim

Makanan + Minuman

Image
Image

1. Taco ikan dari Calle Tacos

Saya selalu membenci makanan Meksiko sampai saya tiba di Pantai Barat. Dan maksud saya benci tapi sial, taco ikan yang lembut dan renyah dengan chipotle mayo ini adalah BOM. Saat ini memasukkan mereka ke wajahku sebagai ledakan stereo "alendale, morena!" Lihat @calletacos. Mereka punya restoran dan truk. #la #losangeles #meksiko #foodie #taco #fish #calletacos #chipotle #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodporn #usa #mexico @brooklinebetches @matadornetwork #eeeeeats @eating_laating

Sebuah foto yang diposting oleh Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) pada 11 Des 2015 pukul 18:04 PST

Lokasi Calle Tacos di Hollywood Boulevard mengundang dengan desainnya yang penuh warna dan unik - mereka memiliki truk makanan yang sebenarnya di dalam restoran - dan alendale, morena dan selai Meksiko lainnya selalu meraung dari pengeras suara. Dulu aku benci makanan Meksiko, tapi kemudian aku punya momen kebenaran di sini ketika aku menggigit tortilla lembut dan lembut dari taco ikan renyah untuk pertama kalinya. Mataku melebar, seolah-olah aku baru saja minum obat apa pun yang dipakai Lewis Carroll ketika dia menulis Alice in Wonderland, dan aku menyerah pada rasa sayuran segar, krim asam, dan ikan goreng menari-nari di mulutku, begitu penuh, sangat berair, jadi renyah dan renyah secara bersamaan. Kau masih menghantui mimpiku, Calle Tacos.

2. Ayam pedas di The Prince

Ayam pedas & dduk

Sebuah foto yang diposting oleh @theminty pada 18 Des 2014 pukul 10:11 malam PST

Ketika Anda memasuki The Prince, Anda mungkin akan terkejut oleh ruang makan mewah. Itu mewah dihiasi dengan seni klasik di dinding dan grand piano di panggung tengah - dan tempat itu hanya tersembunyi di sudut kecil di Koreatown. Saya selalu memesan gurita pedas dengan sayuran, sayap ayam pedas, dan Corona untuk membantu saya menangani semua rasa eksplosif. Suci. Ibu. Dari. Allah. Setiap gigitan adalah api. Lembut sempurna, renyah dan mengkilap dengan jumlah saus yang sempurna. Aku selalu meninggalkan meja berkeringat, jantung berdebar kencang dan bertekad untuk kembali ke LA hanya untuk sayap ayam itu setidaknya sekali lagi sebelum aku mati.

3. The Fairfax at Eggslut

Mengintip a-boo, aku akan melahapmu! ? Jika Anda hanya berada di LA selama sehari, pintas in-n-out dan pergi ke @eggslutla sebagai gantinya. Aku dapat Fairfax dan sialnya, telur-telur itu meleleh begitu lembut di lidahku, bawang karamel berderak, penuh rasa, cheddar dengan sempurna meleleh pada setiap gigitan telur yang empuk … Bisakah kita melakukan putaran lain? ?? @brooklinebetches #eggsluy #eeeeeats # losangeles #bbg #breakfast #goodmorning #brunch #fitt #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodblogger #visitla #visitcalifornia #cannon #photography #photographer #eggsontheregs

Foto diposting oleh Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) pada 12 Des 2015 jam 8:26 pagi PST

Saya ingin tahu apa yang terjadi, jadi saya dengan rajin menunggu 20 menit dalam antrian yang berliku di konter Eggslut di Grand Central Market. Saya memesan Fairfax dengan sayuran di samping. Biarkan saya begini: Saya pikir tidak ada seorang pun di dunia ini yang bisa mengalahkan telur nenek saya yang empuk, sampai saya bertemu Eggslut. Maaf, Gram! Fairfax sangat cemerlang dalam kesederhanaannya - halus, telur orak-arik, daun bawang aromatik, Brie yang meleleh dan ceri pada bawang yang dikaramelisasi.

4. Jatuhkan Asam di Press Brothers

Lakukan pemanasan dengan tendangan habanero kecil! Drop Acid adalah favorit di antara pecinta rempah-rempah dan pecinta jus. Jus ini adalah obat yang sangat baik untuk melawan pilek musiman serta dorongan energi untuk membantu Anda melewati hari kerja. Semoga Juicer Senin yang luar biasa! #dropacid #monday #habanero #pressbrothers #coldpressed #usdaorganic #juiceislife #dtla #raw #vegan #paleo #mydayinla foto oleh @deeaxthesea

Sebuah foto yang diposting oleh Press Brothers Juicery (@pressbrothers) pada 14 Desember 2015 pukul 8:28 pagi PST

Pelukan, bukan narkoba. Tapi serius, jus Drop Acid akan membuat Anda ketagihan dalam waktu singkat dengan campuran mentimun, apel, arugula dan lemon yang menyegarkan, dan seperti yang Anda pikir Anda bisa mengatasinya - booming! Di sini datang tendangan habanero pepper ke lubang hidung Anda, sampai ke tenggorokan Anda. Sulit untuk mengatakan apakah Press Brothers adalah koki, alkemis atau seniman bertulang pendek.

5. Hazelnut Burrata pizza di Pitfire

"Dan pada Sabtu malam mereka keluar." Evan & aku sama-sama fanatik kebugaran (maksudku, kami bangun jam 5 pagi untuk berolahraga setiap hari) tapi kami berbelanja secara royal dari waktu ke waktu. Setelah melahap beberapa donat yang agak memalukan di dalam mobil, kami menyetujui pizza. Saya segera dijual oleh "burrata pie, " pizza renyah dengan saus tomat, arugula, keju burrata dan inilah kicker - pesto + hazelnut! ?? (dia punya pepperoni tua biasa, jadi lakukan dengan caraku ? #pizza #saturday #la #losangeles #dtla #visitla #visitcalifornia #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #foodie #foodporn

Sebuah foto yang diposting oleh Dayana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) pada 12 Des 2015 at 8:08 pm PST

Saya bisa saja pergi ke sejuta pizza dalam pencarian saya untuk kebaikan yang baik, tetapi item tertentu pada menu Pitfire membuat saya benar-benar tertarik. Kerak tipis Burrata pie menghasilkan satu ton arugula segar, saus tomat, keju, dan menunggu - hazelnut. "Ini bisa luar biasa atau bencana total, " pikir saya dengan rasa ingin tahu dan antisipasi yang besar. Suatu kombinasi yang tidak terduga dan sangat lezat antara rasa Burrata yang penuh dan lembut dan tekstur hazelnut yang renyah, tempat ini adalah suatu keharusan ketika keinginan pizza muncul.

6. Kue donat di Philippe's, the Original

Sejak saya mendengar Phillipe's memiliki donat rahasia, saya ingin mencobanya. Benar saja, itu benar! Mereka datang dalam 3 rasa dan bahkan mereka donat kue yang lebih padat daripada ragi, saya mencoba semuanya. Dataran adalah yang terbaik, cukup aneh. Enak rasanya sendiri dan bisa dicelupkan ke dalam kopi 45 sen mereka. Senang saya bisa masuk. #Philippestheoriginal #philippes #secretdonut #eatinglosangeles #LA #LAndmark #donuts #mmmDonuts #cakedonut #thisislosangeles #losangeles

Foto yang diposting oleh Emmanuel Cuetlatchli Lomeli (@ eman_718) pada 16 Mar 2015 jam 6:45 pagi PDT

Jika Anda, seperti saya, tunduk pada kepatuhan terhadap gigi manis Anda, Anda harus mencoba donat kue Philippe untuk sarapan. Bulat, montok, dan tanpa gula tambahan, tempat mungil di Chinatown ini adalah sh * t. Merobohkan beberapa cangkir kopi panas 10 sen, aku menikmati 4 au alami, tebal, tanpa glasir, lingkaran adonan sukacita dengan total kurang dari $ 10. Jika Anda tidak bisa bangun sebelum jam 10:30 pagi, pilih sandwich yang dicelupkan ke Prancis; itu juga bom.

Direkomendasikan: