Makanan + Minuman
Dengan lebih dari 30 truk makanan di lembah, minuman keras Salt Lake di jalanan dekat dengan kecintaannya pada penyulingan lokal dan jenggot yang ditata dengan cermat. Berikut adalah tips orang dalam ke tujuh besar. Sampai jumpa di barisan depan truk yang dikhususkan untuk penggemar mereka.
1. Cupbop BBQ Korea
Cupboppers mengambil tempat di baris awal untuk mangkuk Asia yang gurih, renyah, dan renyah yang ditumpuk dengan BBQ yang dimasak dengan sempurna. Anda dapat memilih tingkat panas Anda, dari pedas Amerika, ho hum, untuk melelehkan wajah Anda pedas, wowsa. Keluarga yang menjalankan bisnis dengan pengikut setia, Anda akan sering melihat seluruh keluarga berkontribusi terhadap popularitas Cupbop dan pemilik lucu yang memposting di Facebook. Siapa yang Anda cintai? Cupbop!
Foto: Cupbop BBQ Korea
2. Cinta Wafel
Dengan empat truk di Utah dan satu di Arizona, cinta wafel gaya Belgia yang kecokelatan ini telah menyebar. Dimulai dengan sayap dan doa, mereka baru-baru ini menjadi runner up di The Great Food Truck Race. Penduduk lokal tidak bisa mendapatkan cukup dari wafel tebal yang gila ini, seperti resep musiman rasa labu yang menetes dalam topping buah dan krim manis dengan sisi nutella.
Foto: Cinta Wafel
3. Fat Kid Mac & Keju
Resep rahasia saus krim keju Chef Kimo telah menciptakan kegilaan di sekitar makanan favorit favorit Amerika. Ambil mac cheesy dan renyah Anda, atau pilih salah satu dari beberapa tambahan untuk ditumpuk, seperti: bacon, sayuran, ayam, atau keripik kentang. Mereka juga menawarkan ancaman ganda dengan Kuil Barat, seekor anjing halal disiram mac segar dipasangkan dengan potongan daging renyah. Jadwal mingguan mereka sekarang termasuk berhenti di Peterson Family Farms sehingga Anda dapat melakukan pemanasan dengan semangkuk mac panas saat mengambil pohon Natal Anda.
Foto: Fat Kid Mac & Keju
4. Anjing Papa Doug
Menyebut semua baconator, truk anjing keliling ini, menyajikan semua rasa anak nakal, dan Kielbasa, penuh dengan bacon, saus pedas, dan jalapeno untuk alat pembuka usus. Anda dapat menemukan Papa Dog di tempat penampungan lokal, Granary Row di pusat kota dan bisnis lokal yang cukup beruntung untuk memarkirkan mereka di luar. Ambil sisi Fritos yang ceroboh untuk pergi, dan dapatkan rasa asin, kepuasan renyah tenggelam dalam resep joe ceroboh Papa.
Foto: Anjing Papa Doug
5. Black's Sliders
Anda tidak akan mau berbagi kentang goreng parmesan bertatahkan Black yang ditaburi saus truffle, jadi minta beberapa untuk dibagikan dengan penggeser gurih. Orang-orang ini menggambar barisan groupies ke mana pun mereka pergi, bersedia bertahan untuk daging babi mereka yang ditarik. Tidak mengherankan karena mereka mendukung pertanian independen dan pelanggan yang sehat dengan bebas hormon dan daging antibiotik.
Foto: Black's Sliders
6. Potong Kota
Chop City menduduki puncak pro sandwich dengan segala yang baik ditampar di antara dua roti. Cobalah barang-barang paling populer seperti BLT, Thai Chicken & The Original Cuban. Anda tidak bisa salah dengan kentang keju atau daun ketumbar untuk ditambahkan ke sandwich diisi dengan daging babi, ketumbar dan chimichurri siap untuk perut Anda. Orang-orang ini turun ke bumi juga menawarkan Poly Plate dari dapur mereka di atas roda, dipenuhi dengan campuran daging babi, mac dan keju, bacon salad, cole slaw dan nasi. Jika itu tidak memenuhi Anda, siapa yang tahu apa yang akan terjadi.
Foto: Chop City
7. Chedda Burger
Pemilik Chedda, Nick Watts, memulai cinta truk makanannya di twitter lima tahun lalu, menciptakan kesuksesan di jalan dan pindah ke tempat batu bata dan mortirnya sendiri bulan ini. Chedda menawarkan sesuatu untuk semua orang, termasuk roti bebas gluten, dan burger chedda asli yang tercakup dalam pasta siku mac dan keju. Biarkan itu menetes dari dagumu.
