Perjalanan
1. Japchae hotteok - Namdaemun
Japchae hotteok dari gerbang Namdaemun 2 menghilangkan semua tekanan hidup. #blog
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 3 Jul 2015 pukul 4:20 pagi PDT
Over by Namdaemun Gate 2 adalah gerobak makanan hotteok yang terkenal di kota; sangat populer pemiliknya dikatakan seorang jutawan.
Hotteok biasanya adalah tepung beragi yang diisi dengan gula, kayu manis, dan kacang-kacangan, kemudian digoreng hingga menjadi donat karamel yang lezat, dan pemiliknya di sini membuat versi pencuci mulut dengan baik, tetapi resepnya yang paling populer adalah mi kwetiau kedelai, wortel, dan bayam. diisi di dalam donat kemudian disiram dengan saus kedelai berbumbu buah. Aku tahu, kedengarannya aneh, tapi coba saja.
2. Ramd hotdog dan hotteok pada tongkat - Namdaemun
Hotdog ramen pada tongkat.
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 25 Jun 2014 pukul 5:18 pagi PDT
Ada banyak variasi hotdog goreng sumpit ini. Itu bisa polos yaitu hanya babak belur dan digoreng. Itu bisa dipenuhi dengan kentang goreng; bahkan bisa ditutupi dengan paku ramen.
3. Kue kacang merah - Namdaemun
Roti ikan mas diisi dengan kacang merah dan jagung
Sebuah foto diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 11 Nov 2012 pukul 17:48 PST
Anda bisa mendapatkan ini di mana saja di Seoul, tetapi Namdaemun sangat tepat. Pada dasarnya, ini adalah wafel custardy yang diisi dengan kacang merah yang dimaniskan. Dan mereka sangat sangat baik, terutama sebagai makanan musim dingin yang menghangatkan.
4. Roti poo - Insadong
Poo roti #seouleats
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 27 Okt 2012 pukul 10:38 malam PDT
Tidak, tidak ada kotoran di dalam tetapi ada kacang merah yang bisa … tapi jangan terlalu banyak membayangkannya. Memang benar, orang Korea suka kotoran lucu. Bahkan ada buku anak-anak tentang transformasi kotoran anjing menjadi bunga yang indah. Tidak bercanda. Ini klasik. Roti kotoran mulai dari bangunan Samziegil dan kemudian menyebar seperti … ^ &% ^ di seluruh Korea. Menjadi sangat populer sehingga bahkan ada Dung Cafe. Mereka memiliki makanan penutup berbentuk kotoran yang lezat dan minuman di sana.
5. Mandu - Bukchon
#Seoulinology # 만두 #Mandu
Foto diposting oleh χυℓιηg (@xxxulingxx) pada 22 Apr 2015 jam 12:15 pagi PDT
Orang Korea terkenal dengan pangsit mereka, dan tempat untuk mendapatkan versi makanan jalanan terbaik ada di ujung jalan tepat di sebelah gedung Ssamziegil. Di sini, mereka memasukkan kulit pangsit besar dengan banyak daging, tahu, dan sayuran kemudian menggorengnya. Mereka cukup besar sehingga satu akan menjadi camilan yang memadai, tetapi Anda pasti ingin beberapa lagi.
6. Tteokbokki dan tweggum - Jongno 3-ga keluar 5's Nakwon
Saya suka ajumma kerja keras yang menyajikan makanan jalanan yang lezat di Seoul. Ini kerja keras tetapi mereka melakukannya hari demi hari.
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 10 November 2013 pukul 17:52 PST
Ok, wanita ini seperti bibiku jadi kamu harus bersikap baik padanya. Bibi saya bekerja tanpa lelah untuk membawa makanan jalanan Korea berkualitas tinggi kepada orang-orang yang kelaparan. Tteokbokki-nya (mie kue beras pedas) kenyal dan dengan saus yang memiliki jumlah panas yang tepat. Soondae-nya (sosis darah) tidak terlalu buram. Tapi yang terbaik di gerobaknya adalah makanan goreng - Anda harus mencoba cumi-cumi goreng dan kentang manis. Pelapisannya garing dan dilakukan dengan benar. Saya suka mendapatkan tas untuk dimakan saat bepergian.
7. Mayak kimbap - Pasar Gwangjang
Terkadang sederhana itu yang terbaik! Tampilan dekat mayak kimbap 마약 김밥 atau gulungan nasi narkotika. Tidak, tidak ada obat di dalamnya tetapi nasi berbumbu wijen dengan lobak renyah dan wortel yang dicelupkan ke dalam saus mustard tajam pasti! #korea #koreanfood #koreanbbq #kpop #koreatour #jeonju #busan #seoul #kimchi #bibimbap #foodtour # perjalanan # makanan #traveling #goodeats #foodblogger
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 12 Maret 2015 pukul 18:23 PDT
Saya memiliki aturan umum tentang gerobak makanan: Jangan makan gulungan nasi - Saya baru saja melihat terlalu banyak orang sakit karenanya (terutama di musim panas). Aturan ini tidak berlaku untuk mayak kimbap di Pasar Gwangjang, karena mereka selalu dijual terlalu cepat untuk menjadi buruk.
Mayak kimbap diterjemahkan menjadi narkotika kimbap; orang benar-benar kecanduan ini, dan Anda akan melihat pelanggan membawa lusinan pesanan ke rumah untuk diberikan kepada teman atau keluarga. Saat Anda mencelupkan sedikit potongan rumput laut ke dalam saus mustard / kedelai, Anda akan mendapatkannya.
8. Bindaetteok - Pasar Gwangjang
Bindaetteok #koreanfood
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 27 Okt 2013 pukul 19:31 PDT
Satu hal yang harus Anda makan di Pasar Gwangjang adalah bindaetteok (panekuk kacang hijau renyah). Hampir setiap kios membuat mereka, dan mereka harus dimakan panas dan segar. Favorit saya adalah Pakgane dan Sunheene.
9. Ayam Goreng Hong Cup - Hongdae
??? #hongcup #seoul
Sebuah foto yang diposting oleh Cecilia (@ ctql2003) pada 3 Apr 2015 pukul 1:59 pagi PDT
Anda semua pernah mendengar tentang ayam goreng Korea. Renyah, berair, dan lezat. Versi makanan jalanan disajikan dalam cangkir kecil, dan tempat favorit saya untuk mendapatkannya adalah di distrik seni Hongdae. Piala Hong telah ada selama lebih dari 6 tahun, dan di daerah sementara Hongdae - itu adalah seumur hidup. Ayamnya pedas dan tajam, dan sedikit madu mustard membuatnya hidup. Dapatkan cangkir berukuran sedang. Kalau tidak, Anda akan kembali ke sini dalam lima menit.
10. Kimchi mandu - Mapo Mandu
Kue pangsit Kimchi di Mapo Mandu #koreanfood
Sebuah foto yang diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 25 Mar 2014 pukul 18:10 PDT
Anda harus memiliki kimchi mandu saat berada di Korea. Mapo Mandu adalah waralaba, tetapi Anda bisa mendapatkan baki uap dan menikmati makanan cepat saji. Kimchi itu tajam dan kompleks dan cocok sekali dengan isian daging babi dan sayuran.
11. Kimbap dan keju Ramen - Kimbap Chunguk, Kimbap Nara
Makanan enak Korea: keju ramyeon, kimbap, kimchi, dan lobak. Saya membutuhkannya. Banyak hal terjadi sekarang.
Sebuah foto diposting oleh Seoul Eats Oleh Yoonie dan Danny (@seouleats) pada 26 Mei 2015 pukul 3:29 pagi PDT
Kimbap dan keju ramen adalah setara Korea dengan selai kacang dan jeli, makaroni dan keju, vegemite dan margarin, atau makanan nostalgia aneh apa pun yang dimiliki negara Anda (omong-omong, sebagian besar orang Korea menganggap PBNJ aneh).
Di semua toko kimbap, ramen de facto adalah ramyeon shin pedas. Mereka menambahkan sepotong keju olahan yang meleleh ke mie dan membuatnya creamy. Seluruh rangkaian dipasangkan dengan gulungan nasi isi ham dan sayuran yang menyenangkan.
