Restoran
KOTA KITA, kafe favorit saya di Vancouver, baru-baru ini menutup pintunya. Saya kehilangan rumah kedua saya dan pergi ke "kantor." Delapan tahun yang lalu, saya menunggu di Kota Kami untuk kunci ke rumah baru saya.
Saya bersyukur bahwa Vancouver gila kopi. Ada banyak kedai kopi dan kafe yang bersemangat tentang kerajinan mereka - di mana-mana. Banyak yang senang melayani sebagai stasiun kerja sementara yang hebat. Berikut ini beberapa favorit saya.
1. Prado Café - Berbagai lokasi
Foto: @ thegirlinvancity via Prado
Kafe
Prado adalah tempat yang santai untuk menyelesaikan pekerjaan dengan secangkir kopi di samping Anda. Anda tidak akan menemukan apa pun yang tertutup karamel di sini, hanya dibuat Paralel Kopi ke-49 dan makan sederhana namun lezat. Coba vanilla latte dan / atau The Prado - telur rebus disajikan dengan mint + kacang polong + alpukat dengan arugula dan prosciutto.
Wi-Fi Prado cepat dan dapat diandalkan - dan kafe - dengan tiga lokasi - mudah ditemukan.
Ikuti Prado di Facebook dan Instagram.
2. Pallet Coffee Roasters Inc. - Berbagai lokasi
Foto: Pembuat Kopi Pallet
Pallet Coffee Roasters Inc. Kingsway Pallet cerah dan terbuka. Bangku yang nyaman dengan masing-masing meja memudahkan menghabiskan waktu berjam-jam untuk bekerja. Pallet memanggang kopi sendiri dan Barista ramah dan berpengetahuan. Saya menikmati scone berry campuran mereka ketika saya lapar.
Ikuti Pallet Coffee Roasters Inc. di Facebook dan Instagram.
3. 33 Acres Brewing Co. - Mount Pleasant
Foto: 33 Acres Brewing Company
33 Acres adalah salah satu pabrik kerajinan terbaik di kota. Selain itu, mereka memiliki mesin espresso yang canggih. Saya telah menghabiskan banyak sore yang bahagia menulis artikel dan menyeruput macchiatos sebelum beralih ke bir dan bertemu dengan teman-teman setelah hari kerja mereka. 33 Acre of Darkness adalah bir favorit saya di kota dan jangan lupa growler Anda untuk dibawa pulang!
33 Acres menyajikan beberapa makanan lezat: Brunch akhir pekan dengan wafel pilihan; Taco Kamis dengan band mariachi, dan Anda akan menemukan truk makanan yang berbeda diparkir di depan setiap hari kerja.
Ikuti 33 hektar di Facebook dan Instagram.
4. Pemanggang Kopi Paralel ke 49 - Berbagai Lokasi
Foto: Pemanggang Paralel ke-49
Perusahaan kopi ini memasok Prado dan memiliki outlet sendiri di mana mereka menyajikan donat buatan sendiri, seperti PB&J Donuts dan Apple Bacon Fritters. Lokasi Mount Pleasant ke-49 Paralel memiliki teras yang sempurna untuk sesi cram musim panas yang dipadukan dengan es kopi, dan lokasi ke-4 Paralel ke-49 sangat bagus untuk menyelesaikan pekerjaan sebelum bertemu teman di Kits Beach.
Ikuti Roaster Kopi Paralel ke-49 di Facebook dan Instagram.
5. Kafka's Coffee & Tea - Main Street
Foto: Kopi dan Teh Kafka
Kafka's, di Mount Pleasant, adalah tempat populer bagi para pekerja digital. Moto mereka adalah, "Kami serius tentang kopi dan tidak banyak yang lain." Untuk kutu buku kopi, metode minuman mereka termasuk siphon yang terlihat seperti percobaan sains berjalan dengan benar.
Ikuti Kafka's Coffee & Tea di Facebook.
6. Matchstick Coffee - Berbagai lokasi
Foto: Batang korek api
Batang korek api relatif baru di kancah kopi Vancouver. Mereka percaya bahwa yang terbaik adalah memperlambat segala sesuatunya dan tidak terburu-buru melakukan hal-hal baik dalam hidup, oleh karena itu kacang panggang di rumah dan dituangkan perlahan di atas pembuatan kopi. Ini adalah tempat yang tepat untuk meluangkan waktu Anda dan mengerjakan bagian ekstra panjang itu. Saya sangat menikmati espresso Matchstick dan Americano. Mereka menyajikan kreasi telur rebus yang indah dan inovatif, yang menjadikan kafe ini tempat favorit di pagi hari untuk saya dan pekerja digital di kota.
Ikuti Matchstick Coffee di Facebook dan Instagram.
7. Revolver - Gastown
Foto: Revolver
Yang benar-benar saya sukai dari Revolver adalah persembahannya yang memutar biji kopi, biji terbaik dari pemanggang lokal dan lainnya. Pasangkan itu dengan daftar panjang metode pembuatan bir, dan setiap kunjungan ke Revolver adalah pengalaman baru. Jika Anda tidak dapat memutuskan apa yang harus dipesan, cobalah "satu kopi tiga arah" atau "tiga kopi satu arah."
Ikuti Revolver di Facebook.
8. Le Marché St. George - Gunung kecil
Foto: Le
Marché St. George
Saya condong ke arah Le Marché St. George untuk melarikan diri setiap hari. Apa yang dulunya toko sudut yang menjual rokok individu di tahun 50-an, hari ini bangunan berusia 90 tahun ini adalah toko kelontong setengah butik dan setengah kafe. Dengan lokasi lingkungannya yang tenang dan tempat duduk outdoor yang nyaman, Le Marché St. George yang dimiliki keluarga Prancis ini memang bisa berada di kota kecil di Prancis. Lattes mereka sangat besar, membuat sore yang kekal untuk menyelesaikan pekerjaan. Juga, dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga Prancis, crepes dan tourtieres mereka sah.
Ikuti Le Marché St. George di Facebook.
