Restoran
dalam kemitraan berbayar dengan
Mereka mengatakan ketika Anda bertemu cinta hidup Anda, Anda hanya tahu. Ketika Anda bertemu makanan hidup Anda - dan Anda akan di Prince Edward Island - tidak jauh berbeda. Sejarah pertanian dan perikanan yang kaya di pulau ini menjadikannya salah satu tempat paling menakjubkan di dunia untuk makan dan minum langsung dari sumbernya.
Dari poutine lobster yang sangat lokal hingga tiram asin segar yang baru keluar dari teluk, Anda siap menaiki selera Anda yang tidak akan segera terlupakan. Berikut adalah beberapa cara untuk memuaskan fantasi pecinta makanan terliar Anda di Pulau Makanan Kanada, Pulau Pangeran Edward.
1. Point Prim Chowder House, Point Prim
Foto: Wisata PEI / Emily O'Brien
Jika dek di Point Prim Chowder House semakin dekat ke pantai, Anda akan duduk di air. Terletak di ujung semenanjung di PEI timur (atau "timur" seperti yang kita sebut), di dekat Mercusuar Point Prim (yang harus Anda periksa), hotspot ini menghasilkan setiap ulasan yang diberikan. Tidak hanya mereka memiliki pemandangan pantai terbaik, tetapi mereka juga melayani beberapa makanan laut segar, paling lezat yang akan Anda temukan di Pulau. Dan itu banyak bicara.
Mereka hanya buka pertengahan Juni hingga September, jadi tandai kalender itu. Tuliskan, dengan huruf kapital, BUTTERED LOBSTER ROLL, dan mulai jonesing.
2. The Table Culinary Studio, New London
Foto: PEI Pariwisata / Paul Baglole
Terletak di dalam gereja yang telah direnovasi dengan latar belakang lapangan merah-hijau yang semarak di London, The Table adalah salah satu pengalaman epicurean berkonsep terbuka besar. Kelas kecil yang dipimpin oleh koki mereka - dibatasi 10 orang - akan membuat Anda mengunjungi peternakan dan perikanan terdekat, mempraktikkan teknik memasak baru, dan memproduksi makanan PEI Anda sendiri.
Atau mampir untuk makan malam, menampilkan bahan-bahan yang bersumber dari halaman belakang. Setiap pengalaman makan tiga macam gaya keluarga memiliki tema, seperti "Pesta Pulau Tradisional" atau "Surf & Turf Pantai Utara." Anda akan ingin melakukan reservasi terlebih dahulu untuk mendapatkan salah satu dari 20 kursi yang tersedia setiap malam Selasa - Minggu, (kira-kira) pertengahan Mei hingga pertengahan Oktober.
3. Pabrik Bir Moth Lane, Ellerslie
Foto: PEI Pariwisata / Paul Baglole
Anda mungkin berada dalam petualangan yang menarik ketika Anda memasukkan alamat seperti "101 Mickey Allen's Shore Road" ke Google Maps. Dalam hal ini, alamat mengarah ke Moth Lane Brewing, salah satu pembuat bir terbaik PEI.
Terselip di jalan tanah merah di Pulau Pangeran Edward Barat, Moth Lane menonjol di kancah kerajinan bir lokal yang sedang berkembang. Dengan dek atas yang menghadap ke lautan, pemilik yang banyak bicara di belakang bar, dan citarasa keran seperti "Oyster Thief Stout" dan IPA yang disebut "The Answer, " benar-benar tidak mungkin Anda tidak akan memiliki semacam petualangan di sini.
Catatan: Craft Beer Week di PEI adalah 1-8 Juni 2019 - dan Anda bisa bertaruh Moth Lane akan berpartisipasi dalam acara spesial senilai minggu ini.
4. Blue Mussel Café, North Rustico Harbour
Foto: PEI Pariwisata
Blue Mussel Café adalah segalanya yang Anda inginkan di restoran tepi laut. Pemilik Steve dan Christine bangga menggunakan produk-produk lokal yang segar di semua hidangan mereka, dan apa pun yang Anda pesan dapat dilakukan berjam-jam lagi.
Duduk di dermaga di North Rustico Harbour, mereka menawarkan menu yang terinspirasi oleh PEI yang mencakup barang-barang seperti makanan laut bergelembung (fave penggemar), linguine kerang krem, dan halibut bakar dengan salsa mangga. Mereka telah memukul paku gaya di kepala dan memiliki perhatian yang jelas terhadap detail yang muncul di setiap sudut hangout lokal ini.
Catatan: Pantai Rustico Utara indah - saat Anda berada di sini, sisakan waktu (terutama matahari terbenam) untuk berjalan-jalan di sekitar pantai.
5. Bootcamps Kuliner, Charlottetown
Foto: Wisata PEI / Stephen DesRoches
Pernahkah Anda bertanya-tanya persis bagaimana cara membuang kerang atau adonan adonan segar untuk membuat roti gandum yang sempurna? Mungkin tidak. Tapi pikirkan - alih-alih menonton Top Chef atau The Great British Bake Off, Anda bisa melakukannya sendiri!
Culinary Institute of Canada's Culinary Bootcamps memberi siapa pun kesempatan untuk mempelajari rahasia dari instruktur kelas dunia. Anda akan mendapatkan penghargaan yang lebih besar untuk pekerjaan koki saat Anda menghabiskan pagi hari dengan membuat makanan dari awal dan membiasakan diri dengan seluk beluk memasak profesional. Dan semoga Anda memperhatikan, karena setelah itu, Anda akan menikmati hasil kerja Anda di ruang makan mereka yang menghadap ke Pelabuhan Charlottetown.
6. Holman Ice Cream Parlor, Summerside
Foto: PEI Pariwisata
Seperti yang pernah dikatakan Anne dari Green Gables, "Es krim, adakah yang lebih enak daripada es krim?" Saya akan mengatakan tidak, dan keluarga Meister akan setuju. Mengambil alih rumah warisan dari tahun 1855, mereka telah berangkat untuk membuat es krim buatan sendiri terbaik di pulau ini. Dan dengan rasa seperti stroberi dan krim, selai kacang cokelat, dan pecan mentega yang semuanya dibuat dari awal, mereka hampir mencapai tujuan mereka.
Catatan: Es krim terasa lebih baik setelah tur Segway. Anda dapat menyewa mereka hanya beberapa blok jauhnya di PEI Segway Tours.
7. Tranquility Cove Adventures, Georgetown
Foto: Wisata PEI / Emily O'Brien
Jika ada orang yang tahu saluran air PEI lebih baik daripada Kapten Perry Gotell dari Tranquility Cove Adventures, tidak ada yang pernah bertemu mereka. Gotell telah memancing di perairan Pulau Pangeran Edward hampir sepanjang hidupnya dan sekarang berbagi pengetahuannya (dan hasil tangkapan yang lezat) dengan pengunjung selama kunjungan mancing di laut dalam.
Salah satu tamasya paling populer adalah Giant Bar Clam Dig, setengah hari, yang akan membawa Anda menggali kerang yang diikuti oleh acara memasak pantai tradisional di pulau terpencil di lepas pantai Georgetown. Ini benar-benar petualangan PEI!
8. New Glasgow Lobster Suppers, New Glasgow
Foto: Pariwisata PEI / Yvonne Duivenvoorden
Anda mungkin mengasosiasikan Pangeran Edward Island pertama dan terutama dengan perjamuan lobster klasik, dan Anda berhak melakukannya. Beroperasi sebagai restoran keluarga sejak 1958, New Glasgow Lobster Suppers adalah salah satu yang asli untuk mempersembahkan tradisi gereja kuno ini, dan mereka masih kuat.
Makanan Anda dimulai dengan roti gulung buatan sendiri, krim seafood, dan kerang biru, sebelum Anda terjun ke acara utama: makan malam lobster dengan semua fixin. Ingatlah untuk menghemat ruang untuk pai lemon meringue "mil tinggi" mereka yang terkenal.
Catatan: Tidak jauh dari Taman Nasional Pulau Pangeran Edward, di mana siapa pun bisa kehilangan sepanjang hari hanya dengan mengambil foto.
9. FireWorks Feast, Penginapan di Bay Fortune, Fortune Bridge
Foto: PEI Pariwisata / Paul Baglole
Dibuat oleh Chef Michael Smith (Anda mungkin pernah melihatnya di Food Network), FireWorks Feast mendefinisikan farm-to-table dalam segala hal. Penyebaran yang luhur ini telah mengejutkan banyak orang sejak dimulai di The Inn at Bay Fortune pada tahun 2016.
Apa yang membuatnya sangat menakjubkan? Semuanya dimasak hanya dengan metode api alami (kecuali untuk tiram), layanannya sempurna, dan menu mereka berdasarkan musiman, produk lokal setiap kali, sehingga setiap tempat duduk sama mengesankannya seperti yang terakhir. Pengalaman itu dimulai dengan tur pertanian dan berubah menjadi waktu menyeruput tiram habis-habisan, dan itu sebelum makan yang sebenarnya dimulai. Merasa bebas untuk berkeliaran di Fire Kitchen untuk melihat-lihat makanan, atau menunggu sampai semuanya memenuhi meja-meja panjang, blokir daging. Pesta disajikan dengan gaya keluarga, di mana tetangga Anda mungkin memulai orang asing, tetapi pada akhirnya mereka akan menjadi teman Anda. Begitulah yang terjadi pada PEI.
![Cara Bersepeda Prince Edward Island [vid] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/897037/how-to-bike-prince-edward-island-vid-p.webp "Cara Bersepeda Prince Edward Island [vid] - Matador Network")
