Perjalanan
Foto Fitur: kelapa nirkabel Foto: sigmama
Cara berburu makanan lokal segar untuk Anda sendiri di Hawaii.
IKLIM TROPIS Hawaii menawarkan hadiah penuh, dan Anda dapat mencari makanan gratis di alam liar - Anda akan menemukan buah-buahan, rumput laut, beberapa ikan, dan sesekali makhluk.
Buah-buahan
Foto: jessicafm
Dengan sepatu hiking yang nyaman, tabir surya, dan penolak serangga, pergilah ke pegunungan untuk memetik buah.
Apel gunung
Carilah pohon yang tinggi, dengan buah merah muda kemerahan selama bulan-bulan musim panas. Buahnya terasa seperti persilangan antara parfum mawar nenek dan pir yang halus, dengan kulit merah yang dapat dimakan dan bagian dalamnya yang putih krem.
Jambu biji
Jambu biji sangat tinggi vitamin C. Bagian dalam berwarna merah muda cerah dan kumuh paling baik bila ditaburkan sebungkus gula atau Splenda.
Lilikoi atau markisa
Anda telah menemukan buah markisa jika Anda melihat kusut liar tanaman merambat, beberapa bunga putih, dan buah lonjong berwarna hijau yang mengembangkan kulit ungu ketika matang - aroma surgawi akan menarik Anda sebelum Anda melihatnya.
Foto: pipiwildhead
Interior kuning memiliki banyak biji hitam renyah yang juga dapat dimakan.
Buah sukun
Buah besar dan poky terlihat seperti nanas atau durian dari jauh- Ulu, atau buah roti bisa dimasak di atas api terbuka, dan teksturnya menyerupai roti Wonder.
Mangga, jeruk keprok, pepaya, pumelo, dan delima
Jelajahi area perumahan dengan menjaga jarak rendah - ketika Anda menemukan pohon buah yang penuh dengan buah tergantung di trotoar, Anda telah mendapatkan jackpot. Saya telah menemukan mangga terbaik dengan cara ini, meskipun harus memotong daerah yang penuh cacing.
Gila
Kedua kacang ini dapat ditemukan di mana-mana di pulau ini.
Kacang kukui
Foto: theotherway
Kacang kukui pernah dibakar oleh orang Hawaii untuk membuat cahaya, atau dipanggang dan ditumbuk menjadi bumbu untuk ikan mentah. Pohon itu menghasilkan buah coklat bundar yang jatuh ke tanah untuk membusuk, meninggalkan kacang Kukui. Ini beracun ketika dimakan mentah, dan dapat dimakan jika dimakan dipanggang - diperingatkan bahwa kelebihan konsumsi kacang Kukui menyebabkan diare.
Kelapa
Pohon palem ada di mana-mana di Hawaii, dan kadang-kadang, Anda mungkin menemukan kelapa tanpa cacat yang baru saja jatuh dari pohon dengan bahaya minimal. Pecahkan dengan batu besar, cicipi air kelapa, dan kunyah daging putihnya yang gila - dan tentu saja, ingatlah untuk menggunakan kerang untuk bra kelapa.
Rumput laut
Limu dan Ogo adalah dua varietas rumput laut yang biasa dimakan ditemukan di laut Hawaii, melekat pada batu atau melapisi dasar dasar laut. Karena ada banyak varietas, kunjungi situs ini untuk foto dan panduan identifikasi. Saya telah melihat kedua rumput laut tersebut dijual segar di banyak supermarket, dan menikmati asinnya salad atau Poke (kubus ikan mentah berpengalaman).
Memancing air dangkal
Foto: Erik Charlton
Anda tidak memerlukan izin memancing untuk memancing di dekat pantai di Hawaii - yang Anda perlukan hanyalah tiang, jaring, dan umpan yang mungkin bisa Anda pinjam dari jenis lokal.
Ikan Akule dan Oama
Akule, makarel mini, dan Oama, kerabat kambing, adalah yang paling umum ditemukan di dekat pantai. Dua ikan kecil ini dapat ditemukan di air sedalam lutut selama awal musim gugur, di sekitar Taman Pantai Ala Moana di Oahu. Kunjungi penduduk pantai untuk informasi lebih rinci.
Gurita
Foto: IDS.photos
Jika Anda ingin bertualang, cobalah seni memancing malam Hawaii kuno - ambil tombak dan lentera untuk mencari gurita. Untuk pengalaman yang tak terlupakan untuk membawa Anda kembali ke masa lalu, gunakan lampu kacang kukui, dan jangan lupa untuk mengenakan kain pinggang yang terbuat dari kulit pohon Wauke yang melunak.
Opihi
Kerang pipih berbentuk kerucut ini jarang terjadi, karena mereka sudah terlalu diburu, tetapi beberapa masih dapat ditemukan di tebing Napali berbatu berbahaya di Kauai. Jika Anda beruntung dan menemukan beberapa, makan mentah Opihi - itu sudah diasinkan oleh laut. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi situs ini.
