Perjalanan
Minumlah secara bertanggung jawab dan baca terus selama delapan persembahan Asia dengan buzz terbaik untuk uang Anda.
BANYAK budaya minum ASIA seperti happy hour abadi yang membuat uang dolar dan koktail dua per satu malu. Seperti yang diharapkan, nasi berkuasa, tetapi jangan biarkan makanan pendamping yang jinak ini memikat Anda ke rasa toleransi fratboy-esque yang salah. Pemijahan spiritual fermentasi ini sama mampu memicu pencelupan kurus spontan dan penampilan emosional lagu-lagu Journey sebagai sepupu granularnya.
Er Guo Tou
Chinese Er Guo Tou adalah minuman keras suling yang terbuat dari sorgum. Ini berkisar 80-120 bukti biaya sekitar 30-50 sen untuk botol 100 ml. Beberapa mengklaim itu memiliki bau bensin yang luar biasa, sebuah tuduhan merendahkan yang menghina penggemar sejati, yang mengklaim, 'Ini tidak seburuk itu.'
Rasanya agak agak manis, meskipun sepertinya itu hanya karena 'membakar' bukanlah genre rasa. Er Guo Tou secara harfiah berarti 'kepala panci kedua' karena ramuan alkohol 70% dari batch pertama dibuang dan sorgum mengalami fermentasi kedua. Ini, tentu saja, menimbulkan pertanyaan: Berapa banyak mereka akan menjual kepala pot pertama?
Lao-Lao
Lao-lao adalah wiski beras 45% dari Laos yang akan memberi Anda tiga lembar untuk tiga perempat. Salah satu cara populer untuk melunakkan rasa kerasnya adalah labu jeruk, teh hijau Cina, dan koktail lao-lao yang disebut Pygmy Slow Lorange. Itu dinamai menurut nama Loris Lambat Pygmy yang langka dan asli, meskipun teoriku sendiri menunjukkan sifatnya yang mirip absinth yang membuat orang yang rakus berhalusinasi halusinasi Gloris Lorises Pygmy hijau yang bersinar.
Salah satu efek samping yang umum dari lao-lao adalah mabuk. Sayangnya, ini tidak banyak mencegah kesalahan pengucapan namanya, yang bukan kata yang sama diulang, tetapi dua kata yang berbeda dengan intonasi yang berbeda.
Soju
Tembakan soju. Foto: grahamhills.
Kontribusi Korea terhadap jajaran minuman keras berbiaya rendah adalah soju, semangat seperti vodka yang harganya sekitar 80 sen untuk botol 350 ml 18%. Meskipun kandungan alkoholnya lebih rendah, Soju adalah pemimpin dunia dalam menyebabkan pria dalam setelan bisnis bertengkar seperti anak-anak kemudian tertidur di trotoar.
Prinsip sosial di Korea menentukan bahwa gelas kosong harus diisi ulang, dan seringkali dianggap sebagai bentuk yang buruk untuk menolak suntikan. Ini mengawali siklus pemenuhan diri sendiri yang kadang-kadang mengarah pada penampilan “The Power of Love” yang dikenali secara samar oleh Celine Dion di ruang karaoke di pakaian dalam Anda.
Bai Hoi
Bai Hoi, dari Vietnam, adalah salah satu bir terbaik dunia untuk mengisi tangki Anda tanpa merusak bank Anda. Paling populer di Hanoi, bir ringan 3-4% ini dibuat segar setiap malam dan dikirim ke tempat minum di pagi hari. Resep bervariasi, seperti halnya standar kebersihan. Jadi paling-paling Anda akan merasakan sesuatu yang mirip dengan Bud Light, dan paling buruk, yah, itu akan mirip dengan Bud Light. Siapakah yang mengeluh, mengingat gelas yang secara menakjubkan sedang 16 sen?
Toko-toko biasanya mulai menyajikan Bai Hoi di sekitar makan siang dan terus menuangkan sampai batch harian habis. Jadi, pergilah ke sana cukup awal atau dikutuk dengan harga 75 sen yang sangat mahal.
Sato
Sato adalah anggur beras Thailand yang terbuat dari ketan ketan yang dijual seharga 45-80 sen untuk botol 650 ml 8%. Itu kurang dari 2 baht suntikan asalkan Anda tidak keberatan minum anggur meja murah yang dibubuhi cuka dosis tinggi. Banyak produsen sato menjual air limbah mereka di antara bir-bir lain dengan kemasan yang dirancang agar terlihat seperti bir, yang pada dasarnya menciptakan botol bir Trojan yang tampaknya tidak berbahaya yang mengetuk gerbang turis yang tidak curiga dan dengan sabar menunggu untuk melepaskan serangan metanol penyergapan yang mengejutkan di hati mereka. Namun, banyak orang menyukai hal itu; Anda sudah diperingatkan.
Arak. Foto: lay d lay.
Arak
Arak adalah hooch tidak berwarna dan tanpa gula yang disuling di Indonesia dari getah pinus atau beras. Biasanya satu liter anggur beras 20-50% tersedia dengan harga sekitar $ 2. Penduduk setempat percaya bahwa minum arak terlalu banyak mengundang sang penyihir iblis Rangda ketika Anda tidur, situasi yang lebih realistis disebut sebagai penyesalan satu malam yang disesalkan.
Arak juga memiliki relevansi keagamaan seperti ketika itu sengaja dituangkan ke tanah untuk menghormati Dewi Padi - yang kedengarannya seperti alasan yang sangat nyaman bagi ekspatriat lenyap yang menumpahkan minuman mereka. Seharusnya itu tidak akan memberimu mabuk jika kau meminumnya dengan bersih dan lurus, meskipun aku pikir aku akan percaya pada Rangda sebelum aku percaya itu.
San Miguel
Bir pilihan di Filipina, San Miguel dapat dibeli dengan harga 17-50 sen per botol, yang berarti Anda akan berada di bawah meja dengan anggaran di bawah anggaran Anda. Padahal, jangan berharap untuk minum banyak, karena San Miguel memiliki 95% pangsa pasar peminum bir Filipina dengan merek termasuk San Miguel Light, Red Horse, Cerveza Negra, Gold Eagle, Es Kuat, Super Kering, Semua Premium. Malt dan Colt 45 (kurang dari upaya halus untuk menyalahkan produksi di negara lain). Padahal merek andalan mereka dan masih paling populer adalah San Miguel Pale Pilsen.
Raksi
Mempersiapkan millet untuk membuat raksi. Foto: gregw66.
Raksi adalah butiran alkohol yang disuling dari millet atau beras di Nepal dan Tibet. Ini sebagian besar urusan rumah dengan resep berbeda yang mengarah ke berbagai rasa, meskipun secara umum rasanya mirip dengan sake. Biasanya Anda dapat membeli 1, 5 liter dari 40% toddy dengan harga 75 sen atau secara tidak sengaja menjadi orang asing selama acara khusus dan mendapatkan hasil tembakan gratis.
Selama upacara, raksi akan dituangkan dari ketinggian yang sangat sempit ke dalam mangkuk tanah liat kecil, sesuatu yang membutuhkan banyak keterampilan. Saya telah menyaksikan tradisi budaya yang sama mengakar di perguruan tinggi dengan Keystone dituangkan dari ketinggian yang tidak dapat dipercaya ke dalam mulut seseorang - sesuatu yang juga membutuhkan banyak keterampilan.