Perencanaan Perjalanan
Tidak setiap hari Anda bisa memegang gitar jutaan dolar. Apalagi memainkannya.
Tentu saja, saya tidak benar-benar bermain gitar, jadi pengalaman itu sedikit sia-sia. Tetapi berdiri di lemari besi belakang di museum Songbirds Guitars Chattanooga, memegang sepotong Rock and Roll history, saya benar-benar berharap saya melakukannya.
"Itu gitar listrik ketiga yang pernah dibuat Gibson, " Johnny Smith, direktur eksekutif museum gitar paling mengesankan yang pernah dibuat memberi tahu saya. "Silakan, kamu mau foto?"
Biasanya di museum, menyentuh pameran membuat Anda diusir, dilarang seumur hidup, dan mungkin ditangkap. Di Songbirds, jika Anda melihat Stratocaster Buddy Holly pernah menggunakan dan berpikir Anda bisa melakukan yang lebih baik, Anda boleh mengambilnya dari rak dan mencoba.
Foto: Songbirds / Facebook
Museum ini telah dibuka sejak tahun lalu di lantai dua Chattanooga Choo Choo. Choo Choo - dinamai sesuai lagu Glenn Miller yang terkenal - adalah stasiun kereta api bersejarah kota itu, yang dibuka kembali tahun lalu sebagai tempat hiburan. Songbirds adalah jangkar, tetapi juga memiliki tempat musik live, klub komedi, bar bir di mobil kereta tua di American Draft, dan restoran modern di STIR. Ini adalah jenis keragaman pengembang tempat makan, minum, dan hiburan di kota-kota besar yang berusaha ditiru, dan itu adalah simbol dari apa tujuan kelas satu Chattanooga telah menjadi.
Foto: Wiski Chattanooga / Facebook
Adegan minuman keras kerajinan lepas landas
Meskipun selalu menjadi tempat yang populer bagi pecinta alam, Chattanooga telah melengkapi keindahan alamnya dengan makanan lezat, bar menyenangkan, dan museum yang menarik untuk mengakhiri akhir pekan. Untuk kota dengan penduduk di bawah 200.000, rasanya lebih besar, membanggakan segala yang akan Anda temukan di daerah yang lebih padat penduduknya dengan harga yang lebih murah dan dengan kerumunan yang lebih kecil.
Choo Choo adalah tempat yang bagus untuk mulai menjelajahi Chattanooga baru, melanjutkan di seberang jalan di penyulingan legal pertama kota yang dibuka dalam lebih dari 100 tahun. Penyulingan eksperimental Chattanooga Whiskey telah mengambil kebebasan dengan wiski tradisional Tennessee untuk membuat pembotolan batch kecil, dari bourbye gandum tinggi hingga wiski Amerika yang dikocok - dengan banyak campuran baru di jalan.
Chattanooga juga tidak puas untuk berpuas pada wiski yang basah kuyup. Ini juga rumah bagi sejumlah besar pabrik yang mengejutkan, banyak terkonsentrasi di lingkungan MLK dekat pusat kota. Pabrik bir telah berlabuh rehabilitasi daerah yang pernah bobrok ini, di mana bar koktail dan klub malam menghiasi jalanan yang dulunya terlarang setelah gelap.
Foto: Perusahaan Pembuatan Bir OddStory / Facebook
Pada Jumat malam, taman bir dalam ruangan di ODDstory Brewing dikemas, di mana 16 keran dituangkan bir sementara anak-anak bermain di furnitur. Pretzel dan roti pipih dibuat dengan biji-bijian bir yang dihabiskan lewat, meninggalkan aroma khas Belgian Blonde buatan bir tetap melekat di hidung dan mulut saya.
Setelah beberapa gelas bir di sini, berjalan kaki singkat ke Hutton dan Smith Brewing, bar hole-in-the-wall lokal dengan beberapa tangki fermentasi yang berdesakan di dinding samping. Di dalam, jenis-jenis industri jasa yang semuanya sepertinya saling kenal memukul balik tempat pembuatan bir bertema geologi, Tectonic Session IPA dan Vadose Zone Vanilla Stout di sela-sela penghentian rokok. Rasa lokal membuat orang menyadari bahwa sementara kota ini telah booming dengan wisatawan dalam beberapa tahun terakhir, masih penduduk setempat yang membuat tempat-tempat kreatif seperti ini tetap hidup.
Itu masih salah satu kota petualangan outdoor terbaik di Amerika
Tentu saja, tidak semua makan, minum, dan choo choo di Chattanooga. Apa yang membawa pengunjung ke sini jauh sebelum kerajinan bir dan gitar kuno adalah petualangan luar ruang yang spektakuler.
Bahkan untuk pemula, arung jeram di Sungai Ocoee adalah suatu keharusan. Lokasi balapan slalom arung selama Olimpiade 1996, Ocoee adalah hamparan arung yang dikendalikan bendungan yang berjalan melalui ngarai menjulang di Hutan Nasional Cherokee. Ini cukup sederhana sehingga rookie arung dapat melewati perjalanan rakit tanpa banyak kesulitan tetapi menawarkan tetes, lubang, dan hidrolik yang dapat membuatnya mendebarkan bahkan bagi mereka yang telah rakit secara luas.
Foto: Rafting Petualangan Luar Ruangan / Facebook
Meskipun sungai sebagian besar mengalir deras Kelas III-IV, pemandu kami dari Outdoor Adventure Rafting memutuskan untuk bersenang-senang karena kebanyakan dari kita adalah kasau yang berpengalaman. Dia akan membuat kita terjebak dalam hidrolika, sehingga air mengalir deras di bagian depan rakit mendinginkan dan membasahi orang-orang di depan. Dia sengaja menempelkan rakit ke batu-batu besar, lalu setelah itu diatur secara vertikal di atas batu, kami akan naik ke sisi atas rakit, duduk, dan menikmati pemandangan ngarai. Para pemula dihibur, kasau yang berpengalaman sangat senang, dan pengalaman itu sendiri layak untuk bepergian ke Tennessee.
Selain arung, Chattanooga mengambil keuntungan penuh dari lanskap pegunungannya untuk bersenang-senang di luar ruangan. Ini menjadi salah satu tujuan panjat tebing utama di Amerika, dengan Dataran Tinggi Cumberland dan Tembok Tennessee yang secara harfiah menarik pendaki dari seluruh dunia. Ditto untuk batu besar di Stone Fort.
Menjulang di atas kota adalah Lookout Mountain, mungkin fitur geografis Chattanooga yang paling mencolok dengan pemandangan Sungai Tennessee, cakrawala, dan lembah di baliknya. Paling baik dilihat dari Taman Militer Nasional Chickamauga dan Chattanooga, di mana sebuah museum kecil mengajarkan pentingnya gunung dalam Perang Saudara. Ini menghidupkan kengerian yang harus dihadapi ketika berdiri di atas gunung memandangi gelombang tentara penyerang.
Foto: Lookout Mountain Hang Gliding / Facebook
Sebuah perjalanan singkat dari taman, Anda akan menemukan Lookout Mountain Flight Park, bidang luas yang menjadi sarang luncuran selatan. Saya lepas landas dari tanah ketika sebuah pesawat terbang kecil menarik glider itu sampai ia melepaskan pemandu saya sekitar 1.500 kaki. Begitu kami melepaskan, udara langsung menjadi sunyi, dan untuk sesaat aku bertanya-tanya tentang burung perdamaian yang harus rasakan ketika mereka menyadari bahwa mereka bisa pergi ke mana pun yang terlihat. Ini adalah tempat tanpa gangguan dari mesin, binatang, atau orang lain, dan - jika Anda tidak takut ketinggian - itu hampir meditatif.
Foto: Daging Main Street / Facebook
Anda bisa mengisi bahan bakar daging segar dan makanan kreatif
Chattanooga tahu bahwa setelah seharian bekerja keras di sungai dan permukaan batu, orang akan kelaparan. Dan jika ada satu hal yang membuat kota kecil ini tampak lebih besar, itu adalah makanannya.
Untuk mengisi kembali protein, tidak perlu mencari yang lain selain Main Street Meats. Toko daging dan restoran menggunakan daging dari peternakan di Lembah Tennessee untuk membuat salami, sosis, dan pate sendiri. Karena hampir setiap meja memiliki sepiring daging berkilau yang mengepul, tempat itu memiliki aroma daging yang kental dan gurih, aroma yang tetap berada di pakaian Anda setelah Anda pergi. Ini Selatan, jadi itu akan menjadi lapisan dasar cologne yang bagus untuk sisa malam itu. Tetapi Anda mungkin ingin meninggalkan vegan di grup Anda.
Foto: Alibi Pahit / Facebook
Di lingkungan MLK, Bitter Alibi adalah restoran bertingkat dan ruang kerajinan koktail yang merupakan satu-satunya hal di Chattanooga yang terasa ringan seperti New York. Ruang-ruang sempit dan menu minuman yang luas menjadikannya suasana sebuah bar besar di kota besar. Padahal, sambil menikmati sepiring kari kelapa Bang Bang di balkon yang menghadap ke MLK, Anda menghargai bahwa Anda masih bisa melihat langit dari jalan yang sibuk.
Menu makanan di Bitter Alibi adalah jenis hidangan gastro-pub yang bervariasi yang orang harapkan akan temukan di bar yang sangat mahal di kota raksasa. Tapi seperti semua yang ada di Chattanooga, makanan di sini fantastis dan jauh lebih murah. Barang-barang seperti Burger Poblano Escobar dengan campuran 50-50 chorizo-daging sapi dan keju poblano pimento hanya $ 10. Ramen perut babi adalah $ 12. Kari bang bang yang saya punya di teras hanya $ 9, 50. Tambahkan minuman, dan dua orang dapat makan setara dengan apa pun di Atlanta atau Nashville dengan harga di bawah $ 40.
Foto: Hotel Dwell / Facebook
Hotel tidak membosankan
Jika Elvis, Gadis-Gadis Emas, dan Pria Gila semua membangun rumah bersama, itu akan terlihat seperti Dwell Hotel. Pemilik Seija Ojanpera memilih sendiri dekorasi yang unik, yang meliputi wallpaper pisang, astroturf, poster film-B vintage berbingkai, kursi anyaman, lampu gantung starburst, dan angsa emas. Tempat ini memiliki nuansa museum furnitur abad pertengahan dengan bercinta tahun 70-an dan deco tahun 50-an yang berdampingan, diisi dengan tanaman pisang dan seni suku. Jika Anda tidak dapat merebut salah satu dari 16 suite, puaslah makan di Solarium Cafe yang berpikiran sehat, yang dirancang dengan sangat gagah dan sepertinya mengambil inspirasi besar dari kamar Blanche Devereaux.
Dwell Hotel jauh dari satu-satunya hotel bintang di kota; Jika Anda menemukan diri Anda di pusat kota Westin, minumlah di Alchemy Sky Bar di puncak gedung. Di sinilah saya menemukan diri saya pada malam terakhir saya di kota, menyaksikan matahari terbenam di atas Lookout Mountain dan menonton lampu-lampu di AT&T Field di dekatnya ikut pertandingan baseball Lookouts. Musik country yang lembut memenuhi udara, dan angin sepoi-sepoi yang hangat dan lembab bertiup melalui teras semi-outdoor. Itu adalah minuman yang layak diterima pada akhir pekan yang penuh aksi.
Entah itu bermain-main dengan gitar yang tak ternilai, rafting, hang gliding, atau makan sampai aku harus membatalkan kancing celana, Chattanooga mengisi akhir pekanku lebih baik daripada banyak kota 10 kali ukurannya. Ini mungkin tidak memiliki banyak pilihan seperti beberapa ibukota Selatan yang lebih besar, tetapi apa yang kurang dalam pilihan yang tak ada habisnya, itu membuat dalam kualitas terjamin. Ini adalah kota yang akan membuat Anda menyadari bahwa kadang-kadang kota kecil tanpa tanda jasa bahkan lebih baik untuk dikunjungi daripada yang besar.
