1. Jangan menjadi pahlawan dalam hal Hot Chicken
Makan Hot Chicken dari tempat-tempat seperti Hattie B's dan Prince's di Nashville cukup banyak seperti menggosok amplas yang telah digosok oleh hantu merica di lidah Anda. Cobalah salah satu bumbu yang lebih ringan sebelum dipamerkan dengan sekeranjang Shut the Cluck Up karena, percayalah, Anda akan melakukan hal itu saat Anda mendorong ke kamar mandi untuk mendorong wajah Anda di wastafel.
2. Hal yang sama berlaku untuk nabati
Ya, ya. Anda berada di Tennessee, jadi Anda harus minum sedikit nabati dari stoples tukang batu untuk menghubungi sisi bukit Anda - kami mendapatkannya. Tetapi mengambil segelas bak apel pai gin terasa lebih seperti bensin yang dimaniskan daripada tembakan Smirnoff mana pun yang Anda lemparkan dengan berani ke sekolah menengah. Anda tidak akan tampak seperti seorang bajingan dengan ego Anda dimuntahkan di semua tempat.
3. Kami mungkin memiliki wiski terlaris di dunia, tetapi itu tidak berarti Anda dapat meminumnya
Tennessee adalah ibu kota Jack Daniel's dan George Dickel. Faktanya, wiski Tennessee adalah salah satu dari 10 ekspor utama negara bagian tersebut, setelah memiliki 14.191 penyulingan terdaftar yang memproduksi 25, 5 juta galon wiski pada tahun 1810. Namun pada tahun 1838, Tennessee mengesahkan undang-undang larangan pertama negara. Masih hari ini, tahta county Distillery Jack Daniel benar-benar kering.
Faktanya, negara bagian ini hanya memiliki sembilan kabupaten basah dari 95 negara - dan itu hanyalah minuman keras tanpa alkohol pada kue mabuk. Pada hari Minggu, bir dijual setelah tengah hari tetapi tidak untuk anggur atau minuman keras. Alkohol dijual setiap hari selama itu dibeli sebelum jam 11 malam. Namun, jika Anda mengunjungi sebuah county dengan bar yang tutup lebih awal dari jam 3 pagi, penjualan alkohol berhenti ketika bar dimatikan.
Bingung? Kami semua adalah. Ceria untuk itu.
4. Jika Anda datang hanya untuk musik country, Anda sudah melakukan kesalahan
Nashville jelas tidak mendapatkan namanya Music City dari nada-nada dangkal. Pada tahun 1866, Universitas Fisk dibuka di ibu kota negara bagian, menjadi universitas Amerika pertama yang menawarkan pendidikan seni liberal kepada "pria dan wanita muda terlepas dari warna." Penyanyi Fisk Jubilee bernyanyi di kota-kota kecil sebelum pindah ke kota-kota besar, akhirnya melakukan di Eropa. Pada tahun 1873, ketika mereka bernyanyi untuk Ratu Victoria, dia sangat terkesan dengan bakat musik mereka sehingga dia menyatakan bahwa mereka pasti berasal dari kota musik.
Tetapi seluruh negara secara keseluruhan adalah kiblat bagi beberapa musisi paling berpengaruh di Blues dan sejarah rock n 'roll awal. WC Handy menulis lagu blues yang sukses secara komersial pertama di bar Beale Street; Jimi Hendrix belajar memotong dengan giginya di Nashville; dan seniman legendaris seperti Bessie Smith, BB King, dan Aretha Franklin meletakkan jejak mereka untuk terkenal di sini. Belum lagi, Music City adalah rumah bagi banyak tempat musik selain Grand Ole Opry yang dipicu oleh negara. Ada pabrik pengepres vinil terbesar di Amerika Serikat; Hall of Fame dan Museum Musisi; Rekaman Orang Ketiga Jack White; Blackbird Studio, tempat para artis seperti Beck, REM, Red Hot Chili Peppers, My Morning Jacket, Neil Young, dan Bruce Springsteen telah merekam; dan Musik Baru & Preloved Grimey - sebuah toko vinil yang membantu pertumbuhan dan pengakuan toko-toko rekaman independen di seluruh negeri.
Jadi dengan musik yang tertanam jauh di dalam akar dan jiwa Tennessee dan lagu gratis 365 hari dalam setahun, jangan sia-siakan semuanya pada dentingan.
5. Jika Anda sedikit condong ke kiri, lewati semuanya dan pergi ke Memphis
Percaya atau tidak, Memphis sebenarnya lebih condong ke kiri daripada Sacramento, menempatkannya tepat di belakang San Diego dalam daftar untuk 30 kota paling liberal AS dalam sebuah studi yang dilakukan oleh MIT dan University of California. Sisa dari Tennessee? Sederhananya, Memphis adalah pulau biru di lautan merah.
6. Tapi di mana pun Anda berada, Anda akan melihat bendera Konfederasi
Menjadi tempat kelahiran Ku Klux Klan dan baru-baru ini mengizinkan pertemuan Klan diadakan di taman negara yang didanai pembayar pajak dengan keamanan bersenjata pada tahun 2014, Tennessee tidak dikenal karena keterlibatan positifnya dalam hak-hak sipil.
Marah ketika Anda melihat serambi dan truk yang menaburkan bensin dihiasi bendera Konfederasi dan stiker "HERITAGE NOT HATE" - jangan kaget.
7. Bersiaplah untuk dibunuh dengan kebaikan
Nashville dinamai kota paling ramah di Amerika Serikat oleh Travel + Leisure, dan negara bagian lainnya mengikuti di belakang. Tennessee adalah tempat orang asing saling melambai di jalan dan di mana teman-teman berbaris di toko-toko kelontong, pompa bensin, dan lampu lalu lintas. Tentu, itu mungkin membakar introvert di dalam diri Anda, tetapi jika Anda balas tersenyum dan memikirkan sopan santun, Anda akan cocok.
8. Anda belajar beberapa bahasa
Ini dee-MUN-bre-un, bukan DEMON-brewun; Appa-LATCH-un, bukan Appa-LAY-chi-un; “Memperbaiki” berarti seseorang akan melakukan sesuatu; "Berkati hatimu" bukanlah pujian; “Aku akan mendoakanmu” adalah cara terbaik yang seseorang suruh kamu hentikan; dan "ya akan sudah" masuk akal dan total.
9. Jika Anda seorang vegetarian, Anda mungkin ingin makan siang
Terutama jika Anda dilayani hidangan oleh wanita yang lebih tua di tumit gereja tebal. Tentu, casserole kacang hijau itu mungkin diisi dengan potongan-potongan bacon dan dididihkan dalam kaldu ayam, tapi ini casserole kacang hijau - bagaimana Anda bisa menjadi lebih vegetarian dari itu?
10. Dan apa pun yang terjadi, kemas beberapa celana hamil
Makanan di Tennessee berarti penyebaran cheddar keju tajam, paprika pimento, dan mayones pada roti putih; Teh Lipton dituangkan di atas gundukan gula dan didinginkan dengan es batu; ayam berminyak dan goreng, lele, dan okra; roti jagung mentega; bubur jagung keju; keranjang barbekyu kering; coleslaw ceroboh; kacang rebus asin dan pedas; dan biskuit buttermilk yang diolesi saus sawmill.
Bantulah diri Anda sendiri dan paling tidak bawa sabuk yang lebih longgar agar perjalanan tidak hancur dari celana Anda menggali dengan sepenuh hati ke dalam usus Anda.
11. Datang ke sini berarti Anda sebenarnya mengunjungi tiga negara bagian yang berbeda
Puncak biru lembut Pegunungan Smoky Agung di timur; dataran hijau di tengah; dan dataran rendah yang gerah di barat - selamat datang di Tennessee kami yang indah.
