Makanan + Minuman
BULAN TERAKHIR, perjalanan internasional Trump adalah berita utama. Satu peristiwa yang mungkin terjadi di antara ekspatriat: Untuk memenuhi kebutuhannya (dan kemungkinan besar membuat dirinya senang), Arab Saudi mengatur agar Trump menyajikan hidangan steak dan kecap tradisionalnya sebagai pengganti sesuatu yang lebih lokal.
Dari waktu ke waktu, ekspatriat Amerika jangka panjang sudah pasti dikenal untuk melompat lebih dulu ke burger atau sepotong pizza setelah makan makanan asing begitu lama. Di zaman sekarang ini, relatif mudah untuk menemukan berbagai masakan di kota-kota besar dan menengah di mana saja. Banyak orang melompat pada Trump karena mengungsi ke makanan yang menenangkan begitu awal dalam perjalanannya.
Seorang Amerika di luar negeri - apakah dia presiden atau hanya rata-rata Joe / Jane di luar Mongolia - mewakili negara mereka, secara sadar atau tidak. Jika saya mampir ke McDonald's atau KFC di Jepang, saya akan memberi kepercayaan pada stereotip bahwa orang Amerika adalah orang gemuk yang makan makanan cepat saji. Jika saya dengan sekelompok ekspatriat dan gagal mengingat fakta kunci dalam berita, saya hanya akan mengkonfirmasi kesalahpahaman mereka bahwa orang Amerika tidak tahu apa-apa tentang dunia.
Terkadang, tidak apa-apa memakan makanan penghibur negara Anda di luar negeri
Memilih untuk secara teratur makan makanan rumah Anda di luar negeri dapat memberi Anda beberapa penampilan yang teduh dari ekspatriat yang berurat berakar, tetapi kecuali jika Anda langsung menolak makanan lezat lokal karena takut, tidak ada yang salah dengan menginginkan perubahan kecepatan, bahkan selama liburan selama seminggu. Dan dorongan ini tidak unik bagi orang Amerika.
Teman Korea saya datang mengunjungi saya di San Francisco. Dia hanya punya beberapa hari di kota, selama waktu itu aku dengan santai mengatakan bahwa aku tahu banyak restoran Korea yang baik jika dia ingin "istirahat". Dia dengan yakin menyatakan ingin memperluas paletnya.
Hanya butuh dua hari sebelum dia mengatakan kepada saya bahwa dia hanya ingin nasi. Ini bukan dia menyangkal pengalaman makan di kota multikultural, tetapi hanya memperhatikan pencernaannya dan mengetahui apa yang dia butuhkan untuk memiliki energi untuk terus bepergian.
Terkadang itu hanya masalah ingin berhubungan kembali dengan budaya Anda sendiri, atau kehilangan kenyamanan rumah. Contoh kasus: Turki. Menemukan burung ini di Asia masih merupakan tantangan, singkatnya memesannya melalui surat. Pertama kali saya tinggal di Korea Selatan, tetangga-tetangga saya di Australia mengira mereka telah menemukan toko lokal yang menjual kaki kalkun, hanya untuk mengetahui bahwa “kalkun smorked mereka” sebenarnya hanya ayam. Saya juga terjebak di bus selama delapan jam selama badai salju, mencoba untuk membuat jalan ke Seoul untuk prasmanan Thanksgiving all-you-can-eat. Pada akhirnya, saya tidak akan mengubah apa pun. Akhirnya menggigit kalkun panggang, isian, dan pai labu pada hari Thanksgiving di negara lain adalah pengalaman yang layak untuk dibagikan.
Terkadang, menemukan makanan yang nyaman adalah petualangan tersendiri
Menemukan makanan di luar negeri yang terkenal sulit diperoleh dapat membawa Anda ke beberapa tikungan baru dalam perjalanan Anda. Apakah Anda tahu di mana menemukan cupcake di tengah Athena? S'mores di Bali? Makanan Meksiko di Arequipa (tidak seperti yang Anda bayangkan)? Makanan cepat saji dan barang-barang supermarket Amerika yang umum ada di mana-mana, tetapi untuk menemukan sesuatu yang segar atau dibuat dengan jenis perawatan yang Anda harapkan dari dapur ibu Anda jarang terjadi. Jika Anda menemukan Starbucks telah dibuka di tengah-tengah hutan Burma - tidak jauh di masa depan seperti yang Anda pikirkan - setelah sepuluh tahun di Myanmar, Anda mungkin akan menikmati keakraban sebelum khawatir tentang dampak pada makanan setempat.
Sementara pilihan makanan kita di luar negeri mungkin mencap kita sebagai orang Amerika, tidak apa-apa. Kami menjangkau sementara untuk kenyamanan dan keakraban, tetapi tidak mendorong apa yang lebih mudah tersedia bagi kita keluar dari gambar sepenuhnya. Bersantai, dan nikmati tantangan mencari yang akrab di negara asing.
