Anda bisa mengeluarkan bartender dari bar, tetapi Anda tidak bisa menghilangkan bilah bar dari mantan bartender. Beberapa mantan staf bar beralih ke karir dan industri baru, tetapi, setelah istirahat, beberapa perlu pulang lagi. Dari kehilangan persahabatan sampai membenci alarm pagi Anda, berikut adalah tujuh tanda Anda harus kembali ke bartending.
1. Pada saat happy hour perusahaan, Anda lebih suka berada di belakang bar melayani rekan kerja Anda daripada berbicara ringan dengan mereka
Obrolan ringan yang canggung adalah bagian dari sebagian besar lingkungan kerja, tetapi sebagai bartender, Anda selalu dapat menghindari obrolan ringan dengan berpura-pura sibuk bekerja. Saat seorang pekerja kantoran terperangkap pada jam kerja karyawan, Anda harus memalsukan panggilan telepon untuk keluar dari sana. Jika, sebagai mantan penjaga, Anda mendapati diri Anda menatap botol-botol minuman keras dengan sedih ketika atasan Anda melakukan proyeksi triwulanan, mungkin inilah saatnya untuk kembali ke belakang tongkat.
2. Anda menyerang ponsel Anda setiap kali alarm pagi Anda berbunyi
Pagi hari paling berat, tetapi ketika Anda telah menghabiskan kehidupan kerja Anda beradaptasi dengan jam kerja malam, pagi hari bahkan lebih kasar. Jika sudah bertahun-tahun berkelahi dengan alarm Anda dan Anda masih belum beradaptasi dengan sembilan ke lima, mungkin itu pertanda Anda.
3. Anda mengatakan hal-hal seperti "Saya dulu bartender" kepada pelayan mana pun yang Anda temui
Mantan bartender suka mengenang staf bar saat ini tentang bagaimana mereka dulu bekerja di bar. Jika sepertinya tidak ada yang membuat Manhattan seperti Anda dulu, Anda tidak bisa percaya apa yang berlaku untuk layanan yang baik hari ini, atau Anda merasa perlu berteman dengan setiap bartender yang Anda temui, mungkin Anda harus menerima bahwa Anda tidak dapat keluar dari permainan bar.
4. Anda melewatkan perasaan persahabatan di tempat kerja
Ada beberapa industri di mana Anda terhubung dengan rekan kerja Anda dengan cara yang sama seperti industri jasa. Kadang-kadang, ini terasa seperti sekolah menengah, tetapi Anda menjalin persahabatan yang mendalam karena bekerja bersama di parit. Ini adalah dinamika yang sangat spesial yang sulit ditiru di dunia kerah putih.
5. Anda merasa nostalgia karena makan keluarga
Makan keluarga, momen pra-shift ketika semua staf berkumpul untuk berbagi makanan, adalah landasan dari banyak pekerjaan perhotelan. Ini adalah saat untuk check-in, untuk bergosip, untuk mengikat dengan bagian belakang rumah, dan untuk mengeluh. Seringkali, bahkan di restoran-restoran besar, makanan keluarga hampir tidak bisa dimakan - itu ayam yang akan menjadi buruk, itu adalah pancake dari makan siang yang tidak menjual, itu adalah pasta kering yang harganya satu sen per pon. Jadi, jika Anda terus bernostalgia tentang makanan keluarga dahulu kala, Anda membutuhkan pengingat untuk membawa Anda kembali ke kenyataan.
6. Anda tidak bisa menunggu untuk memberi tahu seseorang "tidak" pada suatu permintaan
Dalam industri jasa, adalah tugas Anda untuk mengakomodasi permintaan pelanggan bila memungkinkan. Meskipun menyenangkan orang dapat menjadi hal yang bermanfaat, itu membutuhkan banyak korban. Tidak ada yang lebih memuaskan setelah satu hari "ya" daripada mengatakan "tidak." Apakah Anda memiliki Casamigos? Tidak. Apakah dapurmu masih terbuka? Tidak. Bisakah saya mendapatkan rum dan kokas (walaupun saya tampak sia-sia)? Tidak.
7. Bartending telah menjadi "hari baik Anda."
Nostalgia untuk masa muda kita adalah bagian tak terpisahkan dari penuaan, tetapi jika bartending adalah hari terbaik dalam hidupmu, mungkin itu pertanda bahwa bekerja di bar adalah tempat untukmu.
