Perjalanan
Matador bertanya dan pembaca kami menjawab, di Facebook, itu.
Apa satu makanan yang Anda miliki dalam perjalanan Anda yang TIDAK PERNAH ingin Anda cicipi lagi?
Dengan lebih dari 50 balasan, ini memberi kami beberapa bahan untuk dipikirkan. Berikut adalah beberapa tanggapan dari teman-teman kami di Facebook, dimulai dengan yang paling (atau paling sedikit) populer.
Durian
Jika eksterior berduri tidak cukup peringatan, durian memiliki bau yang kurang menarik. Warung di Singapura ini memiliki banyak pilihan. Foto: tallkev.
Noel Piper mengatakan, “Saya meminta maaf kepada semua teman-teman Asia Tenggara saya yang mengabdikan diri untuk itu - terutama di Thailand - tetapi saya tidak ingin berada dalam jarak yang dekat dengan durian sekalipun."
Dan dia bukan satu-satunya.
Conn Voyage mengatakan:
Saya terkejut dengan beberapa respons: kari ??? Dim sum ??? Tapi BENAR-BENAR setuju dengan tahu busuk (ada alasan mengapa itu disebut tahu "busuk") dan terutama durian. Saya benci durian dengan hasrat dan sayangnya, saya memilih waktu yang buruk untuk pindah ke Hong Kong. Ini musim dan di mana-mana !!!
Durian adalah respons paling populer di lebih dari 10%, diberikan juga oleh John Boehme, Meghan Grey, Barry Johnston, dan Indra Chopra.
Apa itu? Yah, aku senang kamu bertanya. Durian telah dijelaskan oleh penulis perjalanan Richard Sterling sebagai berikut:
… Baunya digambarkan sebagai kotoran babi, terpentin, dan bawang, dihiasi dengan kaus kaki olahraga. Itu bisa tercium dari jarak beberapa meter. Terlepas dari popularitas lokalnya yang besar, buah mentah dilarang dari beberapa perusahaan seperti hotel, kereta bawah tanah dan bandara, termasuk transportasi umum di Asia Tenggara.
Orang-orang yang menghargainya menyukainya, tetapi banyak yang tidak pernah bisa melewati aroma buah yang dapat ditemukan sebagai impor di seluruh Asia, tetapi asli ke Brunei, Malaysia, dan Indonesia. Thailand sekarang adalah salah satu petani buah terbesar.
Tahu busuk
Tahu bau diberi peringkat kedua. Pemakan petualang Julia Dutton tidak akan pernah lagi memiliki:
Sup cakar ayam di Taiwan. Jelly darah beku. Dan tentu saja tahu busuk.
Shea Flanagan, Ashley Harrop, dan ConnVoyage semuanya terdaftar tahu busuk.
Apa itu? Yah, tahu-nya difermentasi dalam air garam busuk (er, fermentasi) yang mungkin mengandung segala macam bahan. Wikipedia mengatakan bahwa tidak seperti bentuk keju tertentu, tidak ada bakteri spesifik yang digunakan untuk memulai proses fermentasi yang menghasilkan berbagai rasa dan bau.
Katakan itu kepada para pembenci, dan mereka mungkin akan memberi tahu Anda bahwa mereka semua memiliki satu kesamaan - mereka sangat busuk.
Blog Tongue & Cheek menggambarkan menangkap bau itu sebagai "… dipukul di wajah dengan bau sampah panas dicampur dengan saus ikan."
Yang difermentasi
Tahu busuk jauh dari satu-satunya makanan fermentasi yang menyinggung selera pembaca Matador
Ben Barton membenci perut abalon yang difermentasi di Jepang.
Marcus Lim berkata: ikan haring fermentasi di sini di Swedia!
Christopher Roberts berkata: Hakarl (putrified shark) di Islandia. Mengerikan sekali.
Joanne Huggins mengatakan: kacang hijau yang difermentasi saat sarapan di Tokyo … beurrrrrk.
Kepala
Jennifer Trigueira berkata:
Sesuatu di sini di Afrika Selatan yang belum pernah saya makan - yang disebut Smiley - kepala domba lengkap dengan gigi tersenyum pada Anda.
Jason Summerfield di The Travel Empire mengatakan bahwa smiley adalah produk dari perbedaan ras dan kelas, dan hanya dapat ditemukan di kota-kota. Lidah, katanya, adalah bagian yang berharga dengan pipi dan otak sebagai runner-up.
"Smiley" di Langa Township, Afrika Selatan. Foto: KimNowacki.
Jessy Wilkes punya masalah dengan kepala babi rebus. Heidi Anderson-Ferdinand merasa jijik oleh kepala cumi tempura di Jepang.
Berbagai macam makhluk
Serangga dan larva
Kareen Qually Nelson berkata, "Cacing laut - seperti mengunyah hewan balon yang muncul."
Beth Payne membenci larva goreng dan cacing pohon ek.
Michael Brown memiliki masalah dengan bondeggi di Korea Selatan. Itu larva cacing sutra.
Yang bersayap, yang mulia, dan yang suka diemong
Seorang pria dan cui-nya - itu babi guinae bagi Anda. Foto: Bluelemur.
Hnoi Latthitham mengatakan dia tidak akan pernah lagi makan kelelawar. Saadia Shafati Shamsie selamanya bersumpah buaya.
Jaq Greenspon memiliki lamprey di Tallin, Estonia dan tidak akan pernah pergi ke sana lagi. Scott Hartman pernah memiliki ubur-ubur kalengan.
Carolina Arias mengatakan:
Babi Guinea di Ekuador! Benar-benar gamey dan mereka menyajikannya kepada Anda dengan kepalanya tersenyum kepada Anda: hal
… Yang balasan R. Clayton McKee:
Itu tergantung bagaimana Anda memesannya, Carolina. Dengan nasi di dalam rebusan tidak begitu buruk.
Tim Fraser mencoba daging kuda di Budapest.
Dibutuhkan nyali
Alivia Duran berkata, “Chicharrones mojados. Kulit babi basah dan berlendir di salsa. Menudo."
Diminta komentar, dia menjelaskan tentang chicharrones mojados:
Saya memilikinya di Meksiko, sementara saya belajar bahasa Spanyol dan bekerja di panti asuhan di Chihuahua. Saya tidak yakin di mana tepatnya.
Jenna Francisco berkata, “Sup darah dan sosis darah setelah pembunuhan babi di Republik Ceko. Kotor."
Zach Klimko tidak akan memiliki nyali cumi mentah lagi.
Sulit diklasifikasi
Attila Vaski berkata, “Ya, sama seperti saya mencintai Hongaria, dan ikatan alami saya padanya, hal ini disebut“kocsonya”… keju kepala yang dibuat dalam mangkuk! BLAAAARF !!!! Mungkin satu-satunya hal buruk yang akan Anda makan di Hongaria."
Kara Terrell dan Alex Smith harus ditipu untuk mencoba Vegemite lagi.
Ursula Jaro dan Susan Beeman Sommer tidak akan memiliki poi lagi, terima kasih.
Expat yang dikonfirmasi menjauh dari Amerika
Turner Wright mengatakan:
Dulu gurita, tapi aku sudah merasakannya … mungkin Domino Pizza?
Koneksi Komunitas
Apakah Anda ingin ikut serta dalam aksi? Bergabunglah dengan Matador Network di Facebook untuk konvoi lebih menyenangkan.