Perjalanan
Anda bisa hidup sampai 100 jika Anda menyerahkan semua hal yang membuat Anda ingin hidup menjadi 100.
INI ADALAH beberapa dari mereka yang tidak layak untuk menyerah. (Maaf, hati.)
Donat Foie gras
Amerika Serikat
Secara terpisah, kedua produk makanan ini cukup menyumbat arteri (dan enak). Bersama-sama, Anda memiliki hidangan yang hanya bisa disajikan oleh sebuah restoran dengan nama "Do or Dine".
Gabungan Brooklyn ini dikecam musim panas lalu karena hidangan penutup mereka - foie gras telah lama diprotes karena metode kejam yang digunakan untuk memproduksinya.
Masih. Lezat.
Acarajé
Brazil
Piring sehat jantung. Foto oleh Fotos Gov / Ba
Secara resmi makanan jalanan favorit saya sepanjang masa, dan itu daftar sulit ke atas. Acarajé dapat ditemukan di Nigeria, Ghana, Benin, dan yang paling terkenal di Salvador, Brasil. Adonan dibuat dari kacang polong hitam yang dikupas, dibentuk menjadi bola, dan digoreng dalam minyak dendê (kelapa sawit), yang sangat tinggi lemak jenuh. Bola-bola itu terbelah dua dan diisi dengan vatapá dan caruru, dua pasta berbeda yang dibuat dari roti, udang, santan, kacang tanah atau kacang mede, okra, dan lebih banyak minyak sawit. Tambahkan tomat hijau cincang, pimenta, dan udang goreng, dan Anda siap berangkat.
Jika Anda mengalami kedahsyatan ini di Salvador, mungkin juga menyegel nasib Anda. Miliki sedikit queijo coalho (keju keras yang dipanggang di atas tongkat) dengan molase di sampingnya. Untuk hidangan penutup, quindim - puding yang seluruhnya terbuat dari kuning telur, gula, dan santan.
Saganaki
Yunani
Mirip dengan queijo coalho adalah saganaki, yang secara teknis adalah nama sejenis wajan di Yunani, dan juga nama banyak hidangan yang dimasak dalam wajan tersebut. Yang paling populer adalah hidangan pembuka keju pan-seared, seperti feta, kasseri, atau halloumi. Keju dicairkan, atasnya dengan jus lada dan lemon, dan disajikan dengan roti.
Semlor
Swedia
Dipenuhi meledak. Sama seperti kamu. Foto oleh hfb
Apa yang bisa lebih baik untuk arteri Anda daripada pencuci mulut yang benar-benar dibuat untuk membuat orang gemuk sebelum Prapaskah? Semlor adalah roti gandum yang diisi dengan pasta almond dan krim kocok. Bagian atas sanggul itu terletak di atas gundukan surga yang krem dan berlemak, ditaburi dengan gula bubuk untuk ukuran yang baik.
Chorrillana
Chili
Langkah satu: basis kentang goreng. Langkah dua: tumis steak dan bawang. Langkah tiga: telur goreng. Di Chili, Anda bisa mendapatkan beberapa variasi berbeda dengan bahan-bahan ini, seperti bife a lo pobre (steak tidak diiris, disajikan dengan kentang goreng di samping).
Poutine
Kanada
Klasik Kanada. Kentang goreng, dadih keju, dan saus cokelat merupakan hidangan dasar, meskipun variasi umum terjadi. Jika itu tidak membuat lengan kiri Anda sakit, cobalah seperti yang mereka lakukan di Newfoundland, dengan berpakaian (isian kalkun). Atau dengan daging lobster, saus hollandaise, dan keju halloumi, ala Nova Scotia. Atau dengan kaviar dan truffle, atau bebek confit, atau neraka, chocolate mousse. Pergi untuk bangkrut. Layanan kesehatan gratis, bukan?
Kegilaan goreng
Amerika Serikat
Pameran negara bagian Texas adalah tempat yang ideal untuk mati, jika Anda ingin memeriksa dengan begitu banyak minyak yang keluar dari pori-pori Anda, Anda menembak keluar langsung dari tas koroner. Pilih senjata Anda:
Hadirin sekalian, margarita goreng goreng. Foto oleh greenfairietree
- Bubblegum goreng yang digoreng (marshmallow rasa permen karet dihancurkan, digoreng, dan ditutupi dengan icing dan gula bubuk)
- Salsa goreng goreng (pico de gallo digulung, dicelupkan ke dalam masa, ditutupi dengan keripik tortilla, digoreng garing, dan disajikan dengan queso)
- Ayam kerbau goreng dengan flapjack (seperti apa rasanya)
- Mentega goreng (mentega kocok beku babak belur dan goreng)
- Coke goreng dalam (adonan rasa coke beku, goreng, ditambah sirup coke, whipped cream, gula kayu manis, dan ceri sehat yang enak)
Skotlandia mendapat pita runner-up untuk bar Mars mereka yang digoreng garing.
Burger yang disalahgunakan
Internasional
Seperti halnya poutine, meteran kesehatan burger dapat berputar ke zona merah dengan tambahan dan / atau perawatan tertentu. Ambil Bicky Burger dari Belgia - patty adalah campuran daging ayam, babi, dan kuda, yang digoreng dalam, diisi dengan tiga saus, bawang renyah, dan acar, dan disajikan dengan kentang goreng dan mayo.
Atau Beefburger di Craigie on Main, yang mencakup sumsum tulang dan miso yang mengalami dehidrasi.
Atau Apocalypse Now Burger di Nosh Kitchen Bar di Portland, Maine - patty babi / sapi dengan keju Amerika, perut babi, bacon, foie gras, mayo, dan selai ceri, semuanya disajikan di atas roti brioche yang mentega.
Persetan, cukup lempar bacon, pepperoni, hot dog, dan beberapa potong babi di sana. Oh, tunggu, seseorang sudah melakukannya.
BBQ Nachos
Amerika Serikat
Inilah yang Setan makan. Foto oleh lucianvenutian
Ini hal untuk dimakan di taman AutoZone, tetapi banyak restoran Memphis telah menemukan bahwa kombinasi dari BBQ dan keju nacho tidak kekurangan kemuliaan. Keripik, daging babi yang ditarik, saus manis berasap, keju meleleh, dan taburan jalapeno ringan untuk membantu mulas.
Bagnet
Filipina
Jika ada tren berulang dalam artikel ini, saya akan mengatakan itu adalah "babi" atau "goreng." Jadi wajar saja jika babi goreng membuat daftar. Bagnet adalah hidangan yang berasal dari Filipina yang melibatkan mengambil perut babi, merebusnya dengan garam dan merica selama beberapa jam, dan menggorengnya dengan dalam.
Currywurst
Jerman
Oh, hei, lihat. Babi. Saya belum pernah ke Berlin, tetapi telah diberi tahu aroma bubuk kari mengental udara, jembatan dibuat dari sosis, dan saus tomat mengalir seperti air. Tambahkan kentang goreng, karena maksud saya, mengapa tidak.
Untuk yang terakhir, mari kita istirahat sebentar.
Burung diisi dengan burung diisi dengan burung
Perancis
Hei, pria kecil. Anda mendapatkan 15 burung lainnya. Foto oleh aiglyedailis
Turducken mungkin hidangan pertama yang terlintas dalam pikiran - yang akan menjadi kalkun diisi dengan bebek yang diisi dengan ayam - tetapi burung telah berurusan dengan omong kosong ini selama berabad-abad.
Mungkin yang paling disukai dari mereka semua adalah resep ahli gastronomi Prancis dari Grimod de la Reyniére untuk “Rôti Sans Pareil” (dipanggang tanpa setara), yang berbunyi seperti hidangan yang mungkin disajikan Mad Hatter: bustard diisi dengan kalkun, diisi dengan angsa, diisi dengan burung, diisi dengan ayam, diisi dengan bebek, diisi dengan guinea unggas, diisi dengan teal, diisi dengan woodcock, diisi dengan ayam hutan, diisi dengan plover, diisi dengan lapwing (Lewis Carroll tidak menciptakan kata-kata ini, aku bersumpah), diisi dengan puyuh, diisi dengan sariawan, diisi dengan burung, diisi dengan ortolan bunting, diisi dengan tukang kebun.
Nama alternatif untuk hidangan ini: Bunuh Semua Burung.
