KETIKA ANDA BERPIKIR DARI NORWEGIA, HAL-HAL BEBERAPA MUNGKIN DATANG KE PIKIRAN: fjord biru berkilauan, salmon segar disajikan di atas hamparan asparagus liar, orang-orang pirang ramah dengan bahasa Inggris yang sempurna, atau kunjungan hiking yang keras. Tetapi yang mungkin tidak masuk daftar segera - dan memang seharusnya - adalah pilihan luas hotel-hotel bersejarah Norwegia. Masing-masing terletak di lokasi yang unik, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, dan dikelola oleh orang-orang yang ramah dan membantu.
Berikut adalah enam tempat paling menarik dan indah untuk tinggal di Norwegia.
1. Losby Gods (Finstadjordet)
Keterangan: Paige Smith
Losby Gods berjarak 20 menit berkendara di luar Oslo, tetapi rasanya seperti dunia lain. Hal pertama yang Anda perhatikan pada saat kedatangan adalah properti hotel yang luas: melangkah ke teras belakang dan Anda akan melihat lapangan rumput yang luas, medan golf berbukit, dan jalur tanah yang berkelok-kelok menuju hutan.
Dan kemudian ada bagian dalamnya. Melakukan tur ke kamar asli manor adalah seperti berjalan melalui tanah pedesaan yang mungkin memiliki, di alam semesta alternatif, milik salah satu dari kakek-nenek buyut Anda yang tercinta (Anda dapat bermimpi, bukan?). Ruang duduk tradisional, ruang makan, dan perpustakaan terasa hidup dan dapat didekati, tetapi masih cukup elegan untuk memenuhi fantasi "pewaris perumahan di Norwegia" yang tidak pernah Anda ketahui.
Ketika Anda tidak mencicipi aquavit suhu-ruang (semangat suling dan rasa populer) di gudang anggur yang dingin, menguji kemewahan sofa asli dari tahun 1850, atau duduk di teras sambil minum segelas sampanye, Anda dapat menyelam ke alam kekuatan penuh. Bermain golf, berenang di danau, atau berjalan-jalan di sepanjang salah satu jalur berjalan dan bersepeda yang ditandai dengan cermat.
2. Hotel Brosundet (Ålesund)
sarapan di tempat tidur di rumah mercusuar kecil kami! # Ålesund #lighthouse # ROM47 #missingKrimpercoffee #breakfastinmelbourne # melbourne # Norwegia #northsea #coolfood #coolvacation #intafood #photooftheday # krimpercafe # hotelBrosundet #northsea
Sebuah foto diposting oleh KRIMPER (@krimpercafe) pada 5 Sep 2015 pukul 12.54 pagi PDT
Hotel Brosundet yang terinspirasi art deco terletak di sepanjang tepi perairan di Ålesund, sebuah kota pelabuhan laut yang jaringan kanalnya memberinya gelar, "Venice of the North." Setelah memeriksa dan memilah-milah perapian lounge yang nyaman dan bar modern yang sejuk dan modern, seorang resepsionis akan memberi tahu Anda bahwa hotel ini, pada kenyataannya, adalah gudang pengeringan ikan kod yang dipulihkan mulai tahun 1904, yang menjelaskan balok-balok langit-langit kayu asli dan lokasi yang pas di kanal.
Brosundet tidak lagi menggantung ikan dari langit-langitnya, tetapi ia memelihara ikatan yang kuat dengan komunitas makanan laut dengan restoran bintang lima Maki, yang dipuji karena menyajikan makanan laut terbaik di negara ini. Negara. Dan karena Norwegia adalah salah satu pengekspor makanan laut top dunia, aman untuk mengasumsikan hidangan Maki dari beberapa ikan terbaik di dunia.
Satu gigitan ke hidangan halibut panggang Anda dan Anda tidak akan setuju. Jika makan malam lima hidangan lengkap dengan anggur Prancis, pembersih langit-langit es, dan staf ramah yang pernah Anda temui tidak cukup baru, tanyakan apakah Anda dapat melihat kamar hotel ke-48. Ini adalah ruang yang intim untuk hanya dua orang di mercusuar merah pendek yang berjarak hanya lima menit berjalan kaki dari properti.
3. Hotel Union Øye (Norangsfjorden)
Keterangan: Paige Smith
Jika Anda pernah ingin tahu bagaimana rasanya hidup di dunia dongeng, lakukan perjalanan ke Hotel Union Øye. Hotel yang sangat indah ini, yang dibangun pada tahun 1891, terletak di antara pegunungan di tepi Hjørundfjord yang indah di desa kecil Øye. Ini adalah jenis tempat lilin dan api menyala sepanjang tahun, TV tidak diperlukan, dan staf menyambut Anda mengenakan bunad, kostum nasional tradisional Norwegia. Pikirkan rok panjang, blus linen, dan rompi bersulam.
Hotel ini memiliki 27 kamar, masing-masing dihiasi dengan dekorasi individual dan perabotan antik. Setiap kamar yang tidak disewakan oleh hotel untuk malam terbuka untuk dilihat, jadi Anda bebas untuk berkelok-kelok dari kamar ke kamar, berdiri di belakang tali karpet merah, dan mengintip melalui pintu di tempat tidur empat poster, lukisan Renaissance berbingkai, dan kain sutera. Ini seperti tur chateau, tetapi jauh lebih menarik karena Anda tahu Anda akan benar-benar tidur di sana.
Setiap kamar juga dinamai setelah tamu terkenal yang pernah tinggal di hotel. Meskipun menarik untuk berpikir Ratu Maud dari Norwegia dan penulis naskah terkenal Norwegia Henrik Ibsen telah tidur di sana, tamu yang paling menarik adalah yang tidak pernah pergi. Jika Anda tinggal di "Ruang Biru, " di mana hantu kekasih tercela bernama Linda seharusnya bergaul di waktu luangnya, staf akan memberi Anda semangkuk bawang untuk digunakan untuk memanggil Linda atau menangkalnya. Mangkuk di luar pintu berarti masuk, sementara mangkuk di meja berkata - sopan, tentu saja - tinggalkan aku sendiri.
4. Hotel Røisheim (Bøverdalen)
Bedriftsmiddag - ein heilt vanleg måndag! Lihat juga di sini! ?? # røisheim # bøverdalen #lom #middag #fjuken #kollegaer #polarismedia #bedriftsmiddag # måndag # røisheimhotell #konsern
Sebuah foto yang diposting oleh Tom Erik Solstad (@ sunplace86) pada 7 Sep 2015 pukul 15:30 PDT
Menginap di Hotel Røisheim adalah cara yang nyaman untuk merasa seperti Anda keluar dari jalur. Mungkin tidak ada koneksi internet mulus dari kamar Anda, tetapi Anda tidak akan peduli ketika Anda jatuh di tempat tidur nyaman Anda di kandang kuda tua setelah seharian hiking dan trekking. Lokasi hotel yang terpencil di dekat Taman Nasional Jotunheimen dan Pegunungan Galdhøpiggen menjadikannya tempat yang ideal bagi siapa saja yang menikmati udara segar dan tamasya yang hangat melalui hutan belantara.
Properti hotel, yang terdiri dari 14 rumah pembinaan yang diawetkan dan bangunan halaman pertanian dari tahun 1700-an, membuat Anda merasa seperti Anda mundur dalam waktu beberapa ratus tahun untuk retret lereng gunung yang terpencil.
Kamar-kamarnya memiliki perapian batu, selimut kulit domba, dan bathtub kayu tinggi yang sempurna bagi kita yang menikmati duduk santai sambil mandi. Restoran, dengan kumpulan selai sarapan yang luar biasa dan teh lepas buatan sendiri (dari tanaman lokal yang sebenarnya, tidak kurang), memiliki keakraban yang nyaman dari tempat tidur dan sarapan tua. Namun di malam hari, restoran meningkatkan permainannya: mengharapkan makan malam empat macam dengan hidangan seperti domba lokal, jamur panggang ditaburi dengan mentega dan saus tomat, dan riskrem, hidangan penutup Natal populer yang terbuat dari puding beras, krim kocok, dan cloudberry merah manis saus. Ya, cloudberry.
5. Königs Winger Hotel (Kongsvinger)
Tempat terbaik yang pernah saya kunjungi untuk lokakarya! #NorwegianWeddingBlog Anda melakukan pekerjaan yang luar biasa! Tidak pernah memiliki makanan yang begitu lezat selama lokakarya! #Konigswinger adalah tempat terbaik untuk menginap!
Foto diposting oleh Bettina Danzl (@bettina_danzl) pada 30 Sep 2014 pukul 3:26 pagi PDT
Menginap di Königs Winger Hotel seperti melangkah ke adegan peragaan perang Skandinavia, tetapi dengan cara yang lebih glamor. Para pria yang mengenakan seragam militer Norwegia abad ke-15 menyambut Anda dengan penghormatan senapan terkoordinasi sementara kelompok-kelompok garis drum setempat berlatih di halaman berumput.
Hotel yang berubah menjadi benteng ini dulunya merupakan bagian utama dari benteng perbatasan Norwegia melawan Swedia pada akhir 1700-an dan awal 1800-an. Hal-hal telah melunak sekarang, tetapi Anda masih dapat menangkap pengetahuan sejarah Anda dengan memeriksa museum perang di tempat.
Di waktu senggang Anda, Anda juga dapat menyesap cava dan sampanye di ruang bawah tanah di bawah lobi atau berjalan-jalan di sepanjang "tirai luar" benteng untuk melihat pemandangan Sungai Glomma dan kota Kongsvinger setinggi tiga ratus enam puluh.
Jika Anda penasaran untuk melihat di mana 11 dari 14 raja Norwegia telah menginjakkan kaki, makanlah di restoran fenomenal hotel, yang menyajikan hidangan lima hidangan yang lezat dan mempekerjakan server yang cerewet dan canggih, yang layanan tanpa cela yang layanan sempurnanya membuat Anda merasa seperti bangsawan.
6. Hotel Storfjord (Glommset)
Digg !! #storfjordhotel
Sebuah foto yang diposting oleh eshessen (@eshessen) pada 19 Agustus 2015 pukul 3:36 pagi PDT
Hotel Storfjord adalah jenis hotel yang Anda kunjungi dan segera nyatakan kepada siapa pun yang akan mendengarkan bahwa Anda tidak akan pernah pergi. Pernah. Properti ini bertengger di sebuah bukit yang menghadap ke Sunnmøre Alps dan Storfjord yang megah. Keindahan belaka yang merupakan kombinasi antara air biru tua dan pegunungan yang tertutup salju adalah alasan yang cukup untuk tidak pernah meninggalkan kursi santai yang ditempatkan di teras.
Jika Anda bosan menyaksikan pemandangan (yang tidak akan terjadi, omong-omong), ada banyak kegiatan lain yang dapat Anda lakukan. Anda dapat mendaki, menyewa kayak untuk mendayung di sekitar fjord, menatap pemandangan dari Anda balkon, minum teh di perpustakaan, menatap pemandangan dari halaman berumput, atau makan di restoran sambil menatap pemandangan.
Restoran, yang memiliki suasana dapur keluarga besar dan layanan dari sebuah perusahaan berbintang Michelin, akan menyajikan hidangan seperti salmon asap, keju biru lokal dengan selai blackberry, dan kvaefjordkake, kue bolu puding meringue dan vanilla yang diterjemahkan secara harfiah untuk "kue terbaik dunia." Mereka tidak salah.
