Kopi + Teh
Telah menjadi tempat pertemuan bagi tipe dan pemikir kreatif (pikirkan Sigmund Freud dan Gustav Klimt) selama berabad-abad, kedai kopi adalah sebuah institusi di Wina. Baik penduduk lokal dan pengunjung pergi ke kedai kopi Wina untuk kue-kue lezat, formalitas khusus dari staf yang menunggu, dan praktik berbagi meja di Wina. Namun, karena ada satu hal yang cukup banyak di setiap sudut kota Wina, Anda harus memilih dengan bijak. Faktor-faktor seperti dekorasi interior, kue rumah khusus, atau kualitas layanan cenderung memisahkan yang biasa dari yang luar biasa. Dan karena tidak ada yang punya waktu untuk hal-hal biasa, inilah tujuh kedai kopi terbaik di Wina.
1. Cafe Frauenhuber
Foto: Kafe Frauenhuber / Facebook
Untuk setiap kafe yang mencolok dan OTT di Wina, ada kafe yang bersahaja seperti Café Frauenhuber. Alih-alih membuat orang terpesona, café tertua yang berjalan di kota itu nyaman, tenang, dan sederhana - tempat di mana Anda ingin menghabiskan berjam-jam mengobrol. Yang terbaik dari semuanya, Anda harus bisa mendapatkan meja langsung karena ada beberapa wisatawan. Nikmatilah karena mungkin tidak terlalu sepi ketika Mozart dan Beethoven tampil di sini untuk para tamu kafe.
Tentu saja, Café Frauenhuber masih memiliki formalitas merek dagang kedai kopi Wina, tetapi juga memiliki rasa yang lebih intim. Ambil layanan, misalnya. Mungkin sulit untuk mendapatkan perhatian khas pelayan di Wina, tetapi tidak di sini.
Café Frauenhuber adalah tempat yang sempurna untuk mencoba klasik Austria: strudel. Anda sudah mendapatkan pilihan apfelstrudel standar dengan apel atau strudel zwetschgen khusus rumah yang kurang umum dengan prem.
Jam operasi: 8:00 AM - 11:00 PM dari Senin hingga Sabtu; 10:00 - 22:00 pada hari Minggu
2. Café Sacher Wien
Foto: Hotel Sacher / Facebook
Kue Wina yang paling terkenal tidak diragukan lagi sachertorte cokelat yang sangat kaya. Dibuat dengan banyak cokelat, sedikit selai aprikot, dan ditambah banyak krim kocok, Anda mungkin tidak akan mendapatkan yang kedua. Meskipun tersedia di banyak kedai kopi Wina, Anda harus mencobanya di tempat pertama kali dibuat pada tahun 1832 - Hotel Sacher. Di kafe hotel, Café Sacher, kini Anda dapat mencicipi suguhan yang terkenal ini. Namun, ada lebih dari satu kue di rumah kopi ini, ketika Anda duduk di salon mewahnya yang dilapisi damask merah. Terletak di jalan pejalan kaki yang sibuk, kafe ini juga merupakan tempat yang tepat untuk dilihat orang. Meskipun normal jika ada garis untuk mendapatkan meja, Anda dapat mengunjungi setelah pukul 16:00 untuk masuk lebih cepat.
Jam operasi: 07:30 - 22:00 dari Senin hingga Sabtu; 10:00 - 22:00 pada hari Minggu
3. Café Central
Foto: Cafe Central / Facebook
Rumah-rumah kopi di Wina memiliki kebiasaan mengumpulkan pelanggan tetap yang terkenal, dan tidak ada yang lain di kota ini yang memiliki koleksi lebih besar daripada Café Central - Freud dan Trotsky tentu saja membawa ketenaran bagi perusahaan ini. Namun dekorasi elegan di dalamnya juga memainkan peran besar dalam reputasi Café Central. Kafe itu berada di sebuah gedung megah yang dulunya menampung bank nasional Wina dan bursa efek, dengan meja-meja kecil diletakkan di antara kolom marmer tebal di bawah langit-langit berkubah yang rumit. Ini jauh lebih manis dari Starbucks rata-rata Anda.
Café Central sangat populer, jadi hindari antrian panjang dengan sampai di sana sebelum 10:30 atau setelah 20:00 pada hari kerja; siang pasti waktu terburuk bagi Anda untuk muncul. Setelah masuk dan ditunjukkan ke meja Anda, lebih efisien untuk mengunjungi tampilan kue daripada hanya membaca menu. Jika Anda kesulitan untuk memutuskan, pertimbangkan spesial rumah seperti Café-Torte cokelat-oranye atau krim lemon dari Café Central Schnitte. Untuk sesuatu yang lebih ringan, kue tar lemon kecil turun dengan baik.
Jam operasi: 07:30 - 22:00 dari Senin hingga Sabtu; 10:00 - 22:00 pada hari Minggu
4. Café Gerstner
Foto: Gerstner KuK Hofzuckerbacker / Facebook
Ketika dibuka pada tahun 1847, Café Gerstner hanyalah sebuah toko kue kecil, tetapi pada tahun 1873, ia telah menjadi pemasok khusus makanan penutup untuk Opera House dan keluarga kerajaan, sehingga semua masyarakat tinggi Wina berkumpul di sini untuk kue dan kue kering. Nama lengkap kafe itu, Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker, sebenarnya berarti "Penganan ke Pengadilan Kekaisaran." Melihat lemari pajangan, prestise itu mudah dilihat dengan beberapa makanan penutupnya, yang menggunakan serpihan emas sebagai elemen presentasi.
Setiap tingkat Café Gerstner hadir dengan gayanya sendiri, dari toko gula-gula yang elegan di lantai dasar hingga kafe / bar intim yang keren di atas. Apa yang mengambil kue, bagaimanapun, adalah salon lantai atas, yang terlihat seperti tempat tinggal kerajaan dengan lampu gantung dan potret menggantung. Kafe ini adalah salah satu dari sedikit tempat yang ramai di malam hari, tetapi bahkan jika ada antrian, itu biasanya singkat.
Jam operasi: Buka setiap hari 10:00 pagi - 11:00 malam
5. Café Prückel
Foto: AchimBieniek.com untuk Cafe Pruckel
Dekorasi Café Prückel mungkin tidak semewah yang disebutkan sebelumnya, tetapi masih cukup mewah untuk sebuah kafe. Terinspirasi oleh desain yang lebih modern, stan perjamuan di dekat jendela dan kursi langsung ada di tahun 1950-an sementara lampu-lampu besar penuh pada Art Déco. Café Prückel jauh lebih populer di kalangan penduduk lokal daripada turis, yang memalukan karena memiliki banyak pilihan koran lokal dan internasional, serta beberapa minuman yang hanya dapat Anda temukan di sini. Prückel Creme, moka kecil dengan krim kocok, serta berbagai kopi minuman keras, termasuk Pembuat Fiat Asli dengan rum dan Saloneinspänner dengan vodka, adalah beberapa spesialisasi rumah. Secara alami, ada juga berbagai kue untuk menemani minuman panas Anda, termasuk topfenkuchen, yang merupakan kue keju standar Austria.
Jam operasi: Buka setiap hari 08:30 - 22:00
6. Cafe Hawelka
Tidak semua kedai kopi Wina telah ada selama satu setengah abad, tetapi itu tidak berarti bahwa mereka kekurangan sejarah atau karakter. Café Hawelka adalah buktinya. Rumah kopi ini tidak terlihat sedikit berubah sejak dibuka kembali pada 1945 setelah perang. Itu tidak mengherankan mengingat bahwa pasangan yang sama, Leopold dan Josefine Hawelka, menjalankan kafe untuk 66 tahun pertama dalam bisnis.
Café Hawelka adalah tempat populer bagi para seniman dan penulis. Dengan panel kayu sederhana dan dekorasi sederhana, jauh lebih sederhana daripada tempat-tempat seperti Café Central. Anda akan sering menemukan penduduk setempat memiliki buchteln, roti manis yang diisi dengan selai yang dibuat dari resep keluarga, dengan kopi mereka di sini. Menjelang malam, penduduk setempat dan pengunjung memanfaatkan kedamaian dan ketenangan kafe untuk membaca buku atau banyak surat kabar yang tersedia.
Jam operasi: 8:00 pagi - 12:00 pagi dari Senin hingga Kamis; 8:00 pagi - 1:00 pagi dari hari Jumat hingga Sabtu; 10:00 pagi hingga 12:00 siang hari Minggu
7. Vollpension
Foto: Vollpension / Facebook
Rumah kopi megah Wina terkadang bisa terasa formal dan tidak pribadi. Jika Anda menginginkan sentuhan yang lebih nyaman, pergilah ke Vollpension. Terletak di luar kota bagian dalam Wina, kafe milik keluarga ini berfokus pada masakan rumahan untuk menemani kopinya. Dengan menggunakan bahan-bahan lokal, penduduk setempat datang ke sini untuk mencari makanan yang menyerupai apa yang dibuat oma mereka pada masa itu. Semua juru masak di rumah itu sebenarnya adalah nenek Austria, dan dekorasi kafe - dengan semua kursi dan julukannya yang serasi - tampak seperti rumah nenek juga.
Jam operasi: 9:00 pagi - 10:00 malam dari Senin hingga Sabtu; 9:00 pagi - 8:00 malam pada hari Minggu
