Perjalanan
Fitur oleh ebotunes / Above Photo oleh Marcus Crowe
Hati-hati, pelancong yang benar-benar lapar mungkin perlu membawa barang ke tangan mereka sendiri.
DI SINI PANDUAN ANDA untuk makan secara gratis di hostel, satu hal yang pasti dapat kita pertimbangkan sebagai cara yang meragukan secara etis untuk menghemat uang di jalan.
Menghancurkan dan Menyanjung Staf
Teknik siaga. Mengintai di dapur, dengan acuh tak acuh membaca kertas sambil memberi salam kepada semua orang yang masuk dan melengkapi aroma makanan mereka. Terkadang tatapan lapar sangat membantu, tetapi bagi banyak orang amal itu menjijikkan. Mereka lebih suka memberi makan anjing yang bahagia dan sehat, daripada anjing kepang bermata putus asa.
Grab and Go
Jika kepasifan yang merendahkan diri seperti itu terlalu tidak menyenangkan (atau lambat) ada metode lain. Sekotak anggur duduk di atas lemari es selama beberapa hari, setengah penuh, dan sebuah kotak kosong yang duduk di atas meja di depan Anda, adalah kesempatan untuk memberlakukan switcheroo Indiana Jones.
Dan ketika pemilik meninggalkan sedikit nasi kuning, beberapa batang drum, potongan kentang lembab… jika dia berencana untuk memakannya nanti maka dia akan menaruhnya di lemari es, kan? Kita harus melakukan bagian kita untuk mencegah pemborosan di dunia ini.
Hidrasi
Ketika Anda tidak mampu membeli air bersih dan pikiran untuk mendidihkan air tidak menarik (atau lebih buruk lagi - staf mengancam akan mengunci dapur), berlutut di depan lemari es dan memiliki sampam slam bam dari nanas, oranye, dan jus apel, sementara manajer sibuk mengirim pesan teks.
Foto oleh Tom Gates
Penjarahan di Karibia
Terkadang pengambilan sampel tidak cukup. Dan kadang-kadang bukan hanya kelaparan yang membuat Anda ingin menjarah lemari es, tetapi kebisingan yang tak henti-hentinya dan banyaknya anak laki-laki dan perempuan asrama, di asrama-asrama tipe Party Island tertentu.
Mengamati pintu, sementara Silenus mengamuk di lemari es, "Tidak banyak di sini." Segerombolan gadis menuruni tangga. Dia mencoba membenturkan sepotong roti ke celana ketatnya. Cepat. Dia mendapatkannya di depan. Gadis-gadis masuk, terkikik. Mereka pergi ke kamar sebelah. Kami bergabung dengan mereka, mengobrol sedikit.
Silenus membuat persinggahan untuk mengambil roti dari selangkangannya yang melotot. Aku menggeser sebotol saus panas dari sakuku dan ke dalamnya. Saya ambil beberapa gelas bir dingin.
Bagaimanapun, ada sebuah tanda, peringatan, “Makanan yang tidak ditandai dengan nama dan tanggal AKAN DIMAKAN.” Adalah tugas sipil kami untuk menegakkan peraturan.
Foto oleh Marcus Crowe
Rak Bebas
Beberapa pelancong meninggalkan ransum luar biasa. Anda mungkin menemukan sekantong pasta parsial, mangga matang, Tang, bumbu, segenggam nasi dan kacang, kerupuk atau keripik. Terkadang keajaiban: Anda telah mengeluarkan air liur di atas sebagian bangkai babi, kecoklatan dan segar, menunggu untuk merobek sepotong, ketika Anda melihat seseorang hampir membuangnya di tong sampah. Egad!
Bicaralah dengan santai. Ingat, tidak ada yang menyukai pria yang putus asa. Hei, apa kau membuang itu? "Ya, kamu ingin mencoba mendapatkan lebih banyak dari itu." Tentu.
Sup, mungkin. Rebus potongan daging yang menempel dari tulang. Atau hanya mengikisnya dengan pisau, gunakan lempengan lemak babi untuk menggoreng nasi dan kacang-kacangan, mengikis bawang jenuh dari bawah bangkai, ambil lada cabai, campur semuanya dalam wajan.
Bahkan jika itu berubah menjadi lumpur abu-abu, dan apa yang tampak seperti daging kebanyakan adalah ligamen, tendon, tulang rawan… yah, tersendat, dan mulai memulung lagi.
