Perjalanan
Minuman keras tercemar membawa perubahan besar pada adegan bar Praha.
PADA 2008, KELUARGA RUMAH SAYA mengadakan pesta selamat datang untuk merayakan minggu pertama saya di Praha. Inisiasi? Tembakan Becherovka. Orang Ceko, terbukti, memegang minuman keras mereka dengan sangat baik. Saya? Tidak terlalu banyak. Aku jadi mabuk sampai lupa di mana kamar tidurku dan tertidur di sebelah anjing itu.
Studi hari ini di luar negeri siswa akan kehilangan pengalaman itu, karena Republik Ceko baru-baru ini melarang penjualan dan konsumsi minuman dengan 20% + ABV setelah serangkaian kematian yang terkait dengan "minuman keras yang dibubuhi metanol." kematian setidaknya 26 orang dan menyebabkan penyakit dan cedera serius, seperti kebutaan, untuk lebih banyak lagi. Sejauh ini, dua orang yang terkait dengan keracunan telah ditangkap dan menghadapi hingga 20 tahun.
Pelanggan Pub masih dapat menikmati beragam pilihan bir dan anggur Ceko dari Republik Ceko, tetapi jika akhir pekan Anda yang khas terdiri dari “TEMBAKAN, TEMBAKAN, TEMBAKAN, TEMBAKAN, TEMBAKAN!” Semoga berhasil menemukan Becherovka, Fernet, Slivovice, atau Absinthe… Setidaknya untuk sementara waktu.
”Orang suka minum bir, yang bagus karena kita masih bisa menjualnya,” kata Honza *, seorang Ceko berusia 22 tahun yang bartend di sekitar Praha. "Tetapi banyak orang juga minum hal-hal lain, minuman yang lebih mahal, dan dari situlah kami menghasilkan banyak uang."
Setelah belajar di luar negeri di Republik Ceko, saya tahu jeruji Ceko membunuh orang asing. Praha terutama dikenal di kalangan wisatawan karena pemandangan pesta gila dan alkohol murah (bir lebih murah daripada air kemasan).
Saya bertemu Honza saat pub merangkak di Praha dengan beberapa orang Inggris yang berada di kota untuk pesta rusa teman. Sepanjang malam itu, saya mungkin memiliki total enam bir. Orang Inggris mengembalikan sekitar enam tembakan di setiap bar. Honza dan aku terikat pada bahasa Inggris yang rusak sambil membawa tuan-tuan mabuk melintasi Jembatan Charles dan kembali ke kamar hotel mereka sekitar jam 3 pagi.
Larangan minuman keras diberlakukan pada 14 September, dan untuk sementara waktu telah dibebaskan untuk botol yang disegel sebelum 1 Januari 2012. Semua alkohol yang baru diproduksi, harus diuji sebelum didistribusikan dan diekspor. The New York Times melaporkan negara itu "diatur untuk kehilangan $ 40 juta per bulan dalam pajak minuman keras, menurut Departemen Keuangan."
Tidak semua orang minum bir, dan tempat-tempat seperti Prague's Bar and Books, tempat yang terkenal dengan menu wiski, bahkan tidak menjualnya. Koktail di sekitar Praha juga lebih mahal, rata-rata sekitar 90Kc atau lebih tinggi. Bandingkan dengan 0, 5L bir pada 25-35Kc; bar dan klub akan harus meningkatkan penjualan minuman beralkohol kurang untuk mencocokkan keuntungan mereka yang hilang dari minuman keras.
“Para wisatawan paling suka jenis minuman ini,” komentar Honza. Dia mengatakan dia mendapat banyak permintaan untuk koktail Barat, “hanya karena mereka ingin melihat seperti apa rasanya margarita Ceko…. Wisatawan baik untuk ekonomi kita. Orang-orang datang ke Praha untuk berpesta, tetapi bagaimana Anda bisa berpesta tanpa minuman?”
