Perjalanan
Minumlah sesuatu yang panas di musim dingin ini: Dennis Dalton
Minuman sarapan kental yang kental dan makanan penutup berbagi di meja dengan anggur berbumbu, minuman buah berduri, dan persembahan lezat lainnya, disajikan panas.
Jika musim dingin di belahan bumi Anda, mencari berbagai minuman hangat untuk membuat Anda tetap hangat adalah agenda utama. Di bawah ini adalah 10 minuman panas lagi yang bisa Anda minum untuk menghangatkan Anda dari pagi hingga malam, dan beberapa Anda mungkin minum sambil memberikan tenda empat musim Anda sebagai percobaan di musim dingin.
Canelazo: Kolombia, Ekuador, Peru
Canelazo adalah air hangat berbumbu yang direbus dengan gula tebu berwarna coklat tua yang disebut panela, bersama dengan batang kayu manis, kadang-kadang cengkeh, dan di Ekuador, jus naranjilla adalah buah mirip jeruk tropis dengan rasa di suatu tempat di lingkungan mint dan nanas.
Canelazo: ximenacab
Cairan yang dimaniskan dan dipanaskan dicampur dengan aguardiente dosis tinggi, alkohol gula tebu (yang tidak direbus). Meskipun secara teoritis Anda bisa mabuk, itu biasanya disajikan dalam gelas kecil dan lebih untuk membuat Anda tetap hangat daripada membuat Anda mulai percaya bahwa Anda dapat menyanyikan pasillo (dianggap gaya musik nasional di Ekuador).
Sungnyung: Korea
Sungnyung adalah tisane tradisional Korea (minuman seperti teh) yang telah ditelusuri kembali ke periode Goryeo (918 hingga 1392 M). Itu dibuat dengan menuangkan air panas ke atas lapisan beras kering yang terbentuk di dasar pot atau ketel saat Anda membiarkan semua air mendidih.
Anda juga bisa membuat versi dengan memanggang nasi dalam wajan kering hingga berwarna cokelat dan berbau kacang, dan menyeduhnya dengan air panas selama sekitar sepuluh menit. Rasanya mengingatkan pada roti bakar, dan membuat makanan yang tanpa kafein menjadi menyegarkan.
Ponche: Meksiko
Tejocotes untuk ponche: La. Catholique
Ini adalah minuman buah pilihan yang panas dan mengandung alkohol yang disiapkan dalam pot atau kuali raksasa, dan idealnya disimpan untuk pengunjung di Christmastime. Walaupun setiap keluarga memiliki variasinya sendiri, umumnya buah ini mengandung buah segar dalam jumlah besar, termasuk tejocote asam dan asam yang sulit ditemukan di luar Meksiko (Anda dapat menemukannya dimasak dan diseduh di beberapa toko grosir Amerika Latin), kenari, kismis., dan piloncillo (gula tebu).
Dididihkan selama setidaknya setengah jam, dan disendok (termasuk buah) menjadi cangkir untuk tamu, yang dapat memilih untuk menghabiskannya dengan beberapa rum atau brendi.
Hot Tang: AS
Saya tidak tahu tentang hot tang (atau Kool Aid, atau apa pun yang Anda miliki) sampai setelah perjalanan panjang dan keras melawan angin sakal yang kencang di Taman Nasional Torres del Paine di Chili.
Saya tiba di perkemahan dengan beberapa teman pendaki baru, dan mereka segera menyalakan kompor untuk merebus air dan menambahkan bubuk hijau fluorescent ke dalam campuran. Saya tidak bisa mengatakan bahwa dokter Anda merekomendasikannya, tetapi jika Anda membutuhkan sesuatu untuk menghangatkan Anda, menyeruput "jus" berwarna merah muda (atau merah muda) dari cangkir berkemah Anda mungkin bukan hal terburuk yang akan terjadi selama perjalanan berkemah yang panjang.
Penelitian mengungkapkan bahwa di beberapa tempat di AS, dicampur dengan teh diseduh untuk tendangan berkafein. Tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa para astronot meminum Tang mereka pada suhu yang lebih tinggi dari suhu kamar.
Colada: Ekuador
Colada, istilah yang bisa Anda kaitkan dengan minuman pantai nanas berbusa yang disajikan dalam gelasnya yang seksi, tidak mengandung alkohol. Minuman ini pada dasarnya adalah oatmeal yang sangat tipis, dapat diminum.
Pertumbuhan Naranjillas: bobosh_t
Anda pertama-tama merendam gandum kering selama sekitar sepuluh menit, dan kemudian merebusnya dengan sejumlah besar air dan buah pilihan Anda (di Ekuador itu adalah naranjilla lagi), campur gula dan sedikit garam, dan kirimkan untuk memutar melalui blender. Itu tegang sebelum minum (demikian nama colada, di mana colar berarti saring).
Hasilnya adalah minuman hangat, lembut, hampir seperti susu yang disiapkan untuk sarapan pagi yang dingin atau setelah camilan sekolah di dataran tinggi Ekuador. Pada hari-hari yang lebih hangat juga diminum dingin. Kisah wanita Ekuador tentang colada dan temukan resepnya di Laylita.com.
Kuzuyu: Jepang
Ini adalah minuman hangat, manis, kental, tentang konsistensi madu, terbuat dari air dan bubuk kudzu (kadang-kadang salah diterjemahkan sebagai garut). Diminum sebagai makanan penutup di bulan-bulan musim dingin, dan dapat dibuat dari awal atau dengan campuran yang dijual dalam rasa seperti jahe, teh hijau, dan gula hitam.
Kadang-kadang datang dalam tablet ditekan dengan bunga-bunga timbul di atas, dan teh dikatakan membantu dengan hidung tersumbat dan sakit tenggorokan.
Navegado: Chili
Mulled Wine, atau Navegado: chatirygirl
Di banyak bagian dunia, orang membuat anggur dengan kayu manis, cengkeh, dan irisan jeruk yang direbus dalam anggur. Di Chili itu disebut navegado, dan kami mengolah gula di dasar wajan sebelum menambahkan anggur.
Cangkir hangat di tangan Anda ditambah uap aromatik yang naik adalah bagian dari musim dingin untuk orang dewasa. Caranya adalah dengan menambahkan irisan oranye di akhir permainan sehingga kulit tidak punya waktu untuk melepaskan minyak pahit mereka.
Boba / Bubble tea / Teh Susu Mutiara: Taiwan
Bubble tea, disajikan panas atau dingin, Ben + Sam
Boba adalah minuman (biasanya) yang mengandung susu dan manis dengan bola-bola tapioka hitam seukuran blueberry yang melapisi bagian bawah cangkir, yang disedot melalui sedotan raksasa yang dipotong secara diagonal.
Rasa termasuk berbagai jenis teh, serta almond dan ubi ungu. Ini bisa diminum dingin di musim panas, tetapi juga disajikan hangat di musim dingin. Mengisi, dan bola tapioka dikunyah sebelum ditelan.
Tim Tam Slam: Australia
Tim Tam Slam secara teknis bukan minuman panas, melainkan camilan dan minuman sekaligus.
Pertama, Anda harus membeli beberapa Tim Tams, yang merupakan kue sandwich Australia juga tersedia di Selandia Baru dan Kanada (dan kadang-kadang AS dan Hong Kong). Anda menggigit dua sudut cookie di diagonal, dan mencelupkan satu sudut ke minuman panas pilihan Anda (teh, kopi), menyeruput sedikit minuman melalui cookie dan kemudian memasukkan (sekarang melty) cookie ke dalam Anda mulut.
Jika pengalaman saya merupakan indikasi, diperlukan beberapa latihan untuk menyelesaikannya. Dikabarkan bahwa Anda dapat mencoba ini dengan cookie non TimTam, dan secara teoritis, kue sandwich apa pun yang dilapisi cokelat dapat bekerja, tetapi penggemar Tim Tam mengabaikan apa pun selain yang asli.
Agua de Perra / Air Panas: Chili, Asia Timur
Baik untuk menemani makan, atau disajikan sesudahnya sebagai pencernaan di banyak bagian dunia, orang minum air panas. Di Chili itu dianggap sebagai teh herbal tanpa herbal, sesuatu yang mungkin diminta oleh anggota keluarga perempuan lansia. Di Asia Timur, disajikan di samping makanan, bukan teh.
