Perencanaan Perjalanan
1. Keluar dari kota
Keluar dari kota membuat Anda bisa melihat apa sebenarnya wilayah itu begitu Anda menanggalkan pusat perbelanjaan dan pendingin ruangan. Mengunjungi Seoul itu menyenangkan, tetapi perjalanan paling berkesan yang saya lakukan bersama keluarga adalah ke biara gunung di luar kota. Tidur di tanah menyakiti punggungku, panasnya tidak nyaman, dan laras kimchi berbau, tapi aku masih ingat wajah orang-orang yang kami temui dan rekatkan selama beberapa hari di TV.
Panduan Anne Merritt untuk Korea Selatan, Beyond Seoul menyoroti beberapa daerah yang kurang dikenal di luar kota besar.
2. Lepaskan batin Anda yang berusia 8 tahun
Mungkin bukan menjadi pilihan yang paling berani, tetapi Anda akan melihat sisi Asia mencari beberapa. Diri saya yang berusia 8 tahun menginjak kakinya dan menuntut agar saya memeriksa setiap tempat di Tur Hello Kitty Valerie Insinna keliling Jepang dan Taiwan.
Budaya pop Jepang memiliki titik lemah yang serius untuk semua hal kawaii, jadi ini sepertinya titik awal yang logis untuk tur berburu lucu di Asia.
Foto oleh Taku
3. Makan
Bagian favorit saya bepergian adalah mencicipi masakan lokal. Mengambil petunjuk dari Valerie Ng, saya ingin bercabang dan mencoba sesuatu yang tidak diharapkan dari menu. Saya akan mulai dengan mencoret setiap hidangan dari daftar Korea Food Beyond Bulgogi, lalu turun ke jalan mencari beberapa tempat makan malam terbaik di dunia.
Inilah yang dikatakan Sascha Matuszak tentang Hong Kong dan Kanton di Kota-Kota Terbaik Dunia untuk Makanan Larut Malam:
Kedua tempat ini memiliki makanan larut malam yang luar biasa, tetapi suguhan sesungguhnya di sini adalah BBQ seafood segar yang dapat dinikmati di dekat dermaga dan di sekitar pasar ikan.
Di Cina, pasar ikan tutup sekitar pukul 6 atau 7 malam dan mulai BBQ yang tidak dijual hari itu. Pilih dari seribu jenis kerang, kerang, tiram, udang, cumi, dan berbagai tempat panggang yang aneh dan menarik lainnya.
Jika tur makanan Asia ada di masa depan Anda, pastikan untuk membaca tips Robin Esrock tentang Cara Melakukan Perjalanan di India dan TIDAK Sakit.
4. Relawan
Sepanjang perjalanan saya, saya tidak pernah meninggalkan tempat dengan perasaan seperti saya benar-benar membuat dampak positif. Menjadi sukarelawan adalah salah satu cara untuk membuat waktu Anda dihabiskan untuk membantu komunitas lokal, dan merupakan sesuatu yang selalu ingin saya coba.
Menemukan organisasi yang tepat dan penyebab yang tepat dapat menjadi proses yang luar biasa. Relawan Jantra Jacobs di Chiang Mai mendaftar beberapa organisasi dengan peluang mulai dari tugas berkebun, bekerja dengan anak-anak, dan bahkan memberikan pemandian ke gajah.
Baru-baru ini diprofilkan di Matador, Atma - sebuah organisasi yang berbasis di Mumbai - menerima aplikasi sukarela bagi mereka yang tertarik untuk membantu LSM lain keluar dari lapangan.
5. Sepeda motor Kamboja
Sepeda motor bukan lelucon - terakhir kali saya mengendarai sepeda, lengan saya berubah menjadi jeli dan satu-satunya pikiran saya adalah "ini adalah bagaimana saya akan mati." Esai foto Allen Burt, bagaimanapun, jelas menunjukkan betapa cocoknya Kamboja. harus ditemukan oleh sepeda motor. Setelah menelusuri foto-fotonya, ini adalah satu risiko yang pasti ingin saya ambil.
Sebelum saya berkomitmen, saya harus mencetak dan menghafal tips Rhys Stacker untuk pemula di Easy Riding: Cara Melakukan Perjalanan dengan Sepeda Motor dan Melarikan Diri dari Kerumunan. Karya-karyanya juga menyoroti beberapa rute sepeda motor yang menarik di Thailand dan Vietnam.
6. Lihat lebih dalam
Anda tidak selalu harus meninggalkan kota di belakang untuk melakukan perjalanan jauh dari jalur yang dilalui. Salah satu hal favorit saya yang harus dilakukan saat bepergian melalui daerah-daerah yang sangat diperdagangkan adalah mencoba memperhatikan detail-detail kecil yang mungkin diabaikan orang lain.
Allison Heiliczer menggambarkan hal ini dengan sempurna dalam Photo Essay: Hong Kong Portraits and Cuisine. Miliknya adalah Hong Kong yang banyak wisatawan tidak sadari selama terburu-buru untuk "melakukan" Pelabuhan Victoria, Raksasa Buddha, dan Puncak.
7. Jelajahi Kalimantan
Kalimantan tampaknya tidak dimasukkan dalam banyak rencana perjalanan melalui Asia Tenggara. Panduan Selam Christina Koukkos 'ke Borneo Malaysia pertama kali menarik perhatian saya. Setelah sedikit penelitian, saya melamun tentang petualangan hutan lintah-y di Dataran Tinggi Kelabit:
Trekking di Sarawak membutuhkan lebih dari sedikit upaya keras menembus wilayah berlumpur yang penuh dengan lintah. Saat Anda melepas kaus kaki untuk menjentikkan apa yang tampak seperti pengisap darah keseribu untuk menggeliat-geliat melalui sepatu bot Anda, Anda mungkin mempertanyakan pilihan tujuan Anda.
Namun, di sekeliling Anda, akan ada beberapa hutan dengan keanekaragaman hayati terbesar di dunia: rumah bagi 15.000 spesies tanaman berbunga, 3.000 spesies pohon, dan 221 spesies mamalia darat.
Pada akhirnya, aman dan kering di gubuk hutan dengan perut penuh nasi dan sayuran hutan yang lezat, Anda tidak akan menyesali perjalanan ke Sarawak.
Untuk inspirasi lebih lanjut, lihat esai foto Jorge Santiago.
8. Lihat masa depan
Saya tidak tahu bahwa mengunjungi peramal adalah fenomena budaya yang begitu meluas di banyak negara Asia. Sejujurnya, kupikir itu hanya hobi aneh ibuku.
Setelah membaca pengalaman Mary Richardson dengan Mengunjungi Teller Keberuntungan Lokal di Okinawa, saya sangat ingin mencoba ini.
Foto oleh Vinoth Chandar
9. Bekerja di pertanian organik
Melalui Peluang Luas Dunia di Pertanian Organik (WWOOF), Jessica Aves menuju ke pedesaan Jepang dan kembali dengan cinta bawang putih yang baru ditemukan:
Tuan rumah saya memotong bawang putih mentah dan melemparkannya ke dalam spageti. Saya waspada. Di rumah di Amerika Serikat, saya hanya membeli bawang putih dalam toples kaca (gadis Prancis menganggap itu aneh) dan hanya disajikan dimasak atau dipanggang. Makan mentah? Saya menolak keras. Saya merasakan. Aku jatuh cinta. Saya membenamkan wajah saya di tangan untuk menangkap aroma ketika orang tidak melihat.
Saya yakin. Jika ada kesempatan saya dapat menemukan rasa baru untuk sesuatu yang belum saya makan, hitunglah. WWOOFing di Asia juga terdengar seperti cara yang bagus untuk menjelajahi lebih banyak daerah pedesaan, pertanian, dan menjalani gaya hidup yang lebih dekat dengan apa pengalaman penduduk setempat.
Menjadi sukarelawan di pertanian organik biasanya berarti Anda akan diberi makan dengan baik dan ditukar dengan bantuan Anda. WWOOF mendaftar organisasi nasional di beberapa negara Asia, termasuk Cina, India, Jepang, Korea, dan Filipina.
10. Tinjau kembali sejarah
Abad ke-20 membawa kesedihan yang luar biasa bagi banyak negara Asia, tetapi sebagai seorang musafir, saya merasa penting untuk memahami sejarah di sekitar tempat-tempat yang kami kunjungi.
Daftar Tujuh Destinasi Perang Asia Chris Tharp adalah sumber yang bagus untuk menemukan memorial, museum, dan situs-situs lain yang memiliki makna sejarah. Yang paling tinggi dalam daftar saya untuk dikunjungi adalah DMZ Korea:
Zona Demiliterisasi Korea (DMZ) membagi dua seluruh semenanjung Korea, bertindak sebagai penyangga antara kedua negara. Luasnya empat kilometer dan, selain sebagai perbatasan paling bersenjata di dunia, sangat nyata. Anda tahu Anda sedang mengunjungi tempat yang bisa meledak dengan kekerasan kapan saja.
Artikel ini awalnya diterbitkan pada 14 Januari 2011.