Makanan + Minuman
Untuk menambahkan saran Anda untuk Montreal atau tempat favorit Anda di dunia, unduh aplikasi travel stoke sekarang
1. Makanan olahan
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Saat tren makanan lokal dan organik mulai memuncak dan diterima menjadi santapan umum, pengalaman makanan yang digali di Montreal mulai meningkat. Beberapa stan di Pasar Jean Talon menjual berbagai bahan yang digali dari sekitar Quebec, tetapi jika Anda baru dalam tren ini, dapatkan makanan hasil olahan Anda dari Restaurant Manitoba di lingkungan Mile-Ex. Menu ini terus berubah sesuai dengan apa yang digali. bahan tersedia, tetapi piring tidak akan mengecewakan. Ini adalah pengalaman yang menarik untuk makan jamur hijauan atau menikmati koktail dengan ramuan hijauan.
2. Hot dog mewah
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Makanan jalanan yang berubah menjadi santapan lezat bukanlah konsep baru. Hot dog, sebongkah daging yang dipertanyakan secara historis yang disajikan dalam roti murah dan ditambah dengan asin, adalah salah satu makanan yang sulit menjadi berkelas. Tetapi Le Majestique telah berhasil dengan hot dog babi lokal dengan topping yang funky, membuat pengalaman memakannya sama menyenangkannya dengan lezat.
3. Kopi seduhan dingin
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Seperti bir, cara Anda menyeduh kopi dapat membuat perbedaan dalam cara dinikmati. Saat ini, kopi buatan dingin menjadi cara yang trendi untuk mendapatkan kafein. Proses ini membutuhkan seduhan gilingan kopi dalam air selama 12 jam. Ini adalah proses yang dilakukan mikro-roaster, Dispatch Coffee, dengan serius dan ini menunjukkan rasa halus dari minuman dingin mereka.
4. Pub bir
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Untuk pengunjung yang mencari hidangan dari menu gastropub lengkap dan ingin mencucinya dengan sedikit bir di atas tab, ada pub buatannya; dan Montreal penuh dengan mereka. Le Saint Bock adalah pengalaman pub bir klasik Montreal. Mereka memiliki 40 bir di keran dan 1500 botol lainnya dari seluruh dunia. Coba Penerbangan Falconer - ini adalah SMASH (Malt dan Single Hop) paling enak yang pernah Anda miliki.
5. Hidangan Hawaii
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Makanan Hawaii perlahan-lahan merambat ke Great White North. Pada bulan Maret 2016, Venesia membawa Montreal Poke Bowl, hidangan Hawaii yang seperti sashimi satu-satunya cara yang lebih baik, dan sejak itu beberapa restoran Poke Bowl telah tumbuh.
6. Daging Asap
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Sedikit tren baru dan lebih banyak favorit berkelanjutan untuk Montreal adalah sandwich daging asap. Pokok lokal adalah Schwartz Deli yang telah diberkahi oleh kehadiran banyak selebriti termasuk heartthrob lokal Celine Dion, yang baru-baru ini menjadi pemilik bagian.
7. Kafe Kucing
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Tren kafe kucing di Jepang akhirnya melompati lautan dan perhentian pertamanya di Amerika Utara adalah Montreal. Cafe Venosa adalah kafe kucing yang sangat indah karena mereka hanya menyajikan makanan dan minuman vegan, dan kafe mereka berfungsi ganda sebagai layanan adopsi untuk kucing yang mereka asuh.
8. Makanan Jiwa Amerika
Foto oleh: Kae Lani Kennedy melalui travel stoke.
Kenyamanan hidangan makanan jiwa yang digoreng, lengket, berantakan telah menyebar lebih cepat daripada mentega pada muffin jagung panas. Ada banyak restoran makanan jiwa untuk dipilih, tetapi Dinette Triple Crown di pinggir Mile-Ex menyajikan real deal. Setiap keranjang ayam goreng dimasak oleh tangan penduduk asli Kentucky menggunakan resep klasik ibunya.