Perjalanan
Pos ini adalah bagian dari kemitraan Matador dengan Kanada, tempat jurnalis menunjukkan cara menjelajahi Kanada seperti penduduk lokal.
SAYA BERTEMU DI HALIFAX dengan Honda Civic baru. Butuh beberapa mil untuk membiasakan diri dengan "kilometer per jam." Saya melewati beberapa kota dengan slogan yang bagus seperti "Bedford, tempat pemberhentian tradisional" dan "Stewiacke, setengah jalan antara Khatulistiwa dan Kutub Utara." Masing-masing dusun ini adalah tempat yang akan disukai ibu kita.
Di tengah jalan antara Halifax dan Truro, saya berhenti di sebuah turis yang disebut Mastodon Ridge. Mastodon beton setinggi 12 kaki memikat orang-orang di jalan raya untuk bermain golf mini dalam bayangannya, dan membeli replika dinosaurus di toko suvenirnya. Di tempat parkir cepat saji ini, saya menyaksikan acara yang sungguh-sungguh. Sekelompok petani telah berkumpul untuk kompetisi labu tumbuh. Ini adalah labu terbesar yang pernah saya lihat. Seorang petani mengirim balita untuk mengambil hadiah dari masing-masing dari tiga kemenangannya. Pemenang lain mengenakan t-shirt bertuliskan “Tidak ada peternakan. Tidak ada makanan.”Di seberang tempat parkir, seorang Tim Horton sedang membungkus bangunan.
Saya ingin makan sesuatu lokal, tetapi satu-satunya restoran yang bisa saya temukan di jalan raya adalah Burger King. Saya menerima tawaran kasir untuk meningkatkan kentang goreng medium ke poutine seharga $ 1, 80. Saya segera menyesal menerima tawaran untuk menambahkan saus dan mozzarella ke burger saya yang sudah sangat mayones.
Setelah tiga jam medan yang tidak berubah, saya mencapai jalan lintas yang menuju ke Cape Breton. Saya berhenti di pusat wisata dan menggunakan wifi gratis untuk memperbarui Instagram saya dengan foto yang saya ambil secara tidak bertanggung jawab saat mengemudi. Saya kembali ke jalan dan melaju melalui "Baddeck, tempat kelahiran penerbangan Kanada" dalam perjalanan ke Sydney.
Saya mengecek ke Cambridge Suites di Esplanade di Sydney. Pariwisata Nova Scotia mentraktir saya makan malam di dapur kontemporer hotel. Saya makan dill haddock dan salad bayam hangat. Saya biasanya tidak makan ikan, tetapi daerah ini terkenal dengan makanan laut. Saya tidak ingin menghidupkan kembali pengalaman merasa seperti orang idiot karena memesan tender ayam di pulau nelayan Turki itu. Saya mengirim sms pacar saya lirik Blink 182 "Saya rasa ini sedang tumbuh" karena saya telah membuat keputusan orang dewasa untuk memesan ikan dan benar-benar menikmatinya.
Setelah makan malam, saya menuju ke Terminal Pesiar untuk menonton pertunjukan Celtic Colours. Kerumunan orang mendengarkan dengan seksama fiddlers Nova Scotia dan penari Gaelic dan penyanyi Irlandia dan pianis Acadia melakukan musik yang dimulai di Irlandia & Skotlandia tetapi telah menemukan rumah di Cape Breton. Ini bukan musik yang saya kenal, tetapi saya benar-benar menikmatinya.
Saya belum pernah melihat begitu banyak sepatu es bekas.
Seorang MC memberi tahu penonton tentang pertunjukan yang akan datang. Luthier yang bijaksana membuat seperangkat instrumen (biola, viola, cello) dari pohon berusia 200 tahun, yang telah ditebangnya saat bernyanyi. Kemudian dengan pohon itu sebagai inspirasi, ia menulis musik untuk setiap instrumen, menyebut bagian yang sudah selesai: "The Fiddle Tree." Sebuah band menjajakan barang dagangan mereka: "Dan jika Anda tidak menyukai CD kami, kirimkan kami surat, kami ' saya akan mengirimkan CD musik yang tidak kita sukai.”Seorang Jamaika memainkan lagu-lagu Celtic pada drum baja. Para wanita di depanku kagum secara vokal bahwa seseorang mampu mengayunkan lagu Celtic pada instrumen yang mereka minum piña coladas.
Sebuah band terdengar seperti Mumford dan Sons. Suara itu akan menjadi unik beberapa tahun yang lalu, tetapi sekarang memainkan musik dari era sebelumnya tampaknya menjadi mode. Apakah popularitas rock rakyat rumahan ini mendefinisikan kembali apa artinya menjadi keren? Apakah musik ini dipengaruhi oleh ekonomi? Apakah ini soundtrack untuk semua hipsters perkotaan yang menganggur yang meninggalkan kota untuk hidup di negara ini untuk belajar bagaimana bertani dan membangun rumah yang berkelanjutan dan menjadi mandiri?
* * *
Dalam perjalanan ke luar kota, saya berhenti di Value Village. Toko barang bekas ini tampak khas Kanada. Saya belum pernah melihat begitu banyak sepatu es bekas, bendera daun maple, dan kaos bertuliskan "hoser."
Saya tiba di Gaelic College of Celtic Arts and Crafts untuk pertunjukan 75 pemain biola yang bermain secara harmonis. Itu terdengar seperti soundtrack koboi untuk Blazing Saddles. Ini adalah festival bawakan milikmu sendiri.
Selama istirahat saya bertanya kepada beberapa wanita muda yang duduk di sebuah bilik informasi di mana pompa bensin itu berada. Mereka tidak mengerti apa yang saya bicarakan, jadi saya bertanya di mana pompa bensin itu. Mereka berkata bahwa mereka tidak mengemudi karena mereka juga berlibur, mereka datang dari Irlandia. Aku seharusnya mendeteksi aksen mereka, tetapi pada telinga yang cacat ini aksen Kanada terdengar sangat mirip dengan aksen Irlandia. Saya ingat pernah berbicara dengan seorang pria di Bedford Avenue dan pernah bertanya apakah dia dari Toronto, tetapi dia mengatakan bahwa dia dari Galway. Saya bertanya-tanya apakah infleksi Kanada berakar pada tradisi Celtic di Cape Breton.
Ada banyak pensiunan Amerika yang hadir. Connie dari Hawaii memenangkan hadiah. MC membuat lelucon tentang Thanksgiving Kanada: "Pada Thanksgiving Kanada kami meletakkan kalkun kami di oven pukul 6 sore pada hari Minggu kedua di bulan Oktober, dan pada saat orang Amerika merayakan Thanksgiving mereka, kita akan selesai dengan sisa makanan."
Sebuah grup bernama The Chaisson Family dari Prince Edward Island tampil. Sayangnya Paman Peter ada di rumah sakit, tetapi kinerjanya ditangani oleh si kembar dan Paman Kevin. Mereka membuat kerumunan bergerak, dan seseorang melompat ke atas panggung untuk apa yang tampak seperti Tarian Sungai.
* * *
Saya tiba di pondok yang terletak di tebing semenanjung pada malam menjelang Thanksgiving Kanada. Keluarga-keluarga kaya berkumpul untuk merayakan liburan yang sama sekali tidak kukenal. Saya memesan reservasi untuk makan malam di ruang makan yang elegan dari nyonya rumah yang enggan. Tidak ada kamar tetapi kegigihan saya mendapatkan saya meja 8:00. Saya makan kerang dan tulang rusuk utama di samping elit Kanada di ruang Purple Thistle pada Thanksgiving mereka. Saya bersyukur memiliki hak istimewa untuk makan seperti gastronome yang terhormat. Di lantai atas pakaian saya yang dicuci dengan tangan mengering di kamar mandi. Saya mungkin satu-satunya teman di pondok ini yang mencuci kaus kakinya di wastafel.
Di setiap belokan saya berharap melihat gerombolan troll atau musuh mitos lainnya.
Pasangan di bulan madu mereka didatangi oleh koki kuah.
"Hei Roger, ini Eric dari sekolah menengah!"
"Eric?"
Roger tampak tidak nyaman. Dia adalah seorang analis keuangan yang masih tinggal di Toronto. Eric membuat saus yang disiramnya ke tulang rusuk utama Roger. Eric menghabiskan musim panas ketiganya bekerja di tepi timur Kanada, tetapi dia menghabiskan musim dingin di pegunungan di Barat, membersihkan jalur ski. Roger akan terus menghabiskan 48 minggu hidupnya di sebuah gedung perkantoran di pusat kota Toronto, sehingga ia dapat menggunakan penghasilannya yang besar untuk berlibur singkat ke tujuan wisata.
Saya tidak ingin ada saus di tulang rusuk utama saya, berikan saja lobak itu.
* * *
Saya meninggalkan Keltic Lodge di pagi hari untuk berkeliling Cabot Trail. Ini dinamai setelah penjelajah John Cabot yang berlayar di sekitar bagian ini pada tahun 1497. Meskipun, menurut Wikipedia, sebagian besar sejarawan setuju bahwa ia benar-benar mendarat di Newfoundland, pulau yang sama sekali berbeda.
Medan ini mengingatkan saya pada cat air yang tergantung di ruang tamu orang tua saya yang dilukis oleh bibi buyut saya. Saya berhenti setiap beberapa menit untuk mengambil gambar buram di ponsel saya. Saya menghabiskan 15 menit mencoba untuk mendapatkan wiper belakang untuk membersihkan kabut. Saya melihat-lihat manual mobil. Kemudian turun dari mobil untuk menemukan bahwa tidak ada penghapus jendela, hanya defogger.
Foto: craigCloutier
Melalui pegunungan berkabut Taman Nasional Dataran Tinggi Cape Breton, saya memikirkan kesedihan orang lain, kesendirian saya sendiri, dan perbaikan diri secara umum. Rute melalui awan ini membuat saya merasa seperti saya dapat dengan mudah diangkut ke abad pertengahan. Di setiap belokan saya berharap melihat gerombolan troll atau musuh mitos lainnya.
Saya tiba di komunitas Acetic Perancis di Cheticamp, “dikenal karena permadani dan pelacurnya.” Buku panduan itu kemudian dengan mudah mendefinisikan “pelacur” sebagai wanita yang menjahit permadani. Pemandu menunjukkan kepada saya permadani yang dibuat oleh seorang wanita yang telah mewariskan koleksi besarnya ke museum ini. Dia membuat permadani untuk Presiden Amerika, Kerajaan Inggris, dan audiensi liturgi. Pemandu tersebut menjelaskan bahwa orang-orang Acadia terdiri dari komunitas-komunitas kecil, keturunan dari orang Prancis asli yang tiba pada tahun 1605. Komunitas mereka digusur oleh Inggris untuk tanahnya, dan karena orang Prancis berteman dengan orang India. Ada lusinan kota kecil di Nova Scotia di mana penduduknya masih berbicara bahasa Prancis.
Dia merekomendasikan agar saya makan siang di restoran Acadian di kota. Saya memesan pai daging dengan sisi chard, sup daging. Para wanita di restoran sangat gembira dengan bayi baru, yang ditunjukkan kepada semua orang di komunitas kecil. Mereka senang karena semua orang pada masa muda, tetapi juga senang bahwa tradisi yang mereka pertahankan dapat berlanjut ke generasi baru.
Saya meninggalkan wilayah Perancis, dan setelah 40 menit saya berhasil sampai ke Dataran Tinggi Skotlandia untuk mengunjungi satu-satunya tempat penyulingan scotch malt di Amerika Utara. Saya tidak memiliki kesabaran untuk menunggu tur, atau kebodohan mabuk di pub. Jadi saya memutuskan untuk membawa pulang sebotol Scotch. Satu-satunya yang saya mampu adalah botol seukuran pesawat seharga $ 15.
Saya kembali ke kendaraan saya dan melakukan perjalanan ke selatan selama dua puluh menit, sebelum berhasil ke Irlandia. Saya pergi ke toko kelontong di Mabou untuk membeli kopi dan air. Wanita di depan saya memiliki aksen Irlandia dan membeli Bir Merah Irlandia. Kasir memberi saya kopi secara gratis. Saya membeli selai dari seorang wanita di depan. Hasilnya akan digunakan untuk memerangi diabetes tipe II.
Saya terus menyusuri pantai, menyeberangi jalan lintas dan kembali ke daratan Nova Scotia. Beberapa jam kemudian saya akan makan satu rak domba di sebuah hotel bintang empat di kota metropolitan Halifax.
