1. Barbekyu dengan obor
Lemparkan daging favorit Anda ke tanah, nyalakan, bidik, dan biarkan api beterbangan. Rakyat Mongolia menyukai barbekyu luar ruangan yang enak. Boodog, favorit Mongolia, memasukkan isian kambing penuh kentang, wortel, dan batu panas, menjahitnya kembali, melemparkannya ke atas api terbuka, dan perlahan-lahan memanggangnya dengan pelontar api genggam Anda. Hasilnya adalah kelezatan yang lembut, matang lambat, dipanggang.
2. Jadikan rumah Anda benar-benar portabel
Mongolia adalah salah satu tempat terakhir di planet ini yang masih memiliki masyarakat yang terdiri dari pengembara. Ger, yang diterjemahkan secara sederhana menjadi "rumah" dalam bahasa Mongolia, adalah rumah yurt yang sama dengan yang telah digunakan orang Mongolia selama berabad-abad. Bahkan Jenghis Khan hidup dalam satu. Struktur melingkar, terbuat dari kisi-kisi kayu dan domba merasa, biasanya dapat diturunkan atau diletakkan dalam satu jam.
Ikat tali itu ke kuda atau unta Anda yang terpercaya dan naik untuk mengikuti ternak penggembalaan Anda ke lembah rumput liar tersembunyi berikutnya.
3. Gunakan tenaga kuda literal
Tidak banyak tempat tersisa di dunia di mana, ketika seseorang perlu mengambil beberapa bahan makanan, moda transportasi pilihan mereka adalah kuda. Anak-anak belajar naik hampir segera setelah mereka belajar berjalan. Gaya hidup nomaden penggembalaan yang terdiri dari sebagian besar mata pencaharian negara itu berarti bahwa banyak orang Mongolia menghabiskan banyak waktu menunggang kuda.
Hanya ketika Anda dapat berlari ke bank lokal Anda, menambatkan kuda Anda di luar, dan masuk untuk melakukan setoran baru Anda benar-benar akan dihitung sebagai salah satu orang di Khan Besar.
4. Rangkul bagian yang terbuka lebar
Jalanan kota, gedung pencakar langit yang tinggi, dan trotoar yang ramai bukan norma di Mongolia. Anda perlu ruang untuk kuda Anda untuk berlari, ternak Anda untuk merumput, dan anak-anak Anda untuk bermain. Mongolia adalah negara terbesar dengan jumlah orang paling sedikit (peringkat 135 di dunia). Bentang alamnya adalah padang rumput yang luas, padang rumput yang luas, gurun yang luas, dan pegunungan berbatu. Banyak ruang dan tidak banyak orang berarti banyak ruang untuk berlarian dan meregangkan kaki sepatu bot itu.
5. Menghasilkan susu
Jika Anda benar-benar orang Mongolia, diet Anda terdiri dari dua makanan pokok: daging dan susu. Susu tidak hanya makanan, tetapi cairan spiritual yang dihormati melambangkan kesucian, pembaruan, dan kelahiran. Dan itu tidak hanya berasal dari sapi, tetapi juga kambing, kuda, dan unta. Jika Anda siap menghadapi tantangan Mongol, Anda dapat mengubah susu itu menjadi apa saja. Dari dadih hingga yogurt, keju hingga manisan, orang Mongolia mengolah susu yang mereka dapatkan dari ternak mereka untuk menghasilkan berbagai produk yang akan membuat laktosa tidak toleran mengepalkan perut mereka.
Untuk yang lebih berani, cobalah semangkuk besar airag, minuman nasional Mongolia untuk susu kuda yang difermentasi. Setelah beberapa swigs asam, keriput hidung, Anda akan mabuk dan menuju ke kakus.
6. Minta elang melakukan penawaran Anda
Untuk klarifikasi, hewan peliharaan Anda adalah rajawali. Ini dilatih untuk berburu binatang peliharaan orang lain. Jika itu bukan badass, saya tidak tahu apa itu. Selama berabad-abad, orang Mongolia telah menjinakkan dan menggunakan burung pemangsa ini untuk berburu binatang buruan kecil. Di provinsi Bayan Ulgii yang jauh di barat, orang Mongolia dan etnik Kazakh masih mempraktikkan seni mengirim elang emas mereka yang terlatih ke pegunungan dan stepa, menangkap dan mengambil kelinci, marmut, dan rubah. Bulu hangat dari hewan digunakan untuk membuat topi, sarung tangan, dan sepatu bot yang membantu memerangi musim dingin Mongolia yang brutal.
7. Piknik seperti yang Anda maksudkan
Itu bisa sangat sempit di semua gers. Makan bersama di luar rumah adalah salah satu cara terbaik untuk berkumpul dengan sekelompok besar orang. Keluarga dan teman-teman berkumpul di sekitar permadani yang ditempatkan di padang rumput terbuka yang luas. Permen, sayuran, tong daging panggang, dan sepiring roti dan keju disebarkan untuk dinikmati semua orang. Orang-orang yang lebih tua memainkan permainan seperti kartu domino dan kartu sementara anak-anak yang lebih muda dan tegap memoles teknik gulat mereka. Jangan lupa untuk melakukan tembakan vodka perayaan Anda. Banyak dan banyak tembakan vodka …
8. Menjadi starter api ahli
Mongolia dikenal karena musim dinginnya yang panjang dan melelahkan, dengan suhu turun jauh di bawah -45 ° C. Orang Mongolia harus terus menyalakan api di kompor mereka untuk bertahan hidup di musim dingin. Ini dapat turun salju pada awal Agustus dan pencairannya tidak akan melanda sampai sekitar bulan Mei.
Dengan semua padang rumput terbuka itu, bahan bakar yang lambat bisa sulit didapat. Ketika kayu dan batu bara tidak tersedia, orang Mongol menjaga agar roti bakar mereka tetap hangat dengan mengumpulkan kotoran kering dari ternak mereka. Ketika Anda dapat memulai tembakan pertama bonafide Anda, Anda telah mencapai tingkat kecakapan membuat api yang akan membuat Bear Grylls memberi tip pada topinya.
9. Latih tiga olahraga jantan
Naadam adalah perayaan musim panas multi-hari yang biasa dikenal sebagai Festival Olahraga Tiga Jantan. Kenali mereka dan rangkullah mereka. Olahraga - gulat, menunggang kuda, dan memanah - biasanya diadakan selama tiga hari di bulan Juli dalam serangkaian kompetisi tanpa henti. Festival ini mengingatkan kembali pada masa Jenghis Khan, ketika para pejuang Mongol akan bersaing satu sama lain sambil mengepung kota-kota musuh mereka.
Gulat dilakukan dalam sebuah cincin kecil di mana pemenangnya adalah orang pertama yang melemparkan lawannya ke tanah. Keluarga menghabiskan bertahun-tahun membiakkan kuda tercepat untuk porsi pacuan kuda, dan anak-anak biasanya dipilih sebagai penunggang kuda karena bobotnya yang ringan. Pemanah yang paling akurat dan bersenjata kuat dipilih untuk bersaing, dan biasanya menghabiskan hari terakhir festival menembakkan voli ke target yang jauh. Berlatihlah!