Restoran
Magnolia terkenal. Foto: loop_oh
Valerie Ng baru-baru ini menghabiskan satu bulan di New York merawat giginya yang manis. Berikut adalah beberapa tempat paling berkesan dalam tur pencuci mulutnya.
Es Krim Artisan Van Leeuwen
Tidak seperti kebanyakan penjual es krim di New York, truk es krim Van Leeuwen tidak stasioner. Sulit untuk memprediksi di mana dan kapan Anda akan menemukan es krim artisan mereka yang terbuat dari produk susu lokal.
Segera setelah saya melihat truk di Williamsburg, saya segera berjalan dan memesan secangkir kecil es krim stroberi. Bahan-bahan dari setiap rasa telah digosok dari seluruh dunia untuk memastikan kualitas tertinggi, sehingga bahkan rasa biasa seperti stroberi atau vanila diproduksi dengan bentuk yang paling murni.
Truk Es Krim Van Leeuwen, lokasinya bervariasi
Babycakes NYC
Jika Anda ingin menikmati makanan penutup yang dekaden, seperti roti lapis isi sandwich yang dicelupkan ke dalam keripik cokelat, dan pergi begitu saja, ini adalah tempat untuk melakukannya. Babycakes NYC tidak menggunakan gula olahan dalam produknya, juga tidak menggunakan susu atau, untuk beberapa item, gluten.
Es Krim Wijen Hitam. Foto oleh: craige
Sejak dibuka pada tahun 2005, ia mendapatkan popularitas dengan vegan, alergi-sensitif, dan sadar berat karena cupcake lezat, gigitan brownies, dan roti pisang. Mentega, telur, dan gula digantikan oleh minyak kelapa dan pemanis agave, yang menghasilkan harga tinggi tetapi sebagai pendiri Erin McKenna akan meyakinkan Anda, bahan-bahan yang lebih sehat akan menyelamatkan Anda dari trauma medis yang dapat ditimbulkan oleh barang-barang yang dipanggang secara konvensional.
Meskipun memiliki beberapa bahan penting diganti, masing-masing memperlakukan sehat (relatif) memiliki rasa dan tekstur yang bagus dan sangat lezat.
Babycakes, 248 Broome St. Lower East Side
Pabrik Es Krim Chinatown
Hanya di Chinatown rasa seperti kacang merah dan talas diberi label "biasa" dan cokelat dan vanila "eksotis." Favorit milik keluarga ini telah menjadi lembaga lokal selama 30 tahun.
Rasa khasnya, yang meliputi kue almond, wijen hitam, dan leci, disajikan dengan murah hati, jadi satu sendok saja banyak. Mampir setelah dim sum atau makan apa pun di Chinatown dan Anda tidak akan kecewa.
Pabrik Es Krim Chinatown, 65 Bayard St. Chinatown
Pabrik Es Krim Brooklyn
Akan mudah bagi saya untuk mengabaikan tempat ini karena hanya menawarkan enam rasa. Tetapi jika orang New York akan berjalan melintasi Jembatan Brooklyn untuk datang ke sini, mereka harus melakukan sesuatu. Teman-teman saya dan saya mampir setelah makan malam pizza di Grimaldi terdekat. Mungkin alasan untuk popularitasnya adalah sarannya bahwa es krim adalah makanan kesehatan baru.
Makanan kesehatan atau tidak, es krim di sini cukup baik, lebih baik daripada banyak toko-toko yang memiliki lebih dari 20 rasa pada hari tertentu. Kami memastikan untuk tidak membiarkannya mengalihkan perhatian kami dari menikmati pemandangan malam hari di kaki langit Manhattan yang terlihat dari toko.
Pabrik Es Krim Brooklyn, 1 Jalan Air, Dermaga Pendaratan Fulton Ferry
Foto oleh: yosoynuts
Es krim marmer biru
Toko ramah lingkungan ini - ini menggunakan energi terbarukan dan menggunakan cangkir dan sendok biodegradable - dimulai setelah salah satu pemiliknya pindah ke Brooklyn dan tidak dapat menemukan sendok es krim yang layak di lingkungannya. Sebagai sombong es krim dengan hati hijau, saya akan mengatakan bahwa itu adalah salah satu favorit saya di seluruh wilayah kota New York.
Saya mencicipi rasa teh hijau matcha sebelum duduk di sendok mini blackberry dan krim, yang saya makan di salah satu meja yang dihiasi dengan indah. Perusahaan mana pun yang menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal dan berusaha keras untuk membuat dampak lingkungan yang minimal mendapat poin tambahan dari saya.
Dan yang lebih baik lagi, para pemiliknya sangat sadar secara global dan telah memulai sebuah organisasi nirlaba, Blue Marble Dreams, untuk membantu mendirikan toko es krim di Rwanda dan membangkitkan semangat warganya.
186 Underhill Avenue # A, Prospect Heights, Brooklyn
Gula Manis Sinar Matahari
Perlu alasan untuk makan cupcake? Sugar Sweet Sunshine akan memberi Anda sepuluh. Dan hanya dengan $ 1, 50 per pop, sebagian kecil dari apa yang akan dikenakan biaya toko roti lain, sulit untuk menolak kue yang dinamai, seperti Sunshine (kue vanilla dengan vanilla buttercream), Bob (kue vanilla dengan chocolate buttercream) dan Lemon Yummy.
Cupcake vanilla-frosted datang dalam berbagai warna cerah. Chocolate frosting dihaluskan dengan rasa almond, dan ada dua jenis beludru merah - seksi dengan buttercream satin, atau lancang dengan chocolate almond frosting. Aku pergi untuk favorit pemilik, hitam & putih (kue coklat dengan vanilla frosting), yang bagus dan manis, meskipun yang menonjol adalah pistachio dan labu.
Bahkan jika tidak memiliki hype dari beberapa rekan yang lebih terkenal di kota, itu menarik pengikut setia dengan pelanggannya, dan bahkan telah disebutkan dalam panduan Zagat.
Sugar Sweet, 126 Rivington St. Lower East Side
Kerucut
Bleeker Street dilapisi dengan makan enak. Kerucut berdiri tidak hanya sebagai toko es krim terbaik di blok tetapi juga salah satu yang terbaik di kota. OK, jadi tidak ada banyak kompetisi di sekitarnya, selain Pinkberry dan Mangga Merah yang ada di mana-mana, dan Grom impor Italia yang sangat mahal. Tapi jangan biarkan interior tanpa embel-embel menghalangi Anda dari 24 rasa es krim yang lezat.
Foto oleh: micheung
Kepemilikan Argentina dibuktikan dengan penawaran dulce de leche dan mate. Saya mencicipi mate dan jagung, keduanya cukup enak, dan meyakinkan staf untuk memasukkan dua rasa ke dalam cangkir kecil saya - sorbet blackberry Andbei, stroberi, dan krim.
Cones, 272 Bleeker St. West Village
Magnolia Bakery
Terkenal karena kue-kue cupcake-nya oleh Carrie Bradshaw dan kawan-kawannya, toko roti kuno ini adalah tempat di mana kegemaran untuk kudapan ulang tahun anak-anak itu dimulai. Jika Anda menyukai kue yang sangat manis, Anda akan senang mengetahui bahwa Magnolia sangat dibekukan dengan buttercream.
Sementara chocolate dan vanilla cupcakes adalah penjual top di sini, saya pribadi lebih suka varietas pisang karamel dan kolibri khas. Jangan lupa untuk mencicipi kudapan lainnya di sini - kue keju mini, terutama jeruk nipis, juga patut dicoba. Datanglah selama jam sibuk, jika tidak bersiaplah untuk menunggu dalam antrean yang membungkus di tikungan.
Magnolia Bakery, 401 Bleeker Street, West Village
Toko Roti Billy
Tidak peduli berapa banyak orang yang mengoceh tentang cupcake Magnolia, saya pikir mereka sebagian besar sangat biasa. Benar-benar tidak ada alasan bagi mereka untuk diberi lapisan beku sebanyak itu, membuat mereka sangat manis.
Saya salah satu dari sedikit orang yang berani mengatakan bahwa Toko Roti Billy di Chelsea, yang menawarkan banyak suguhan yang sama, lebih baik. Mungkin satu-satunya tempat di mana aku tergoda untuk mendapatkan vanilla vanilla (disebut bunga aster kuning di sini), hanya karena namanya yang bunga.
Salah satu spesialisasi adalah kue lapis pisang dengan krim keju frosting, yang saya pilih dalam bentuk cupcake. Suasananya begitu ceria di sini sehingga aku bisa dengan mudah berdiri berjam-jam, menonton kue-kue beku dari staf.
