Perjalanan
Sebuah situs web baru mengubah ruang makan Anda menjadi restoran pop-up.
Mungkin hal favorit saya tentang couchsurfing –seperti kebanyakan kehidupan pada umumnya– adalah makanannya. Apakah saya hosting atau berselancar, itu selalu memainkan bagian besar dari pengalaman, dari memasak untuk makan di luar untuk berbagi sekantong kacang untuk hanya berbicara tentang makanan apa yang kita sukai atau benci di rumah atau di jalan. Jadi masuk akal jika akan datang suatu hari ketika selain CouchSurfing, Anda dapat DinnerSurf.
Memperkenalkan NewGusto, sebuah situs baru yang menghubungkan para pelancong yang lapar dengan para pembawa acara makan malam bahagia di seluruh dunia.
Kelihatannya seperti ini: Anda akan menemukan diri Anda berada di negeri asing yang mengisi terlalu banyak doner kebab, karena mendapatkan "sabor autentico" negara itu terlalu banyak untuk dompet Anda atau setiap restoran yang Anda temui tampaknya adalah melayani ongkos tak bersemangat. Ini terjadi pada saya sepanjang waktu di Eropa: banyak makanan jalanan dan etnis yang luar biasa, tetapi ketika mencoba untuk mencicipi makanan yang dibesarkan sendiri oleh penduduk setempat, pilihan restoran tidak cukup dari apa yang bisa saya temukan di lemari es dan dapur mereka yang tinggal di sana. Dengan NewGusto, rumah-rumah penduduk setempat adalah restoran.
Seperti CouchSurfing, ada komponen jejaring sosial untuk NewGusto yang memungkinkan Host dan Tamu terhubung satu sama lain di luar interaksi meja makan. Tuan rumah yang penuh harapan dapat membuat profil yang menunjukkan keahlian dan kecenderungan kuliner mereka, dan para tamu sebelumnya dapat memberikan komentar dan penilaian pada profil mereka untuk diketahui oleh para tamu di masa depan.
Tapi tidak seperti CouchSurfing, NewGusto tidak mengharuskan makan malam gratis. Setiap tuan rumah makan malam dapat memutuskan apakah mereka ingin dibayar untuk belanja makanan sebelum atau ketika mereka bertemu tamu mereka. Atau, mereka dapat memilih memasak secara gratis.
Mengingat lonjakan besar dalam popularitas pengalaman memasak dan kuliner, saya bisa melihat situs ini - atau yang lain - benar-benar lepas landas. Ini pada dasarnya memungkinkan siapa saja untuk menjadi koki dan restoran lepas mereka sendiri, dan menciptakan pengalaman yang intim dan unik untuk tuan rumah dan tamu.
Thanksgiving Terakhir, pacar saya dan saya menjamu lebih dari 25 orang dari lebih dari 10 negara yang berbeda dalam perjamuan seadanya. Ya, kami memakan biaya pembersihan dan beberapa persediaan - tetapi tidak ada yang mendekati pengalaman berbagi makanan besar dengan kamar yang penuh dengan orang asing yang banyak bicara dan berkeliaran.
Saat ini, sebagian besar tuan rumah berada di Italia – mungkin bukan tempat yang buruk untuk memulai. Banyak nenek Italia di luar sana, saya yakin, bisa menemukan tempat di sini.
