Bersepeda
Biking Palisade, Colorado's Fruit and Wine Byway adalah hal yang paling “Colorado” peminum anggur lakukan. Anda berada di luar, berolahraga di bawah matahari Colorado, gunung-gunung indah di Grand Mesa dan Bookcliffs yang mengelilingi Anda. Satu-satunya wilayah anggur yang sah di Colorado adalah kompak, dengan lebih dari dua lusin kebun anggur dan ruang pencicipan terselip di sudut timur Grand Valley Colorado. “Colorado membuat lompatan yang cukup bagus di California,” kata Dave Smith, pemilik perusahaan Pali-Tours. “Kita tidak akan pernah sebesar itu, tetapi kita memiliki ketinggian. Ada sesuatu tentang anggur di sini."
Sementara beberapa kilang anggur di sini lebih besar dan mengingatkan pada wilayah anggur utama seperti Napa atau Lembah Okanagan, sebagian besar adalah operasi kecil ibu-dan-pop yang anggurnya unik dan seringkali sulit didapat di luar Colorado barat. Salah satu dari tiga rute bersepeda yang dibahas di sini memberikan contoh keduanya. Keluar segera di sini - karena negara anggur Colorado tidak akan lagi di bawah radar.
Raih tumpanganmu
Foto: Tim Wenger
Sebelum Anda tiba di Palisade, pesan sewa sepeda dari Rapid Creek Cycles. Sewa berjalan $ 36, 95 setiap hari untuk sepeda motor atau $ 55 untuk versi listrik yang sama. Ketika Anda tiba untuk mengambil sepeda Anda, toko akan memberi Anda peta perkebunan anggur di daerah tersebut dan lari ke bawah pada kondisi bersepeda atau bahaya apa pun yang harus diperhatikan. Peta juga tersedia di Kamar Dagang Palisade di seberang jalan dan online.
Jika Anda hanya mengambil satu panduan sebelum melompat di kapal penjelajah pantai Anda, biarkan ini: Ambilkan Camelbak dan isi dengan air dingin. Di sini panas, suhu turun secara teratur di atas 90-an di musim panas, dan tur sepeda bertenaga sepeda berarti tingkat hidrasi Anda meningkat drastis. Dengan menenggak air saat Anda naik di antara kebun-kebun anggur, Anda tidak hanya menjaga tubuh tetap terhidrasi tetapi juga menyelamatkan diri Anda yang mabuk parah keesokan harinya.
Rencanakan rute Anda
Foto: Tim Wenger
Seluruh rute mengikuti jalan beraspal, meskipun banyak jalan masuk menuju kebun anggur terbuat dari kerikil atau batu. Sepeda cruiser Anda seharusnya tidak memiliki masalah di mana pun. Tanda bertanda "Fruit & Wine Byway" memandu Anda di sepanjang jalan, memastikan Anda tidak melewatkan tikungan penting dan menunjukkan tempat yang ideal untuk berhenti untuk op foto, seperti formasi batu Bookcliffs yang terkenal atau Sungai Colorado yang meliuk-liuk melintasi Grand Valley. Ada tiga rute terorganisir, dua di antaranya adalah penjelajah yang mudah dan salah satunya adalah, ketika panas turun, sebuah tantangan bahkan untuk pengendara berpengalaman. Jika ini adalah pertama kalinya Anda naik sepeda untuk beberapa waktu, mulailah dengan West Cruiser Loop, di mana jeda cepat di taman kota atau properti penginapan Anda tidak pernah jauh.
Apa pun rutenya, jarang Anda naik selama lebih dari 10 menit dalam satu waktu tanpa berhenti di ruang pencicipan - seringkali mereka terletak kurang dari satu mil dari satu sama lain. Yang mengatakan, berhenti di setiap anggur yang Anda lewati mungkin bukan ide terbaik jika Anda ingin tetap jernih di sepeda Anda. Perhatikan bahwa tidak semua kamar pencicipan menyajikan makanan, dan sebagian besar restoran di kota ini terletak di area pusat kota kecil di sekitar toko sepeda. Bawalah camilan untuk dimakan di sepanjang jalan, atau bahkan bungkus makan siang jika Anda tidak ingin mengambil risiko.
Loop Cruiser Barat
Rute wisata sepeda paling umum di Palisade adalah West Cruiser Loop. Yang ini datar dan lembut, dengan bonus memberi Anda tur keliling kota saat Anda mendorong di antara ruang mencicipi. Jaraknya tujuh mil dari pusat kota Palisade dengan berhenti di tujuh kilang anggur, dengan tempat perhentian yang bagus di Riverbend Park untuk mengistirahatkan kaki Anda dan melepaskan diri dari panas di bawah pohon kapas yang menjulang tinggi.
Anda juga akan menemukan lebih banyak keanekaragaman pada rute ini daripada yang lain. Dari Rapid Creek Cycles, pergilah ke pusat kota ke Gudang Anggur St. Kathryn atau Kebun Anggur Grand River. Yang pertama menawarkan koleksi anggur buah selain klasik seperti cabernet sauvignon dan chardonnay. Yang terakhir mengkhususkan diri dalam putih kering dan merah, dengan viognier terkenal dan Meritage putih.
Meadery of the Rockies adalah perhentian unik dalam tur ini untuk anggur madu. Apa pun kamar yang Anda pilih untuk dikunjungi, selesaikan rute di Maison La Belle Vie. Tempat yang terinspirasi oleh Perancis ini memiliki katalog dan kue-kue merah yang tebal untuk memberikan makanan untuk perjalanan kembali ke kota. Coba vin de pêche, yang dibuat dari buah Palisade yang bisa dibilang lebih terkenal, buah persik.
Loop Cruiser Timur
East Cruiser Loop adalah pilihan terbaik untuk memungkinkan pemandangan gurun yang tinggi di wilayah ini menjadi yang utama, dengan anggur sebagai pelengkap yang bagus. Mengayuh pedal melewati kebun-kebun anggur dan kebun yang luas dalam perjalanan untuk menghentikan satu di Colterris, operasi terbesar di lembah dan satu-satunya yang menawarkan anggur mereka dalam kaleng serta botol. Dari sana, ikuti US-6 di sepanjang Sungai Colorado ke Bookcliff Vineyards, ruang mencicipi baru dengan malbec bertubuh penuh yang merupakan contoh nyata dari kecakapan tumbuh ketinggian tinggi di kawasan itu. Sementara Colterris dan Bookcliff adalah satu-satunya dua kamar mencicipi di rute ini, mengayuh beberapa menit dari Bookcliff melalui pusat kota menyediakan akses mudah ke Penyulingan Anggur DeBeque Canyon. Mengunjungi lebih sedikit kilang anggur hanya berarti Anda bisa merasa lebih baik memiliki segelas penuh.
East Orchard Mesa Loop
Foto: Tim Wenger
Yang ini untuk orang yang ingin pesta tetapi juga tidak mau ketinggalan latihan. Jaraknya 25 mil pulang pergi, mengambil tempat East Cruiser Loop selesai. Alih-alih menyeberangi sungai, belok kiri ke kanan sebelum ke 38 Road dan menuju ke East Orchard Mesa, mengikuti rambu Fruit & Wine Byway yang menunjuk ke arah Talbott's dan Carlson Vineyards. Dorongan awal naik ke mesa adalah satu-satunya bukit curam yang akan Anda temui di rute, tapi itu pendakian degan sekitar 10 menit. Ada trotoar sepeda khusus, yang harus digunakan untuk menjauh dari lalu lintas dan berikan diri Anda ruang untuk berhenti dan mengatur napas jika perlu. Tur menuju mesa dan loop kembali ke pusat kota Palisade, meliputi bagian West Cruiser Loop dalam perjalanan kembali.
Berhentilah tepat di atas bukit di Talbott's Cider Company dan beristirahat dari anggur dengan segelas sari renyah yang keras dengan rasa mulai dari peachy sampai hoppy. Jika Anda memiliki ruang di tas punggung, Talbott's memiliki pasar petani yang hebat di tempat dengan buah-buahan dan sayuran lokal yang segar.
Dari Talbott's, bersepeda rute ini terasa seperti menonton film tentara tua. Kiri, kanan, kiri. Hak lain, sempurna dalam waktu. Jalan byway terdiri dari persimpangan sudut kanan dengan kebun di semua sisi dan hanya satu opsi ke depan. Ruang mencicipi ditandai dengan jelas. Bahkan jika Anda tidak berhasil sepenuhnya di loop, dorong setidaknya ke Restoration Vineyards, ruang mencicipi baru dibuka musim gugur lalu dan rumah bagi Sauvignon Blanc terbaik di lembah. Yang juga perlu diperhatikan adalah Barbera, merah kaya dengan blackberry di hidung dan hasil akhir yang halus. Jika Anda terus berjalan, Carlson Vineyards memiliki ruang mencicipi kecil yang terasa seolah-olah Anda mencicipi di dapur rumah pembuat anggur. NSFW mereka (Tidak Aman Untuk Bekerja) Merah dan Rosé adalah yang harus dicoba di sini dan merupakan pilihan tepat untuk minum-minum di rumah Anda.
Apa yang harus dilakukan jika Anda tidak ingin bersepeda
Foto: Tim Wenger
Salah satu kilang anggur terbaik di Palisade adalah Whitewater Hill Winery, sebuah representasi dari akar negara dan penguasaan tanah. Masalahnya, Anda sedang melihat 24 mil naik pulang pergi ke sana dan kembali. Jika Anda memiliki sopir yang ditunjuk, parkir tersedia di semua kamar mencicipi. Anda bisa menyewa kuda dan kereta, tapi itu cukup lambat dan mengharuskan Anda menyimpan satu atau dua botol anggur di taksi selama perjalanan. Untungnya, ada retasan. Pali-Tours adalah satu-satunya cara untuk naik melalui kota dengan gaya lebih dari dua roda. Tentu, Anda dapat menyewa limusin untuk mengantar Anda di antara halte, tapi itu tidak sedingin mengendarai udara terbuka di belakang bebek militer 6 × 6. Perusahaan ini juga menawarkan paket Water to Wine, ditambah tur anggur sore hari dengan tamasya arung jeram pagi hari di Sungai Colorado.
Dimana untuk tinggal
Foto: Colorado Wine Country Inn / Facebook
Tempat tidur dan sarapan yang berusia seabad, getaran santai yang didorong oleh hasrat yang membara untuk menyelesaikan pekerjaan besok, dan kemungkinan kuat bahwa pemilik tanah itu adalah orang yang sama menuangkan rasa Anda - itulah Palisade. Anda dapat menginap di sebuah jaringan hotel di Grand Junction terdekat, tetapi untuk pengalaman sebenarnya, pesan kamar di kota dan rendam sepenuhnya dalam bagaimana Colorado melakukan negara anggur.
Wine Country Inn berdekatan dengan dua kilang anggur yang paling dihormati di lembah. Pondok mereka adalah sebuah bangunan bergaya Victoria besar-besaran dengan 80 kamar yang menawarkan sarapan panas dan citarasa tamu setiap sore. Tepat di pusat kota, Wine Valley Inn adalah tempat tidur dan sarapan dengan teras besar dan area mencicipi di luar. Itu tepat di jantung kota Palisade dan dalam jarak berjalan kaki dari toko-toko dan restoran di pusat kota. Kamar-kamar di Spoke and Vine Motel modern dan bersih, dan penyewaan sepeda tersedia di lokasi, sehingga Anda tidak perlu memesannya di toko sepeda.
Ngomong-ngomong, apa masalahnya dengan nama jalanan yang gila?
Anda akan segera melihat sistem nama jalan yang sangat aneh di sini. Misalnya, Anda akan melewati jalan-jalan dengan nama termasuk 29 Road, dan bahkan beberapa label yang lebih berwarna termasuk 36 3/10 Road. Ini bukan ode untuk kemampuan tajam warga Palisade untuk memecahkan masalah matematika yang rumit. Jalan yang membentang dari utara ke selatan dilabeli oleh angka-angka yang menunjukkan jarak mereka dari perbatasan Colorado-Utah. Kepala 36, 3 mil barat dari 36 3/10 Road dan Anda akan berada di perbatasan. Kepala 29 mil barat dari 29 Road dan … Anda mendapatkan gambar. Ini satu mil penuh antara 28 Road dan 29 Road. Jalan-jalan Timur-Barat, di sisi lain, dilabeli dengan huruf, dengan satu mil mewakili huruf penuh. Jadi, dalam perjalanan Anda ke East Orchard Mesa Loop Anda akan berbelok ke kanan ke F ¼ Road, seperempat mil perusahaan di utara F Road tetapi 0, 75 mil di belakang G Road. Ini adalah sistem unik yang meriah, tentu saja, dirancang awalnya untuk berfungsi sebagai penanda mudah untuk plot pertanian.