Di luar
Ketika kebanyakan orang memikirkan Santa Barbara - kota pantai California yang dibangun dengan gaya misi Spanyol dengan atap genteng tanah liat merah - mereka memikirkan perkebunan anggur, pantai, dan restoran yang menarik. Meskipun pemandangan makanan Santa Barbara memang luar biasa, kota SoCal terjepit di antara Pegunungan Santa Ynez dan Samudra Pasifik juga merupakan tujuan fantastis untuk kegiatan luar ruangan. Dari berlayar dan berselancar ke bersepeda gunung dan hiking, Santa Barbara memiliki banyak hal untuk membuat akhir pekan Anda penuh. Inilah yang harus dilakukan - dan tempat makan di sepanjang jalan.
Mengisi bahan bakar di pagi hari
Foto: Rumah perahu di Pantai Hendry / Facebook
Tempat sarapan favorit adalah Jeannine's Bakery, dengan dua lokasi di Santa Barbara dan satu di sebelahnya di Montecito. Ini melayani segala sesuatu mulai dari Benedict klasik hingga quinoa organik dengan kolak beri, kacang panggang, dan susu almond.
Di The Shop Kitchen, Anda bisa keluar dengan French Melt, sandwich roti panggang Prancis dengan ham, cheddar, dan sirup maple, atau menjadi sehat dengan salad sinar matahari hijau, kangkung, dan telur rebus. Pilihan minuman termasuk kopi mentega antipeluru atau kombucha di keran. Teman-teman berbulu juga dipersilakan, dan ada tempat duduk luar ruangan yang berlimpah.
Untuk sarapan dengan pemandangan laut, dan kemungkinan melihat ikan paus atau lumba-lumba, lihat Boathouse di Hendry's Beach. Sarapan khas dilengkapi dengan telur rebus di atas salju buatan rumah dan kue kepiting batu dengan chipotle hollandaise. Meskipun bukan minuman berenergi terbaik sebelum seharian melakukan kegiatan di luar rumah, koktail spesial pagi hari adalah butterscotch schnapps diikuti oleh pengejar jus jeruk dan sepotong daging asap.
Bawa ke air
Ada banyak cara untuk menikmati perairan Pasifik yang berkilau di depan Santa Barbara. Mampirlah di Pelabuhan Santa Barbara dan pilihlah berbagai kegiatan laut termasuk kayak, berlayar, atau menonton ikan paus. Pusat Berlayar Santa Barbara menawarkan pelajaran berlayar pemula, persewaan perahu, dan penyewaan kayak atau stand-up dayung. Hampir tidak ada tempat yang lebih baik untuk melihat paus yang bermigrasi daripada di dekat Kepulauan Channel di Santa Barbara, dan Condor Express memiliki beragam wisata mengamati paus.
Pantai Santa Barbara juga sempurna untuk selancar profesional dan orang yang baru mengenal olahraga ini, dengan beberapa tempat utama - tergantung pada pengalaman yang Anda cari. Pantai Leadbetter berada di seberang jalan dari Santa Barbara City College dan barat Pelabuhan Santa Barbara. Ombak yang lebih kecil menawarkan kesempatan untuk berselancar yang bagus (atau paddleboard) dan sangat bagus untuk mereka yang baru berselancar. Jika Anda super hijau, pergilah ke Sekolah Berselancar Santa Barbara dan belajarlah dari para profesional sejati. Peselancar yang lebih maju dapat menyaksikan ombak dari Pantai Jalama, daerah berhutan yang dihiasi pohon-pohon ek sekitar satu jam di utara kota. Pantai terpencil dan terpencil ini menarik lebih banyak orang dan membuat Jamala sempurna untuk pengendara ombak yang serius.
Sekitar 20 mil dari daratan terletak Pulau Santa Cruz. Sebagai pulau terbesar di Kepulauan Channel, Pulau Santa Cruz adalah perjalanan sehari yang sempurna dari Santa Barbara. Jelajahi gua laut atau nikmati kehidupan laut yang eksotis di pulau yang sebagian besar tidak berpenghuni ini. Baik itu sekelompok paus yang bermigrasi atau pod lumba-lumba, pulau ini menawarkan beragam pantai dan tempat-tempat yang menguntungkan. Jika Anda ingin menghabiskan lebih dari satu hari di pulau itu, cobalah berkemah semalam. Pendakian moderat dari Prisoners Harbour akan membawa Anda ke perkemahan Del Norte.
Nikmati makanan Meksiko tengah hari
Foto: goa-taco / Facebook
Anda tidak dapat meninggalkan SB tanpa mencoba masakan Meksiko yang terkenal, dan makan siang adalah waktu yang tepat untuk mengunjungi salah satu dari banyak tempat taco di sekitar kota. Tempat menyelam terkenal yang menyajikan taco murah dan lezat adalah Lilly Tacos, di mana Anda bisa mendapatkan dua taco dengan harga di bawah $ 5. Jika Anda seorang penggemar koki terkenal Julia Child, pastikan untuk memeriksa Taqueria La Super-Rica favorit pribadinya. Anda mungkin menemukan garis yang berliku-liku di jalan, tetapi penggemar yang paling bersemangat akan mengatakan taco lebih dari sepadan.
Untuk sesuatu yang lebih unik, lihat Goa Taco. Bermain dengan bahasa gaul Australia "go (for) a taco, " restoran ini dikenal dengan paratha taco. Taco paratha adalah kombinasi antara tortilla dan croissant. Untuk hidangan penutup, cobalah es krim nacho, yang datang dengan keju mangga, salsa stroberi, dan keripik jagung berbumbu kayu manis.
Menuju bukit
Santa Barbara dibuat untuk pejalan kaki. Dari Santa Ynez Mountains yang menghadap ke kota ke taman-taman di dalam SB itu sendiri, tidak ada kekurangan tempat untuk berjalan keluar dari taco tengah hari Anda. Di tengah kota, Cagar Keluarga Douglas adalah taman seluas 70 acre dengan banyak tempat untuk berjalan dan menikmati pemandangan laut. Inspiration Point adalah pendakian populer lainnya yang dimulai di trailhead Inspiration Point hampir di ujung Tunnel Road di atas kota. Anda akan mendaki sejauh dua mil dan 800 kaki ke atas untuk dihadiahi dengan pemandangan kota dan lautan.
Untuk pejalan kaki yang gemar tantangan, Gaviota Peak adalah jejak untuk dicoba. Loop 6, 2 mil di dalam Gaviota State Park memiliki ketinggian lebih dari 2.000 kaki dan pemandangan pantai yang tak tertandingi. Jalan setapak berjarak 45 menit berkendara ke utara Santa Barbara. Untuk mengatasi pegunungan Santa Barbara dengan dua roda, cobalah Jesusita Trail, yang juga akan membawa Anda ke Inspiration Point, 1.800 kaki di atas Santa Barbara. Jalur tujuh mil adalah salah satu jalur bersepeda gunung paling terkenal dan terkenal di kota ini dan memiliki air terjun dan, di bagian atas, pemandangan Kepulauan Channel dan pantai Pasifik yang spektakuler.
Duduklah untuk makan malam
Foto: Yoichi / Facebook
Setelah seharian beraktivitas di luar ruangan, inilah saatnya untuk menikmati santapan Santa Barbara yang luar biasa. Finch and Fork, tersembunyi di dalam pusat kota Kimpton Canary Hotel, adalah tempat yang populer untuk piring segar, musiman, dan bersumber secara lokal. Cobalah baba ganoush ubi jalar untuk sentuhan unik pada klasik Mediterania. Labu burrata dan panggang juga menjadi favorit penggemar dan dilengkapi dengan pesto dan delima biji labu.
Yoichi's adalah surga pecinta kuliner dan berbelanja dengan baik setelah hari yang aktif, menawarkan pengalaman bersantap multi-kursus klasik Jepang. Set menu 7-kursus dan $ 100 menampilkan serangkaian makanan pembuka tradisional, persembahan makanan laut, hidangan penutup, dan spesial koki - semuanya disajikan dalam gaya berseni dan minimalis. Pengalaman Kaiseki Jepang adalah belanja yang sempurna dan mengakhiri hari yang penuh petualangan menjelajahi Santa Barbara - dan akan mempersiapkan Anda untuk lebih banyak pengalaman laut dan gunung di hari akhir pekan kedua.
