Makanan + Minuman
Ada beberapa situs keagamaan di seluruh dunia yang harus dilihat oleh setiap pelancong, terlepas dari kepercayaan atau latar belakang mereka. Kota Vatikan adalah salah satunya. Namun, saat Anda berjalan di atas batu-batu besar, Anda jauh lebih mungkin mendengar gema para pedagang menggonggong “tiket” dan “melewati batas” daripada mendengar malaikat menyanyikan melodi yang menenangkan. Tetapi jika Anda tahu ke mana harus mencari, daerah Romawi di sekitar Vatikan menawarkan keindahan terpencil, makanan luar biasa, dan lokasi di mana Anda dapat mengambil beberapa foto terbaik Anda, bahkan di tengah-tengah semua kesibukan. Setelah Anda menikmati seni dan sejarah museum Vatikan, luangkan waktu sejenak untuk berjalan-jalan, makan, dan bersantai di salah satu bagian paling romantis di Roma: lingkungan Borgo Pio, hanya berdekatan dengan perbatasan Vatikan. Meninggalkan Michelangelo "The Last Judgment" mungkin sulit, tetapi begitu juga menemukan tempat yang tenang untuk makan di dekat Vatikan yang bukan turis.
Berhentilah untuk masakan Romawi cepat saji dan espresso
"Rione" ini - sebuah kata yang berasal dari era Augustus, digunakan untuk subdivisi teritorial di pusat bersejarah Roma - sarat dengan restoran, toko makanan kecil, dan kafe. Ini bukan hanya suguhan yang bagus untuk selera Anda; konsentrasi bangunan-bangunan tua kekuningan ini dihiasi dengan daun-daun coklat dan ditutupi tanaman hijau adalah kegembiraan bagi mata dan bagi mereka yang menyukai gambar-gambar jenuh - tidak perlu diedit.
Lingkungan Borgo Pio berevolusi setiap tahun dengan restoran baru dan pedagang kaki lima bersepeda untuk menggantikan yang lain yang telah pindah atau pindah. Banyak yang cepat dan dirancang untuk pelancong dan penduduk lokal saat bepergian. Dengan harga mulai dari 5 hingga 8 euro, EGG, toko pasta all'uovo (telur pasta) kecil yang berlokasi di Vicolo del Farinone 25, memiliki segala yang Anda harapkan dari tempat takeaway Italia: hidangan murah, kotak yang dibawa, dan sebuah tim yang bekerja sangat cepat untuk melayani semua orang tepat waktu. Pilih pasta Anda yang baru dibuat dari konter dan pasangkan dengan salah satu saus yang tercantum di papan tulis. Anda bisa duduk di dalam, tetapi semua yang ada di sini lebih baik dinikmati di luar bersama orang Amerika yang besar.
Orang Italia minum espresso tepat setelah makan siang, dan ini wajib setelah satu atau dua piring pasta EGG. Untuk merangkul ritual ini, lanjutkan sekitar 500 kaki ke Bar Latteria Giuliani yang lama dan setengah dekadensi, yang secara sederhana disebut sebagai Latteria oleh penduduk. Jangan berharap merek kopi asal tunggal yang mewah, bola lampu hipster, dan musik akustik. Tempat ini adalah bar Italia klasik; croissant dengan isian cokelat dan selai ditampilkan bersama-sama dengan panini dan sandwich klasik, dan dudukan kecil di atas meja menyajikan aneka permen yang sangat lezat, semuanya sementara musik radio lembut diputar di latar belakang. Etiket memesan kopi di Italia adalah proses itu sendiri - untuk saat ini, ingatlah untuk mengatakan "Un caffè, per favore." Anda tidak perlu menambahkan "espresso" karena tersirat. Nikmati kopi sambil berdiri di konter atau duduk.
Foto: Hedera / Facebook
Lidah kering dan berkafein membutuhkan penyegaran, dan di situlah toko gelato Hedera masuk. Tersembunyi di balik selimut ivy, butik es krim yang elegan ini menyajikan rasa artisanal yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi (persentase buah dalam rasa adalah 51 persen minimum) perubahan itu berdasarkan musim. Jika gelato telah menjadi dasar dari diet Anda selama beberapa hari terakhir, Anda selalu dapat menikmati cannolo, kelezatan klasik Sisilia. Makanan Hedera dibuat dengan ricotta gelato, cokelat hitam ekstra, ceri manisan, dan Bronte pistachio.
Pilihlah makanan yang lebih formal
Foto: Osteria Nuvolari / Facebook
Borgo Pio dipagari dengan staples yang menyajikan masakan Romawi klasik termasuk tempat-tempat yang tidak jauh dari kantor tur Vatikan.
- Menu pizza dan piatti Da Romolo menjadikannya tempat yang mengesankan. Sudah di lingkungan sejak 1927 dan memasangkan anggur dengan hidangannya dengan sangat baik sehingga Anda pasti akan merasa seperti ahli pada saat Anda membayar tagihan.
- Borghiciana Pastificio Artigianale memiliki selusin meja dan mereka terisi dengan sangat cepat. Alasannya sederhana: Pasta di sini dibuat segar dan kualitasnya luar biasa, terutama carbonara. Pintu-pintu terbuka pukul 12:00, jadi pastikan datang tepat waktu. Kalau tidak, menunggu biasanya sekitar 15 menit.
- Arlù tidak terlihat seperti osteria Romana tradisional (restoran Romawi) dan hasilnya adalah restoran yang hangat dan akrab yang kami sarankan untuk kencan makan malam. Jauh dari turis, Arlù adalah permata kecil yang bersinar melalui hidangan yang disajikan dengan indah dan perhatian terhadap detail.
- Ostaria Novolari adalah osteria berkelas dan modern di jalan paralel Borgo Pio. Permulaannya lezat - cobalah bunga labu dengan keju ricotta dan lemak babi, dan artichoke - seperti halnya hidangan utama. Gabungkan makanan Anda dengan salah satu dari banyak botol yang tersedia di daftar anggur.
- Il Mozzicone berada di depan dinding ivy dan air mancur tua, dan ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati pasta atau pizza di tempat terbuka.
Borgio Pio di luar makanan
Foto: BOPIS Zagreb / Shutterstock
Bangunan tempat Hedera berada adalah salah satu yang paling banyak difoto di sekitar lingkungan. Ivy Amerika tumbuh di atasnya 10 bulan setahun, menambah suasana Romawi dan membuatnya sangat fotogenik dan unik. Jika Anda bisa, datanglah pada musim gugur ketika daunnya berwarna oranye. Namun, jika Anda berada di sini di musim semi atau musim panas, ketika ivy berwarna hijau dan dewasa, jangan berharap itu menjadi kurang spektakuler. Ruang di depan bangunan itu sebenarnya dianggap persegi, disebut Piazza del Catalone. Di sini, air yang menyegarkan dan dapat diminum mengalir tanpa henti dari air mancur kecil yang berasal dari tahun 1800-an. Isi ulang botol Anda atau menyesap apa yang disebut Acqua Marcia.
Bahkan foto sederhana dari seluruh Borgo Pio dari atas jalan dapat bermanfaat. Plus, beberapa tanda toko di sini sangat tua dan klasik - membuatnya layak untuk ditangkap sebelum diganti. Jangan takut menjelajahi setiap gang kecil karena Anda akan menemukan pot-pot bunga tersembunyi, pintu-pintu kecil, pohon, dan permata bersejarah seperti lengkungan di Vicolo delle Palline. Toko-toko artisanal tersebar di sana-sini di seluruh Borgo Pio, Borgo Vittorio, dan jalan-jalan lain di lingkungan tempat pekerja menghasilkan dan memperbaiki barang-barang buatan tangan di bengkel mereka yang tenang. Mengintip ke dalam atau bertanya apakah Anda dapat memasukkan dan mengambil beberapa foto. Anda mungkin mendengar beberapa kisah luar biasa.
Setelah Anda selesai menjelajahi Borgo Pio dan lorong-lorong sampingnya, inilah saatnya untuk melihat semuanya dari perspektif yang berbeda. Selain Vatikan, daya tarik utama daerah ini adalah Castel Sant'Angelo. Dibangun antara tahun 123 dan 139 M, kastil ini berjarak berjalan kaki singkat dari Borgo Pio. Di atas kastil, Terrazzo dell'Angelo menawarkan pemandangan St. Peter's Square dan Sungai Tiber yang menakjubkan.
Sementara kerumunan dan penjual tiket sial mengambil korban di daerah sekitar Vatikan, masih ada begitu banyak cinta tentang jalan-jalan ini. Dengarkan dengan hati-hati di atas mangkuk pasta atau gelato yang baru dibuat - Anda mungkin mendengar malaikat-malaikat itu bernyanyi.
