Bartender bekerja selama liburan dan karenanya menjadi bagian dari pengalaman liburan pelanggan mereka baik yang luar biasa atau mengerikan. Meskipun pelanggan dapat mengganggu setiap saat sepanjang tahun, ada getaran khusus selama liburan yang membuat perilaku mereka jauh lebih sulit untuk diatasi dengan ramah. Berikut adalah beberapa cara jitu untuk mengecewakan seorang bartender selama liburan.
1. Keluhkan mabuk Anda
Anda akan berpikir Malam Tahun Baru akan menjadi bar shift yang paling tidak diinginkan, tetapi sebenarnya itu adalah Hari Tahun Baru. Bekerja pada Malam Tahun Baru biasanya menyenangkan, uang besar, dan memberi Anda alasan untuk menghindari pesta Malam Tahun Baru yang terlalu mahal. Namun, bekerja pada Hari Tahun Baru adalah yang terburuk. Hampir setiap tamu rewel dan mabuk, dan mereka merasa perlu untuk mengumumkan mabuk mereka seolah-olah itu adalah rahasia yang dibagikan di antara teman-teman. Tebak apa? Kami juga mabuk, tetapi kami sedang mengerjakan Tahun Baru karena kami profesional. Minumlah Bloody Mary Anda dan biarkan kami.
2. Ajukan pertanyaan yang terlalu pribadi kepada kami
Liburan membawa keluar Cathies yang suka mengobrol. Kami tahu orang-orang hanya ingin terhubung, terutama sepanjang tahun ini, tapi ingat kami sedang bekerja. Jika seorang bartender menawarkan informasi pribadi selama percakapan, keren, tetapi kami tidak berada pada kencan pertama. Hanya karena ini hari libur, kami tidak perlu ingin mendiskusikan kampung halaman kami atau hubungan kami dengan orang tua kami.
3. Terlalu menyala
Kita semua untuk melepaskan diri dari waktu ke waktu, tetapi sesuatu tentang musim liburan membuat orang menjadi terlalu keras terlalu cepat. Jika Anda tidak terlalu suka minum, ingatlah untuk mengatur kecepatan diri sendiri. Kami melihat terlalu banyak tamu bar terjebak dalam semangat liburan dan terbuang oleh koktail kedua mereka. Kami mencarimu. Tidak seorang pun ingin menjadi bahan pembicaraan di pesta liburan kantor.
4. Berlama-lama
Meskipun sebagian besar bar dan restoran buka untuk liburan, kami sering mengubah jam pelayanan kami untuk mengakomodasi staf yang merayakan bersama keluarga mereka. Jika ini Malam Natal dan kami tutup pukul 22:00, harap hormati itu dengan meninggalkan panggilan terakhir. Kami tidak ingin bersikap kasar pada hari libur, tetapi kami akan menendang Anda keluar ke salju jika perlu.
6. Minta musik liburan
Berapa kali seseorang perlu mendengar "Jingle Bells" untuk merasa hidup sudah lengkap? Mungkin cobalah menikmati beberapa jam tanpa lagu liburan berputar-putar di otak Anda. Namun, ada satu pengecualian yang selalu bisa Anda minta: Mariah Carey "Yang Aku Inginkan untuk Natal adalah Kamu." Kami bukan monster.
7. Pesan minuman bertema musiman
Jika kita harus membuat satu lagi anak panas, kita bisa meledak.
8. Jadilah tipper yang buruk
Ayo, bahkan operator email Anda mendapat kue buah.