Jika Anda mengunjungi Ukraina, kemungkinan besar Kiev dan Odessa berada di daftar tempat untuk dilihat. Kemungkinan, mereka adalah satu-satunya pemberhentian yang Anda rencanakan di negara Eropa Timur ini. Tetapi untuk menemukan jantung sejati Ukraina, Anda harus menjauhkan diri dari pengaruh Rusia yang diharapkan dari sebagian besar kota-kota pasca-Soviet dan ke wilayah perbatasan barat. Di sini Anda akan menemukan kota Lviv, dengan pusat kota yang terpelihara dengan baik, kedai kopi dan restoran yang ramai, dan sejarah yang kaya menyaingi destinasi Eropa yang lebih populer seperti Praha dan Wina.
Lviv memberikan pengunjungnya yang terbaik dari kedua dunia, memberikan pengalaman budaya khas kota-kota besar Eropa Barat dengan harga Eropa Timur. Ditambah lagi, kota ini adalah dunia yang terpisah dari kerusuhan di sekitar perbatasan Timur negara. Berikut adalah tujuh alasan mengapa Lviv, Ukraina, harus menjadi perjalanan kota Euro berikutnya.
Anda dapat mengalami tradisi kedai kopi berusia berabad-abad
Wina mendapatkan semua pujian, tetapi ibu kota Austria sebenarnya memiliki Lviv untuk berterima kasih atas kedai kopi yang elegan. Legenda mengatakan bahwa pada tahun 1683, Yuriy Frants Kulchytsky, seorang mantan prajurit dari Lviv, menetap di Wina setelah bertahun-tahun berkelahi. Dia menghabiskan waktu sebagai tawanan perang di Turki di mana dia belajar tentang keajaiban biji kopi. Ketika Turki Utsmani datang ke kota Wina, Kulchytsky menyamar dan menyelinap melewati garis musuh untuk meyakinkan pasukan sekutu untuk menyelamatkan kota. Dia memilih sekantong biji kopi untuk hadiahnya, yang dia bakar untuk membuka salah satu kedai kopi pertama di Wina - Botol Biru.
Tetapi kedai-kedai kopi di Lviv tidak semuanya secantik sepupu Wina mereka. Sebaliknya, kedai kopi Lviv dipenuhi dengan karakter komunal yang hangat. Aroma biji kopi bubuk dan daging panggang mengepul di sekitar gua batu dingin dan lantai bata yang remang-remang. Meja dan kursi kayu ditandai dengan pertikaian usia di lantai yang tidak rata. Untuk pengalaman terbaik, lihat Pid Synoyu Plyashkoyu (Under the Blue Bottle) untuk penghargaan modern ke tempat asli Kulchystky, atau turun ke kegelapan untuk secangkir teh menyala di Lvivska Kopalnya Kavy (Tambang Kopi Lviv). Kedai kopi Lviv adalah tempat untuk percakapan mendalam dan mengisi buku catatan Anda dengan prosa kreatif. Terlihat seperti penduduk setempat dan tinggal sebentar - pesan kopi untuk pergi istirahat tradisi!
Pusat kota adalah situs Warisan UNESCO penuh dengan arsitektur yang indah
Sebuah pemukiman telah ada di Lviv sejak Abad Pertengahan, sejauh abad ke-5 dan ke-6. Lokasi geografisnya di perbatasan barat negara Eropa Timur memungkinkan kawasan ini berkembang secara ekonomi, politik, dan budaya dengan pengaruh dari tetangga dan negara-negara Timurnya seperti Italia, Jerman, dan Austria.
Yang menakjubkan tentang Lviv modern adalah pelestarian tata kota dari jalan-jalan dan alun-alun tua yang membentuk pusat bersejarah. Seperti cincin pohon, arsitektur kota ini menangkap pertumbuhannya selama berabad-abad. Gereja-gereja Katolik dan Armenia yang indah berbagi ruang dengan sinagoge dan masjid sementara biara-biara dan tempat tinggal Renaissance dan Barok masih berdiri. Banyak dari struktur ini berjarak berjalan kaki singkat dari Rynok Square, alun-alun pasar dengan menara balai kota tinggi yang dapat Anda panjat untuk melihat ke bawah di tengah. Tangkap terompet berbunyi dari atas pada jam 6:00 sore.
Bangunan-bangunan ini menunjukkan masa lalu etnis dan agama Lviv yang beragam, di mana setiap kelompok mengukir komunitas kecil kota untuk mempertahankan budaya yang berbeda dengan bangga. Tetapi dengan melewati struktur-struktur ini, Anda juga mendapatkan pengertian bahwa Lviv mencapai tingkat yang sangat tinggi secara politis dan ekonomis karena tingkat toleransi yang saling tergantung antar kelompok.
Anda dapat melarikan diri dari kota di salah satu taman subur Lviv
Menyamai sejarah buatan manusia yang ditemukan di Lviv adalah taman-tamannya dan taman-taman publik, beberapa di antaranya memiliki pohon yang telah menyaksikan kota itu tumbuh dan berubah selama berabad-abad. Monumen individu di banyak ruang ini menceritakan kisah yang berbeda tentang sejarah kota.
Ada Taman Ivan Franko - salah satu yang tertua di Ukraina. Ivan Franko adalah seorang penulis, penyair, dan aktivis politik Ukraina (antara lain) yang dikreditkan karena menulis novel detektif dan puisi modern pertama dalam bahasa Ukraina. Taman duduk di tanah yang pada titik-titik berbeda dalam sejarah milik keluarga Venesia, ordo Jesuit, tentara Moskow, dan Kaisar Romawi Suci sebelum didesain ulang sebagai taman oleh hortikultura Karl Bauer pada tahun 1855. Patung Franko yang menjulang tinggi menunduk pada pengunjungnya.
Untuk pemandangan kota yang menakjubkan, gunakan alas kaki yang tepat dan naik ke High Castle Park, yang terletak di bukit tertinggi di kota. Anda tidak akan menemukan kastil di sana lagi, tetapi ada platform pengamatan yang bagus untuk menangkap matahari terbenam yang indah di atas Lviv dan daerah sekitarnya.
Ada jauh lebih banyak makanan daripada sekadar borscht
Karena lokasi geografisnya, berbagai kelompok etnis yang berdagang dan menetap di Lviv membawa serta makanan dan minuman yang berbeda. Anda akan menemukan mereka disajikan di sejumlah restoran bertema funky yang senang berbagi sejarah budaya masing-masing. Lviv mengelola restoran bertema dengan benar, menghindari kelakuan normal yang Anda harapkan dengan tetap berpegang pada akar otentiknya.
Masakan Ukraina Barat menyediakan berbagai pilihan gurih. Jika Anda sedang mencari pengalaman gastronomi Galicia yang otentik, lempar salo (cured bacon) pada roti hitam, tambahkan acar (tapi jangan tutupi salo!), Dan pasangkan ini dengan suntikan (atau tiga) horilka (Ukraina) Vodka). Roh bukan gayamu? Cuci kruchenyky (roti gulung isi) dan kovbasa (sosis) dengan salah satu bir lokal yang lezat.
Jika Anda bervegetarian, Lviv telah memberi Anda hidangan bertepung yang tak terhitung jumlahnya seperti versi borscht-nya sendiri (kol dan sup bit yang ditambahkan dengan krim asam dan roti berlapis bawang putih) atau holubsti (roti gulung isi).
Anda akan belajar tentang masa lalu Yahudi yang bangga di Lviv dan sejarah Perang Dunia II
Sebagian besar penggemar Perang Dunia II terbang ke Berlin, Polandia, atau bahkan Amsterdam untuk melihat beberapa tugu peringatan bagi mereka yang menderita kekejaman di bawah rezim Nazi. Tapi Lviv memiliki masa lalu Yahudi sendiri sebagai orang Yahudi memainkan peran penting dalam hubungan sinergis antara kelompok etnis dan agama yang membuat kota ini layak untuk UNESCO. Anda dapat melihat Holocaust Memorial di pusat kota dan menjelajahi tempat-tempat penting lainnya.
Di barat laut pusat Lviv terletak Pemakaman Yanivsky, di mana sejumlah besar orang Yahudi terkubur di bagian mereka sendiri di bawah batu nisan yang tertulis dalam bahasa Ibrani. Lebih jauh ke jalan menuju Polandia, Anda akan menemukan situs yang paling menghantui - sebuah plakat yang menandai lokasi kamp konsentrasi Janowska, tempat Nazi membunuh sebagian besar populasi Yahudi Lviv.
Adegan seni dan museum ada di titik
Tonton pertunjukan di Lviv Theatre of Opera dan Ballet tanpa merusak bank. Seperti sebagian besar Kota Tua yang bersejarah, bangunan yang indah ini telah bertahan dalam ujian waktu sejak pembangunannya pada akhir abad ke-19, dan sementara dibangun di atas bekas rawa, tidak lagi tenggelam. Di dalam, patung dan lukisan berjejer di aula. Pertunjukan sering terjadi pada akhir pekan, dan Anda dapat membeli tiket untuk opera, balet, dan komedi online atau langsung di venue.
Ada lebih dari 50 festival setiap tahun
Lviv menandai dirinya sebagai jantung budaya Ukraina dengan lebih dari 50 festival setiap tahun merayakan segala sesuatu mulai dari seni dan film hingga bir dan donat. Tidak masalah ketika Anda tiba, kunjungan Anda pasti akan sejalan dengan sebuah acara.
Hiasi telur Paskah sepanjang April selama Festival Pysanky atau berdansa di jalanan dengan penduduk setempat selama salah satu festival jazz musim panas (Leopolis Jazz Fest) atau musik rakyat (Festival Etnovyr). Untuk rasa kebanggaan nyata Ukraina, pastikan Anda ada di sana 24 Agustus untuk merayakan Hari Kemerdekaan Ukraina. Dan jika Anda membuatnya untuk Hari Kemerdekaan, Anda mungkin tetap tinggal sampai akhir September ketika Lvivites memberi penghormatan kepada minuman berkafein favorit mereka: kopi.
