Perjalanan
1. Kota ini sangat indah
Foto: gayulo
Walikota Alain Juppé, yang gagal mencalonkan diri sebagai Presiden tahun ini. telah menjadi kekuatan yang sangat populer untuk citra baru Bordeaux selama 10 tahun terakhir. Dia membersihkan fasad bangunan batu kapur abad ke-18 dan ke-19, memasang sistem trem yang sangat keren dan efisien dan menyelamatkan Bordeaux dari status perairan. Bordeaux memiliki jumlah bangunan terpelihara historis tertinggi di Prancis setelah Paris.
2. Aturan berhemat
Bordeaux jauh lebih murah daripada kakak perempuannya, Paris. Melayani demografi campuran mahasiswa, imigran, mantan Paris, dan Bordelais, kota ini memiliki banyak penyewaan apartemen yang layak yang bahkan dapat dimiliki oleh seorang pelajar - dan tidak, Anda tidak perlu membaginya dengan 10 teman terdekat Anda. Keterjangkauan dan getaran yang lebih santai adalah alasan orang Paris bergerak ke sini berbondong-bondong.
3. Anda mendapatkan sinar matahari yang serius
Foto: besopha
Kami memiliki pohon palem di Bordeaux. Suhu rata-rata di musim dingin biasanya berkisar di 40-an dan 50-an. Setelah Nice dan Marseille, Bordeaux adalah salah satu kota tercerah dan terhangat di Prancis. Saat hujan di Paris biasanya 10 derajat lebih hangat dan cerah di Bordeaux.
4. Ada langkah yang sempurna
Di Bordeaux, budayanya tidak terlalu mengantuk, namun tidak terlalu intens. Kehidupan di sebagian besar ibu kota dunia seperti NYC, Sydney, London, Tokyo, Paris atau Roma terlalu sibuk, terlalu menegangkan, dan hanya melelahkan setelah beberapa saat. Membawa takik ke kota hanya 240.000 menurunkan tekanan darah dan bahkan mungkin memperpanjang hidup Anda. Orang Prancis hidup lebih lama - harapan hidup rata-rata wanita Prancis adalah 85 dan terus bertambah. Selain itu, Anda tidak akan kehilangan kelebihan budaya (pikirkan CAPC - museum seni modern yang bertempat di bekas pabrik), restoran-restoran besar, dan arsitektur yang serius sebagai gantinya.
5. Lokasi, lokasi, lokasi
Bordeaux sekarang lebih dekat dari sebelumnya ke ibukota. TGV pada Juli ini membawa Anda dari Bordeaux ke Paris hanya dalam waktu 2 jam, menjadikan kota cahaya tujuan akhir pekan yang tenang. Perjalanan biasanya memakan waktu 3 jam 15 menit. Anda juga akan melewati pedesaan seperti ini!
Foto: Luca Sartoni
Plus, Bordeaux hanya berjarak 45 menit dari Samudra Atlantik yang menabrak ke barat, lengkap dengan ombak yang cukup besar untuk berselancar; bukit pasir terbesar di Eropa (Dune du Pilat); dan kota-kota kecil bergaya gubuk pantai lengkap dengan meja-meja yang dipenuhi kerang-kerangan hanya menunggu makan siang Anda yang diresapi rosè. Dan Anda tidak akan harus memasang dengan kerumunan hiruk-pikuk media sosial yang Anda temukan di St Tropez.
6. Ini muda dan beragam
Bordeaux adalah kota perguruan tinggi. Universitas Bordeaux didirikan pada 1441 dan menawarkan program internasional yang kuat dan sekolah anggur yang terkenal di dunia. 50.000 siswa terdaftar di sini. Selain mahasiswa dan orang-orang Prancis, ada kelompok besar Italia, Spanyol, Maroko dan Portugis yang telah membuat rumah mereka di Bordeaux, serta sejumlah besar orang Inggris dan Amerika yang ekspat.
7. Anggur mengalir di air mancur
Bordeaux adalah ibu kota dunia anggur, berhenti sepenuhnya. Mereka menghasilkan 700 juta botol per tahun dari barang-barang yang membuatnya menjadi kota yang kaya selamanya. 14, 5 miliar euro diambil setiap tahun dari bisnis anggur. Anda bisa mendapatkan sebotol minuman setiap malam dengan biaya hanya 3 euro.
Foto: pedrito33
Kota tempat saya tinggal dekat Bordeaux memiliki koperasi anggur. Di sini Anda dapat masuk dengan botol anggur kosong dan mengisinya dengan keran hanya 2 euro. Sparkler merah muda mereka hanya 6 euro. Tentu saja, beberapa botol anggur terbaik dan termahal juga dibuat di wilayah ini dan Anda dapat mempelajari semuanya di La Cite du Vin - museum anggur terbesar di dunia. Setelah menjelajahi museum, Anda dapat mengunjungi kebun anggur setiap hari antara sekarang dan hari terakhir Anda di bumi dan masih tidak dapat mengunjungi semuanya.
8. Ratu Inggris adalah penggemar berat
Di antara segudang penggemar Bordeaux, ratu Inggris menggambarkan kota bersejarah yang dirubah ini sebagai, "Inti dari keanggunan."
9. Masakan kreatif
Foto: Paula Borowska
Bekerja dengan bahan-bahan bintang seperti Cap Ferret Oysters, chevre lokal, kaviar yang dipelihara secara lokal, dan bebek peternakan, memudahkan koki untuk membuat masakan tingkat selanjutnya di Barat Daya. Anda dapat menemukan restoran layak-Michelin di hampir setiap sudut, karena koki Prancis modern yang telah menggabungkan tradisi lokal seperti saus Bordelaise, dan canelé (kue yang terbuat dari kuning telur sisa dari putih telur yang pernah digunakan untuk memurnikan anggur) dengan tarif modern yang kreatif. Pengalaman kuliner favorit saya di Bordeaux berkisar dari menghirup tiram di gubuk tiram di dekat Archachon hingga makan di piring buah de mar di Fernand di quai - Saya suka memetik potongan daging kecil dari periwinkles dengan pin dan menyebarkan mentega yang ditanamkan rumput laut ke roti saya. Untuk petualangan kuliner yang serius, saya pergi ke Le Quatrième Mure, acara TV Chef Philippe Etchebest terbaru yang menghantui atau menyaksikan matahari terbenam di restoran le 7 di atap Cite du Vin.
10. Sungai mengalir melalui kota
Sungai Garonne adalah basis dari Bordeaux dan sejarahnya; sungai yang digunakan untuk membawa kapal-kapal yang diisi dengan botol-botol anggur yang baru saja disumbat ke laut dan ke Inggris. Ikuti sungai itu ke selatan dan belok ke barat dan Anda akan berlari ke wilayah Basque dan ibukotanya yang menyenangkan St. Jean de Luz, sebuah kota pantai yang didukung oleh pegunungan Pyrenees. Daerah ini adalah rumah bagi linen bergaris-garis Basque dan espadrille, yang telah dibuat di sini sejak abad ke-14. Menuju lebih jauh ke selatan 30 menit lagi Anda akan berjemur di bawah sinar matahari di Spanyol dan makan tapas terbaik di negara di San Sebastian, tepat di seberang perbatasan.
