Popcorn Sutton
Carolinians Utara tahu Anda tidak membeli minuman keras dari Toko ABC, Anda membelinya dari seseorang seperti Popcorn Sutton. Popcorn adalah minuman keras seumur hidup dan masih ada banyak orang yang menjalankan tradisinya: membuatnya beberapa lusin galon sekaligus dan menjualnya dalam stoples batu tanpa hiasan dari belakang truk.
Apakah restoran menyajikan "teh manis yang baik"?
Ya, "teh manis yang enak" adalah suatu hal. Itu tidak bisa terlalu manis atau terlalu pahit; tidak terlalu dingin tapi tidak terlalu hangat; tidak boleh terlalu lemon atau bunga atau tembakau-y. Anda baru tahu ketika Anda mencicipinya.
Koloni yang Hilang
Nasib penjajah Inggris pertama tetap menjadi misteri sampai hari ini. Mereka mendirikan rumah di Outer Banks kemudian menghilang begitu saja. Setiap musim panas ada permainan di luar ruangan, The Lost Colony, yang diadakan hanya beberapa ratus meter dari rumah mereka sebelumnya.
Majalah Negeri Kami
Namanya mengatakan itu semua, ini majalah tentang negara kita. Anda ingin cerita tentang teh manis, Koloni Hilang, kilang anggur dan tempat pembuatan bir dan sejarah dan artis? Negara kami milik Anda.
Bajak laut
Blackbeard punya beberapa rumah di sini, mengubur harta karun di sini, dan bertemu takdirnya di lepas Pulau Ocracoke. Revenge andalan Ratu Anne tenggelam di Beaufort dan Anda dapat melihat peninggalan dari puing-puing di Museum Maritim negara. Tapi dia bukan satu-satunya bajak laut yang berlayar di sini. Stede Bonnet berlayar di sini dan ditangkap di dekat Sungai Cape Fear, Kapten Kidd dikabarkan telah mengubur harta karun di dekat Wilmington, dan dua perompak wanita - Anne Bonny dan Mary Read - membuat satu atau dua penampilan di sini.
The Blue Ridge Parkway
Perjalanan di puncak gunung ini berjalan dari Cherokee, North Carolina, ke Waynesboro, Virginia, dan di sepanjang jalurnya yang tinggi dan melengkung Anda akan melewati beberapa gunung paling bertingkat di North Carolina - Gunung Mitchell, Gunung Kakek, Blowing Rock - dan beberapa kota pegunungan yang menggemaskan. Semua orang di North Carolina yang berkendara ke Kakek dan melewati Lynn Cove Viaduct setidaknya satu kali dan setiap kesempatan yang kami miliki untuk berkendara beberapa mil di Parkway, kami ambil.
Panggang
Sebagai permulaan, ini adalah kata benda, bukan kata kerja. Sekarang kita sudah jelas, North Carolina memiliki dua gaya: Eastern dan Lexington. Gaya Timur terdiri dari babi utuh yang dimasak di atas bara kayu ek, dicincang dan ditarik terpisah dan dibumbui dengan saus cuka dan lada yang tipis. Gaya Lexington adalah semua tentang puntung (atau bahu) yang dimasak di atas campuran kayu ek dan hickory, dicincang kasar dan disajikan dengan saus yang lebih tebal dan lebih manis. Kedengarannya sederhana tetapi cukup untuk memulai perkelahian di piknik gereja.
Cheerwine
Soda ceri yang paling lezat ini tidak mengandung anggur, tapi tetap saja luar biasa. Bersama dengan Pepsi dan Sundrop, itu adalah salah satu soda yang berasal dari sini. Dan, jika Anda merasa lincah dalam hal saus barbekyu, Anda bisa merebusnya lalu menambahkan beberapa cuka dan serpihan cabai untuk membuat saus barbekyu yang mungkin membuat Anda terlempar keluar dari piknik gereja itu.
Mayones Duke
Ini adalah mayo terbaik yang ditawarkan AS dan mungkin hanya lima mayo teratas di seluruh dunia. Ini benar-benar tajam, menambahkan zip yang tepat dan konsistensi pada resep keju Pimento nenek Anda, dan paling baik di sandwich tomat.
Musik
Bluegrass berakar di sini, dengan Earl Scruggs memelopori gaya memetik tiga jarinya di sini, dan aksi musikal NC seperti Acoustic Syndicate, Steep Canyon Rangers, dan bahkan Steve Martin sedang dijalankan hari ini. Tapi kami lebih dari itu, kami juga bisa membual tentang Squirrel Nut Ritsleting, Ben Folds, dan Avett Brothers.
Berselancar
Tidak masalah di mana Anda tinggal di North Carolina, kemungkinan Anda atau seseorang yang Anda kenal memiliki papan selancar (atau dua) di garasi mereka dan mereka tahu ke mana harus pergi untuk ombak yang bagus: Pantai Wrightsville, Emerald Isle, Hatteras, dan selusin tempat lain yang namanya harus kamu dapatkan di ombak.
Bola basket kampus
Di North Carolina, beberapa hal sama panasnya dengan kesetiaan bola basket kampus Anda. Mendeklarasikan untuk UNC atau Duke sama saja dengan mengenakan partai politik, denominasi gereja atau loyalitas barbekyu di lengan Anda. Ini pasti untuk memulai satu atau dua argumen ramah, dan kadang-kadang Anda akan diminta untuk mempertahankan pilihan Anda.
Kerajinan bir
Kami memperlakukan bir kami dengan serius di North Carolina, dan negara bagian itu penuh dengan tempat pembuatan bir, toko-toko botol, dan ruang penyimpanan - hampir 200 jumlah terakhir - melayani setiap jenis bir yang bisa dibayangkan. Antara North Carolina Craft Brewers Guild, NC Beer Guys dan penggila bir lokal Anda, orang dapat mengikuti apa yang baru, apa yang enak, dan apa yang harus Anda simpan setiap saat.
Bojangles (lihat “teh manis yang enak”)
Biskuit dan teh manis, dua staples selatan, disajikan dengan kentang goreng berpengalaman dalam perjalanan? Itu Bojangles.
Ohio
Mengapa di North Carolina bergairah tentang Ohio? Tiga kata: First In Flight. Di Outer Banks itulah dua pria dari Dayton, Ohio, mengambil penerbangan bertenaga pertama, dan meskipun mereka Buckeyes terus menerus, North Carolina dapat mengklaim kehormatan menjadi yang pertama dalam penerbangan.
