Perjalanan
dalam kemitraan berbayar dengan
DI HATI wilayah dataran pantai Texas, Victoria menandai persimpangan jalan raya menuju Houston, San Antonio, tepi laut Corpus Christi, dan kota perbatasan Brownsville. Ditemukan oleh penjelajah Cabeza de Vaca pada tahun 1530 dan dijajah pada tahun 1800-an oleh seorang empresario dari Meksiko, hari ini Victoria adalah tempat untuk memeriksa barbekyu terbaik Amerika, Reuben tertua di negara bagian ini, jalur pendayung Guadalupe … dan itu baru permulaannya.
1. Perayapan barbekyu mengalahkan perayapan bar, tangan ke bawah
Great Coastal Texas Barbecue Trail mengakui delapan sambungan barbecue yang dikelola keluarga yang memenangkan penghargaan yang melayani daging seukuran Texas, sisi buatan rumah, dan keramahan Selatan. Pemilik pekerja keras ini adalah mantan pemilik truk makanan, fotografer, manajer pengepakan daging, dan katering. Mereka sedang mempersiapkan dan melumatkan brisket Anda yang dimasak lambat yang dibumbui dengan asap kayu mesquite, kacang panggang yang sarat bacon, dan salad kentang krem.
Ada restoran di jalan setapak yang dinilai lebih baik daripada tempat Lockhart dan Austin yang paling ikonik, dan garis-garisnya lebih pendek. Dan jika Anda makan di tiga dari delapan restoran dan membawa kwitansi Anda ke Explore Victoria Visitor Centre, Anda mendapatkan kaos gratis.
2. Di luar BBQ, Victoria melakukan makanan perjalanan terbaik
Jangan meninggalkan Victoria tanpa memiliki tiga B: burger, burrito, dan santap siang. Burger Nation memiliki semua roti, daging, dan kombo topping yang dapat Anda pikirkan, ditambah ramuan asli: burger ayam & waffle yang manis dan asin, hawaii yang diatapi ham dan nanas, dan Stuffy yang diisi dengan keju dan lada. Favorit lokal Jim's Big Burger dan Dairy Treet menyiapkan burger dan getar kuno yang lezat.
La Hacienda's Mexican Café menyajikan burrito dalam saus cabai pedas dan membuat beberapa koktail pembunuh. Atau mengantre saat fajar menyantap burrito sarapan besar TNT.
Ramsey Restaurant adalah restoran berusia 60 tahun yang terkenal dengan biskuit dan kuahnya, steak telur, pancake dolar perak, dan telur dadar. Dan di Brunch rumah makan Pumphouse Riverside Restaurant and Bar, Anda punya pilihan seperti daging babi dan kentang hash, udang dan bubur jagung Cajun, dan Texas Benedict dengan saus keju chorizo dan jalapeño.
3. Anda dapat dua langkah dengan 30.000 orang honky tonk
Foto: Bootfest
Menjelang akhir September, pusat kota Victoria bertransformasi dari pusat bersejarah yang tenang menjadi Bootfest, sebuah festival di mana Anda dapat menyaksikan konser setelah konser musik country dan Tejano dan menjejali wajah Anda di BBQ food street - seluruh jalan yang menampilkan beberapa vendor barbekyu terbaik negara. Ini juga tempat Anda dapat minum di bak truk bebas truk terbesar di Korea Selatan, sebuah pesta menonton pertandingan sepak bola perguruan tinggi di mana Anda bisa berteriak dan berteriak untuk almamater Anda (atau setidaknya seseorang).
Bootfest juga dilengkapi dengan mal kerajinan dan zona anak-anak selama dua hari, pameran mobil klasik setengah hari di hari Sabtu, dan pesta kembang api di Sabtu malam. Dan semuanya gratis.
4. Ada 13.000 tahun sejarah Lone Star State yang dipamerkan
Victoria adalah tempat di mana Anda bisa melihat pedang dan perhiasan Spanyol dan meriam Prancis berusia 400 tahun yang dibawa oleh penjelajah awal. Museum Bendungan Pesisir memamerkan artefak dari koloni penjelajah Prancis abad ke-17 La Salle, yang terletak sepelemparan batu dari zaman Victoria modern, dan La Belle, kapal terakhirnya, yang tenggelam ketika sedang jalan-jalan di Teluk Matagorda yang berdekatan. - suatu peristiwa yang secara permanen terdampar di koloni.
5. Dan itu adalah jenis tempat di mana Anda bisa berburu hantu
Foto: Ken Lund
Victoria's Evergreen Cemetery dikatakan sebagai rumah bagi sekitar 9.000 roh, termasuk pendiri kota itu, Martín de León. Pada hari Jumat dan Sabtu tertentu di sekitar Halloween, orang mati terbangun - digambarkan oleh para aktor dalam kostum periode - untuk menceritakan kisah hidup mereka sebagai orang-orang Victoria yang penting.
Di Pengadilan Wilayah Victoria 1892, penjahat yang dihukum mati dengan digantung dikatakan terus menimbulkan masalah, dan penyelidik paranormal dan kru film horor berduyun-duyun ke Rumah Sakit Yorktown Memorial di dekatnya yang ditinggalkan untuk rekaman dan rekaman.
6. Anda akan mengenal beberapa spesies burung Texas 590
Melalui 17 Desember 2016, pameran Museum “Pameran Bahari Pesisir Bend” memperkenalkan ratusan spesies yang telah membantu memberi Texas gelar negara bagian dengan keragaman kehidupan burung terbesar di AS. Anda akan segera mengidentifikasi burung hantu elf, jay hijau, dan jaca utara untuk mengesankan orang-orang lokal.
Jika Anda menginginkannya, pergilah ke Coleto Creek Park and Reservoir, sebuah cagar alam besar antara Victoria dan Goliad, di mana Anda mungkin akan melihat burung-burung hijau berwarna-warni itu, dan - jika Anda beruntung - elang botak.
7. Tidak ada yang seperti mendayung Guadalupe
Foto: Kayak Gerry
Sungai Guadalupe mengalir 230 mil dari Texas Hill Country ke Victoria sebelum mengalir ke Teluk Meksiko. Mendayung ke arus santai dan menikmati teduh sesekali dalam bayang-bayang pohon cemara, kemiri, dan mesquite yang menjulang tinggi. Anda bahkan dapat melihat burung pekakak hijau, seekor burung kecil asli Texas Selatan dan Amerika Tengah dan Selatan yang memangsa serangga air dan ikan kecil.
Kayak Gerry menyewakan kayak dan papan dayung dan menawarkan antar jemput sungai dan antar jemput. Pesan tur kelompok untuk menghabiskan setengah atau sehari penuh kayak di danau dan sungai di daerah itu, atau bermain ikan trout dalam perjalanan memancing dengan pemandu.
8. Ini rumah bagi deli tertua negara bagian
Fasad toko umum Fossati memunculkan gambar-gambar perkelahian sedan dan koboi yang mencambuk pistol; bahkan ada cincin logam yang berasal dari zaman ketika orang biasa mengikat kuda mereka sebelum masuk untuk minum. Toko makanan di sini dibuka pada tahun 1882 oleh Frank Napoleon Fossati dari Italia, dan memiliki suasana yang menyenangkan. Willie Nelson tidak hanya pernah bermain di sini, tetapi di ruang belakang Anda akan menemukan rak buku raksasa yang diisi dengan ratusan buku masak tua, beberapa di antaranya harus tidak dicetak lagi selama setidaknya 50 tahun. Dan area seperti parit tepat di atas lantai yang mengelilingi bar? Di situlah pelanggan biasa meludahi tembakau mereka.
Di hari kerja ini adalah tempat untuk makan siang Anda. Direkomendasikan: Minta sesendok bir mustard di atas sandwich Anda - rempah-rempah menyelinap setelah beberapa gigitan, dan Anda harus mengejarnya dengan Dr. Pepper sebelum pergi ke matahari terbenam.
