Restoran
Dengan lebih dari 15.000 restoran di Chicago, tidak mengherankan bahwa kota ini sering dijuluki sebagai kota restoran nomor 1 di Amerika Serikat. Dalam dua dekade terakhir, beragam komunitas Chicago telah menambah kulinernya, mendorong Chicago ke puncak daftar hotspot kuliner AS. Yang lebih menarik adalah bahwa lebih dari seratus restoran ini menawarkan brunch. Dengan gaya hidup urban yang berubah, makan di luar untuk makan siang telah menjadi landasan budaya akhir pekan. Terlepas dari apa yang selera Anda sukai, inilah pilihan kami dari enam tempat brunch teratas yang sedang tren di Chicago.
1. Brunch
Foto: Brunch / Facebook
Brunch (ya, itulah nama sebenarnya) terletak di Near North Side dan terkenal dengan sarapan nachos epiknya. Anda dapat memesan meja secara online dari tempat tidur dan menikmati pengalaman tanpa repot. Jika Anda ingin memiliki sesuatu yang manis, pesanlah Flintstone French Toast mereka yang hadir dengan kerikil buah, pembekuan, dan sirup maple segar, atau pilihlah yang gurih dengan sandwich telur croissant mereka dengan maple mayo. Hanya saja, jangan pergi tanpa mencoba salah satu gulungan kayu manis mereka yang kaya.
2. Estrella Negra
Foto: Estrella Negra / Facebook
Estrella Negra adalah restoran Meksiko gelombang baru yang memiliki beberapa item gourmet yang terinspirasi makanan jalanan di menu brunch mereka, dan interior yang ramah dengan lukisan warna-warni yang mengatur suasana akhir pekan yang menyenangkan. Pesanlah chilaquiles keju kambing La Jaras yang datang dengan potongan tortilla jagung renyah khas Meksiko yang atasnya ditambah dua telur, salsa hijau, guacamole, krim asam, dan keju kambing. Jangan lewatkan tamale keripik cokelat mereka yang atasnya dengan nektar organik agave, atau koktail tequila stroberi kelapa mereka.
3. Nana
Foto: nana / Facebook
Anda harus datang ke sini lebih awal untuk mendapatkan meja di favorit lokal organik ini di Bridgeport. Pemiliknya, Omar, telah bekerja keras untuk membawa produk organik yang sehat ke Sisi Selatan Chicago. Menu ini musiman dan berubah setiap tiga bulan. Kami merekomendasikan memesan muffin Inggris buatan sendiri, kentang goreng alpukat, dan Nanadict khas.
4. Azul 18
Foto: Azul 18
Restoran perpaduan Amerika Latin ini adalah salah satu tempat langka di mana Anda dapat mencoba chorizo kalkun buatan sendiri. Spesial makan siang bervariasi setiap minggu, sehingga Anda dapat menemukan sesuatu yang baru dan menarik. Tapi favorit siaga adalah Omelet Sampah, campuran paprika, bawang, jalapeños, jamur, sosis babi, bacon, dan keju. Jika Anda ingin sedikit kelas atas, pesan Benedict House Lobster yang disajikan dengan muffin Inggris, dengan dua telur rebus dan saus hollandaise rumah chipotle. Yang harus dicoba adalah sup tortilla mereka yang lezat dan beignet hangat mereka sebagai hidangan penutup.
5. 90 Miles Cafe Kuba
Foto: 90 Miles Kuba Cafe / Facebook
90 Miles Cuban Cafe adalah pemenang Taste of Chicago dan memiliki tiga lokasi di kota. Makan siang disajikan setiap hari mulai pukul 10:00 hingga 14:00, jadi tidak perlu melawan orang banyak Minggu. Makanan, musik, dan dekorasi mereka bergabung untuk menghasilkan suasana yang akan membawa Anda dari Chicago yang berangin ke Kuba yang cerah. Empanada dibuat dari awal setiap pagi dan roti alpukat mereka dengan sriracha aioli, nasi putih, kacang hitam, dan madura tidak bisa dikalahkan.
6. Hash
Foto: HASH / Facebook
Wicker Park's Hash murah tapi mengepaknya. Hash kornet mereka dengan daging goreng yang digoreng layak untuk keluar dari tempat tidur. Suasananya mandiri, tanpa ribut-ribut, suasana nyaman menjadikannya tempat nongkrong akhir pekan yang populer, jadi Anda mungkin harus menunggu sedikit untuk suatu tempat. Menu berubah secara musiman jadi jangan terlalu terikat dengan sepiring hash brussel sprout. Ini juga merupakan tempat yang sempurna untuk orang-orang yang menonton dan kreasi hash mereka pasti akan berakhir di akun Instagram Anda.
