Perjalanan
32 tahun setelah pendiriannya di Chico, California, Sierra Nevada datang ke Timur.
ORANG-ORANG DI CAROLINA UTARA BARAT didukung oleh pengumuman minggu lalu bahwa Sierrra Nevada Brewing Co. akan datang. Seperti dilaporkan di Mountain Xpress, pendiri Sierra, Ken Grossman mengatakan, "Kita bisa pergi ke mana saja dan kami memilih Mills River dan North Carolina."
Status blog Sierra:
Sierra Nevada mulai mencari lokasi baru beberapa tahun yang lalu. Tempat pembuatan bir melihat ratusan situs potensial, akhirnya mempersempit pencarian ke beberapa lokasi. Daftar kriteria itu panjang dan mencakup faktor-faktor yang dapat dikuantifikasi seperti kemudahan pengiriman dan kualitas air, serta masalah kualitas hidup karyawannya. Sierra Nevada memiliki reputasi untuk budaya tempat pembuatan bir yang santai dan cinta akan alam bebas, dan fasilitas baru ini akan mempertahankan nada yang sama. Daerah Asheville menawarkan Sierra Nevada Brewing pertemuan sempurna antara budaya masyarakat, rekreasi dan kerajinan bir.
Sierra adalah tempat pembuatan bir AS swasta terbesar kedua, dan mengalami peningkatan penjualan sebesar 8% pada tahun 2011. Dalam mengoperasikan tempat pembuatan bir baru - yang juga dijadwalkan memiliki restoran dan toko suvenir - perusahaan akan menginvestasikan hampir $ 108 juta untuk selanjutnya lima tahun dan merekrut 95 karyawan tetap dan 80 karyawan paruh waktu.
Musim panas yang lalu ini menyaksikan diskusi yang intens di antara pabrik-pabrik kerajinan Asheville lokal ketika desas-desus beredar bahwa New Belgium dan Sierra Nevada memiliki Asheville dalam daftar singkat mereka untuk operasi-operasi Pantai Timur (The Coloradan melaporkan New Belgium masih menganggap Asheville sebagai salah satu pilihan teratas).
Pendiri Ken Grossman memperhatikan kekhawatiran yang diangkat tentang keunggulan kompetitif tidak adil dalam bentuk insentif ekonomi yang diberikan kepada perusahaan besar di luar (Sierra diberikan hampir $ 3, 5 juta dalam keringanan pajak Henderson County dan lebih dari $ 1 juta dalam bentuk uang hibah melalui One North Carolina Fund), menyatakan, “Saya mengerti keprihatinan mereka. Itu salah satu alasan perusahaan memutuskan untuk mencari di luar Asheville.”
Namun setelah keputusan, orang-orang tampaknya bersemangat tentang memiliki Sierra di sini. Pemilik Wedge Brewing mencatat, "Ken dan Sierra Nevada membuka jalan bagi seluruh dunia kerajinan bir."
