Gaya hidup
PENAWARAN AGAMA MINUMAN RUMAH dan makanan berlemak mungkin membawa keberuntungan bagi umat Buddha di Thailand, tetapi mereka telah menciptakan krisis kesehatan besar bagi para bhikkhu yang mengkonsumsinya.
Hampir setengah dari 300.000 pria suci di negara itu diyakini mengalami obesitas dan menderita penyakit kronis, sebuah studi menemukan.
Sekarang ordo monastik yang dihormati sedang didesak untuk diet dan berolahraga untuk mengurangi kelebihan berat badan itu.
"Obesitas pada biksu kami adalah bom waktu, " Dr. Jongjit Angkatavanich, seorang ahli gizi dan diet di Universitas Chulalongkorn di Bangkok, mengatakan kepada Bangkok Post.
Para bhikkhu biasanya menerima sumbangan jus, teh dan kopi, dan hidangan yang sarat dengan lemak dan gula dari umat Buddha yang setia berharap karma baik dalam kehidupan ini dan selanjutnya.
Tetapi persembahan ini memiliki konsekuensi yang tidak diinginkan bagi para bhikkhu, yang secara harfiah tidak dapat menolaknya.
Sebuah studi yang melibatkan sejumlah pria religius yang tidak spesifik menemukan 48 persen mengalami obesitas, 42 persen memiliki kolesterol tinggi, 23 persen memiliki tekanan darah tinggi dan lebih dari 10 persen menderita diabetes, kata Jongjit kepada surat kabar itu.
Masalah-masalah kesehatan yang berhubungan dengan obesitas dari populasi bhikkhu yang kebanyakan menetap membuat pembayar pajak Thailand lebih dari 300 juta baht pada 2012, atau $ 8, 5 juta dengan kurs saat ini.
Untuk menghemat biaya medis, Universitas Chulalongkorn menjadi ujung tombak kampanye nasional yang bertujuan meningkatkan kebiasaan makan dan gaya hidup biksu Thailand.
Ini mendapatkan hasil.
Program delapan minggu di sebuah perguruan tinggi biara dan empat kuil di Bangkok mengajarkan para juru masak cara menyiapkan makanan sehat yang tinggi serat, protein, dan kalsium dan mendorong para biksu untuk meningkatkan aktivitas fisik mereka.
Para biarawan kehilangan rata-rata 2, 2 pound selama program, memotong lingkar pinggang mereka setengah inci dan mengurangi kadar kolesterol mereka.
Mereka yang memiliki masalah dengan self-discpline diizinkan untuk mengenakan korset ketat di sekitar pinggang mereka untuk memberi tahu mereka ketika mereka telah menambah berat badan.
Tetapi bukan hanya bhikkhu-bhikkhu Thailand yang berkemas-kemas.
Pada 2012, Kementerian Kesehatan Sri Lanka, menanggapi lingkar pinggang yang melebar dan masalah kesehatan terkait para pendeta di negara itu, menyusun menu khusus bagi umat Buddha yang ingin menyumbangkan makanan.
"Karena ketertarikan mereka yang besar terhadap ketaatan beragama, sebagian besar umat menawarkan makanan dengan kadar kolesterol tinggi dan para biksu Buddha tidak memiliki pilihan selain mengambil makanan ini sepanjang tahun, " menteri kesehatan Sri Lanka yang saat itu menjabat dan sekarang presiden, Maithripala Sirisena, mengatakan di waktu.