Restoran
Tentang perburuan bermata merah untuk sarapan yang sempurna. Foto: domba
Edinburgh adalah sebuah kota dengan kegemaran pada malam-malam yang ceroboh. Katie Oakes menyoroti beberapa tempat yang membuat mabuk hari Minggu bisa ditoleransi.
APAKAH ANDA TELAH MENGHABISKAN malam sebelumnya tersandung di Rose Street, berjalan-jalan di George Street atau berjalan terhuyung-huyung ke Grassmarket, kemungkinannya adalah bahwa hari Minggu pagi akan ada satu pikiran di benak Anda - makanan. Dan banyak sekali.
Untungnya, Edinburgh akan mengantarkan pub-pub yang nyaman, kopi yang enak, kuat, kayu bakar, dan makan siang panggang yang membuat Anda merasa seperti kembali ke rumah lagi, dirawat oleh Mum. Inilah beberapa yang terbaik.
Snax, 118 Buccleuch Street, Newington
Foto: jessiclese
Kopi kental, kental adalah hal pertama yang mengejutkan Anda saat Anda berjalan ke kafe kecil di dekat Meadows. Yang kedua adalah menu tulisan tangan di papan tulis di atas meja yang memberi Anda pilihan berikut; sarapan besar, sarapan lebih besar atau, bagi mereka yang merasa berani dan kuat perut, sarapan terbesar. Semua disajikan dengan cangkir besar berisi sesuatu yang manis dan berkafein.
Staf yang ramah dan bersahabat puas untuk melewatkan pagi hari menertawakan rasa sakit karena mabuk diri masing-masing dan pendengar yang baik akan mendengar beberapa cerita dari malam sebelumnya. Meja dan kursi kayu besar dan kertas gratis membuat Anda merasa seperti sarapan di dapur Anda sendiri.
Awas: Mereka yang masih mengenakan tuksedo.
The Sheep Heid Inn, 43-45 The Causeway, Duddingston
Sheep Heid ada di desa Duddingston yang mungil, persis di belakang Arthurs Seat. Mereka bangga pada kenyataan bahwa mereka telah memberi makan dan menyiram orang di sini selama 600 tahun dan terus melakukannya hari ini.
Di dalam Heid. Foto: rieh
Burger buatan sendiri, sosis dan mash bersumber lokal, dan haggis tradisional dengan neeps dan tatties adalah pilihan yang baik, semua disajikan dalam porsi yang murah hati. Traditional Sunday Roast dimulai dengan puding Yorkshire yang sangat besar dengan semua yang lain ditumpuk di atas sampai piring hampir meluap. Tidak mengherankan, daging panggang selalu diminati dan cepat habis, jadi pesanlah jika memungkinkan.
Berhati-hatilah: Gang skittles kuno di ruang belakang adalah cara yang bagus untuk menghabiskan siang.
The Links, 4 Alvanley Terrace, Bruntsfield
The Links akan menyelesaikan hangover pria, dengan burger besar dan murah disajikan di bawah TV layar lebar sama besar yang menunjukkan pertandingan rugby dan sepak bola akhir pekan. Tenggelam di sofa atau meringkuk di salah satu meja kayu dan mencari tahu apa yang terjadi malam sebelumnya. Ada juga 9 hole pitch dan putt course di luar di Links.
Carilah: Gadis-gadis. Mereka cukup sulit dikenali di sini pada hari Minggu di lingkungan yang dipenuhi testosteron ini.
56 North, 2-8 West Crosscauseway, Newington
Sementara Links membantu anak laki-laki, 56 Utara berurusan dengan anak perempuan. Interior modern dan bergaya memiliki bilik-bilik yang nyaman, sofa-sofa yang dilapisi bantal-bantal besar dan kursi-kursi rendah untuk digulung sementara makanannya cukup murah dan sedikit lebih sehat daripada tempat mabuk biasa.
Burger teriyaki di The Cambridge Bar. Foto: theedinburghblog
Roti pipih dilapisi salad, lalu atasnya dengan beragam daging, keju, dan saus. Irisan daging asap dan bacon di atasnya disajikan dengan saus cabai manis dan krim asam membuat lauk makan siang hari Minggu yang memanjakan untuk apa pun yang Anda makan.
Carilah: Kumis di bulan November. Staf mendukung kampanye Movember yang meningkatkan kesadaran akan kesehatan pria dan ada beberapa tampilan rambut wajah yang cukup mengesankan pada akhir bulan.
The Cambridge Bar, 20 Young Street, Kota Baru
Meskipun ada banyak kompetisi, ini bisa dibilang pub burger gourmet independen terbaik di Edinburgh. Mereka hanya menggunakan bahan-bahan buatan sendiri dan bersumber secara lokal untuk burger, topping, dan penikmat mereka. Ada berbagai tambahan tambahan yang luas dan bervariasi, termasuk nanas dan guacamole untuk membantu Anda membuat burger gourmet fantasi Anda. Yang paling mahal adalah £ 8, 50 sehingga tidak akan merusak bank juga.
The Roast. Bagi sebagian orang, barfy. Bagi yang lain, obatnya sempurna. Foto: robs-pics
Carilah: Bankir berjas. Anda berada di Kota Baru sekarang, daaarling.
