Perencanaan Perjalanan
Kota pantai Puerto Viejo de Talamanca terletak di pantai Karibia di Kosta Rika yang indah. Perdagangan budak Afrika secara paksa membawa orang ke sini pada abad ke-16 ketika para budak menemani para penjajah Spanyol dan dipaksa bekerja di perkebunan kakao. Ketika keturunan Afrika di Puerto Viejo dibebaskan setelah perbudakan dihapuskan pada tahun 1923, mereka bergabung dengan Afro-Karibia dari Panama, Nikaragua, dan Kolombia, dan membentuk pemukiman di sepanjang pantai. Saat ini, getaran unik Afro-Karibia berkembang pesat di Puerto Viejo - berikut adalah delapan peluang bagi wisatawan untuk mengalaminya secara maksimal.
1. Spot sloth di Taman Nasional Cahuita
Taman Nasional Cahuita yang dilindungi berjarak naik bis cepat dari Puerto Viejo dan merupakan tempat terbaik untuk melihat beberapa satwa liar yang luar biasa di Kosta Rika. Cagar alam keanekaragaman hayati yang besar bebas untuk masuk, tetapi Anda didorong untuk memberikan sumbangan untuk berkontribusi pada upaya konservasi.
Jalannya sangat datar dan mudah untuk dilalui. Ini mencakup beberapa area trotoar kayu di atas hutan bakau di mana Anda mungkin melihat caiman dan jalur berpasir tepat di sepanjang pantai di mana sering ditemukan sloth, mantel, dan monyet. Dimungkinkan untuk snorkeling di teluk yang tenang dan biru kehijauan tempat lumba-lumba, penyu sisik, pari manta, ikan kakatua biru, dan lebih dari 120 spesies ikan lain hidup di laut di antara 35 spesies karang yang berbeda.
2. Ambil kelas dansa Afro-Latino
Berusahalah dan belajar tentang budaya unik Puerto Viejo di kelas dansa Afro-Latino. Wuanda adalah instruktur tari Afro-Karibia setempat yang dilatih secara profesional di Alvin Ailey. Tarian adalah bentuk komunikasi dan seni, saat ia berbicara dengan gerakan masa lalunya, budaya bangsanya, dan kegembiraan hidup di surga.
Selama kelas Anda akan diperkenalkan dengan langkah-langkah bahasa dasar dari tarian diaspora Afrika - setiap gerakan memiliki makna. Menurut Wuanda, tarian adalah ritual perayaan. Saraf Anda akan luluh karena kepercayaan dan ketenangan Wuanda menular. “Ketika Anda menari Anda belajar tentang budaya, musik, dan gerakan, itulah yang dilakukan orang-orang. Pelajaran saya bukan hanya kelas dansa, ini adalah tur budaya,”katanya.
Jangan khawatir tentang gerakan Anda - lepaskan dan nikmati musiknya. Laki-laki Afro-Karibia setempat memainkan drum selama kelas dansa untuk mengatur irama. Berbagai gaya tarian tercakup dari gerakan tradisional Afrika, reggae, soca, dancehall, serta Latino bachata dan salsa. Setelah kelas, Anda akan siap untuk mengesankan penduduk setempat dengan gerakan Anda di Salsa Brava Beach Bar yang berubah menjadi klub dansa Karibia di malam hari.
3. Tangkap ombak dengan peselancar lokal
Foto: Surf the Jungle Surf School / Facebook
Surf the Jungle adalah sekolah selancar profesional yang dimiliki oleh Caribeño lokal, Misael. Dia belajar sendiri bagaimana berselancar sebagai anak-anak dengan berbagi papan yang rusak dengan beberapa anak lelaki setempat lainnya dan telah berselancar selama lebih dari 20 tahun. Misael berbicara tentang gelombang Salsa Brava lokal yang terkenal dengan hasrat yang luar biasa.
Pelajaran selancar dua jam tersedia setiap hari di Playa Negra atau Playa Cocles untuk semua tingkatan. Semua instrukturnya adalah penyelamat perairan lokal dan terbuka yang disertifikasi oleh International Surfing Association, jadi jika Anda sedikit gugup jangan berkeringat, Anda berada di tangan yang tepat!
Waktu terbaik tahun untuk gelombang besar adalah antara Januari dan Maret. Jika Anda ingin mengabadikan momen Anda pertama kali menangkap gelombang untuk gram mereka memiliki fotografer selancar tersedia untuk disewa. Toko ini juga menawarkan snorkeling, berdiri naik dayung, dan wisata kayak.
4. Kunjungi kerajinan akhir pekan lokal dan pasar hasil bumi
Jika Anda berada di kota selama akhir pekan, pergilah ke pasar lokal di Old Harbor. Pada hari Sabtu ada pasar petani dengan kios-kios yang dipenuhi buah-buahan lokal, sayuran, dan camilan mulai pukul 06.00 hingga 12.00. Pasar Minggu adalah tempat untuk berbelanja oleh-oleh pengrajin dan kerajinan tangan buatan lokal dari pukul 15:00 hingga 20:00.
5. Jadilah pembuat cokelat untuk hari itu
Kakao memiliki akar di Amerika Latin karena pohon cokelat tumbuh secara alami 20 derajat di atas dan di bawah garis Khatulistiwa. Tanaman kakao memiliki nilai pengobatan dan spiritual bagi penduduk asli BriBri yang berasal dari wilayah utara Kosta Rika dekat Puerto Viejo. Anda dapat mengikuti kelas membuat cokelat di Puerto Viejo untuk mempelajari bagaimana buah dibudidayakan dan diubah dengan tangan menjadi cokelat, dan mendengar cerita rakyat orang BriBri yang percaya bahwa pohon kakao adalah seorang wanita.
Ancel adalah pemilik perkebunan kakao dan perusahaan cokelat artisanal - dia didedikasikan hanya untuk mempekerjakan orang-orang BriBri. Anda akan memiliki kesempatan untuk membuat cokelat dari awal dan mencicipi cicip manis Anda untuk melihat bagaimana kakao berubah setelah dipanggang, digiling, dikeringkan, dan dicetak. Cokelat pusaka adalah 70 persen kakao dan 30 persen gula, yang merupakan hasil luar biasa tinggi.
Membuat cokelat adalah pengalaman langsung yang menyenangkan dan merupakan pengalaman unik untuk belajar langsung dari orang-orang yang telah membuatnya selama ribuan tahun. Di pertanian, Anda juga dapat berjalan-jalan di taman untuk melihat lebih dari 160 buah tropis asli dan pohon kacang. Sesekali toucans dan macaw mengemil karunia pohon sehingga mata Anda tetap terkupas.
6. Chow di kafe nabati
Cobalah beberapa hidangan nabati berbasis lokal saat berada di Puerto Viejo untuk menjadi pengelana yang lebih berkelanjutan. Santan adalah dasar bagi banyak hidangan populer termasuk sarapan lokal yang wajib dicoba dari kacang hitam dan nasi dengan santan yang paling enak dinikmati di Soda Lidia's Place milik lokal.
Untuk mendapatkan hidangan inovatif yang inovatif, kunjungi Tierra Madre. Restoran yang santai dan terbuka ini dimiliki oleh pasangan Kosta Rika-Italia yang senang memadukan masakan tradisional. Hal terbaik pada menu adalah gnocchi sukun - resep unik untuk Tierra Madre. Mereka juga memiliki banyak hidangan daging dan ravioli vegetarian unik yang terbuat dari mangga dan alpukat.
Ada kereta jalan milik lokal di Avenida 71 yang menjual kue vegan dalam rasa tradisional seperti jahe, kelapa, atau kelapa dengan jahe. Salsa Brava Rasta Bar menawarkan berbagai macam hidangan yang terinspirasi Karibia yang ramah vegan.
7. Menginap di rumah casita tradisional
Foto: Airbnb
Sementara di Puerto Viejo, lakukan seperti yang dilakukan penduduk setempat dan tinggal di rumah casita tradisional. Casitas umumnya satu tingkat dan memiliki satu atau dua kamar tidur, dapur, kamar mandi, ruang tamu, dan halaman depan yang luas.
Sebagian besar casitas dioperasikan secara lokal dan harganya terjangkau. Ada beberapa akomodasi casita yang tersedia di Airbnb. Saya tinggal di casita hijau limau yang indah dengan halaman teduh yang hanya berjarak lima menit berjalan kaki dari pusat kota yang sibuk dan sangat dekat dengan pantai.
8. Dengarkan musik calypso Lemon tradisional
Lemon calypso adalah soundtrack resmi Puerto Viejo. Ini dimainkan di setiap toko dan taksi tetapi sayangnya, tidak ada banyak kesempatan untuk melihat musik dilakukan secara langsung di Puerto Viejo lagi. Bar pantai Lazy Mon mengadakan pertunjukan musik setiap malam mulai pukul 5:30 hingga 18:30, dan kadang-kadang band memainkan musik Lemon calypso tradisional, jadi periksalah jadwal pemain ketika Anda tiba di kota.
