Anggur
Sementara mencicipi kamar-kamar di tempat-tempat anggur terkenal seperti Lembah Napa tampaknya dikemas setiap akhir pekan tahun ini, di seluruh benua, para penjual anggur merah di sepanjang pesisir timur secara diam-diam memproduksi anggur-anggur luar biasa yang mengumpulkan lebih banyak perhatian.
Pabrik-pabrik anggur dari Kanada hingga Virginia menghasilkan warna putih yang menonjol, anggur yang berkilauan, dan beberapa warna merah yang mencolok di lokasi pedesaan yang indah. Tambahkan keajaiban terdekat seperti Blue Ridge Mountains dan Niagara Falls, dan sekarang saatnya untuk mulai merencanakan tamasya Anda ke kebun anggur East Coast yang menakjubkan ini. Kemana harus pergi.
1. Charlottesville, Virginia
Monticello Wine Trail adalah tentang lebih dari rumah bersejarah Thomas Jefferson. Memang, Jeffersonlah yang membayangkan Virginia Tengah sebagai wilayah anggur Amerika untuk menyaingi Eropa, dan kebun-kebun anggur di sekitar perkebunannya memiliki tanaman merambat yang berasal dari tahun 1700-an. Tetapi Anda akan lalai untuk tidak menghabiskan waktu menjelajahi Blue Ridge Mountains, menikmati warna-warna cerah dan langit biru di jalan berliku di sepanjang empat loop anggur yang membentuk sebutan.
Meskipun Virginia telah membuat namanya mengeluarkan kulit putih berkualitas tinggi secara harfiah selama berabad-abad, baru-baru ini mulai menempa identitas dengan memproduksi Viognier, anggur yang sebagian besar diabaikan oleh seluruh Amerika. Anda akan menemukan yang hebat di Jefferson Vineyards yang bersejarah, tetapi jika Anda ingin menjelajah sedikit dari Charlottesville, Viognier Veritas Vineyards juga fantastis dan berlokasi dekat dengan pintu masuk ke Blue Ridge Parkway.
Charlottesville sendiri adalah salah satu kota perguruan tinggi terbaik di Amerika untuk menghabiskan akhir pekan, tempat di mana arsitektur kolonial dan rumput hijau tua mendominasi lanskap. Dan jika Anda bosan dengan anggur, kota ini juga terkenal dengan tempat pembuatan birnya, sehingga Anda dapat menyesap sesuatu yang berbeda di tempat-tempat seperti Three Notch'd, South Street, dan Hardywood Brewery.
2. Finger Lakes, New York
Waktu antara April dan Desember adalah waktu yang fantastis untuk mengunjungi wilayah anggur yang mendapatkan reputasi sebagai yang terbaik di Timur Laut. Namun, jika Anda harus memilih waktu tahun untuk mengunjungi, kami akan merekomendasikan musim gugur - ketika bukit-bukit dan ngarai-ngarai yang dalam yang mengelilingi Danau Finger paling cerah, ditutupi dengan warna merah terang, jeruk, dan kuning.
Tiga jalur anggur utama untuk diikuti di sini masing-masing didasarkan di sekitar salah satu danau: Cayuga, yang memiliki 16 kilang anggur; Keuka, dengan delapan kilang anggur; dan Seneca, yang memiliki 36. Meskipun kami tidak akan menyarankan mencoba untuk memukul mereka semua - atau bahkan seperempat dari mereka - pastikan Anda memblokir waktu untuk pergi ke Bloomer Creek dan Shaw kebun anggur saat Anda berada di sana. Rieslings dan Gewurztraminers adalah spesialisasi di wilayah ini, tetapi bahkan jika Anda tidak terlalu menyukai anggur manis, pengaturannya menjadikan perjalanan ini bermanfaat.
Di seluruh pedesaan, Anda akan menemukan B & Bs romantis dan rumah-rumah tua yang megah untuk disewakan. Atau jika Anda merasa hangat, daerah ini memiliki banyak berkemah di tepi danau dan kabin di puncak bukit. Bagi mereka yang ingin tinggal di suatu tempat dengan beberapa fasilitas tambahan, kota terdekat Ithaca memberi Anda suasana kampus yang nyaman dan sejuk.
3. Air Terjun Niagara, Ontario
Setelah Anda mengambil selfie yang diperlukan di sebelah Air Terjun Niagara, pergilah ke Toronto ke Niagara-on-the-Lake, di mana lebih dari 50 kilang anggur berada di pedesaan. Pohon-pohon di sepanjang tepi Sungai Niagara membuat foto-foto yang menakjubkan - apakah mengenakan warna musim gugur atau bunga musim semi - dan perjalanan melalui rumah-rumah pertanian tua dan perkebunan menciptakan perjalanan yang sama-sama indah.
Wilayah ini menawarkan beberapa pengalaman mencicipi anggur yang lebih unik di Amerika Utara. Biara Gudang, misalnya, memungkinkan Anda mencicipi anggur di biara batu Gotik tahun 1890-an, penuh dengan kaca patri dan patung-patung epik. Lundy Manor, perkebunan anggur khusus kawasan itu, akan meminta Anda untuk menikmati di dalam sebuah mansion luas yang terletak di seberang kebun anggur yang rimbun. Dan Peller Estates memiliki bar seperti igloo sendiri tempat Anda akan mencicipi anggur es dalam suhu sub-beku di bar yang terbuat dari es.
Niagara juga memiliki jejak bir jika Anda ingin mencoba beberapa sajian cair lainnya. Atau keluar di sungai dengan wisata pusaran air dan perahu jet. Dengan nilai tukar yang menguntungkan, Air Terjun Niagara mungkin menjadi nilai terbaik untuk tur anggur timur laut.
4. Newport, Rhode Island
Marina dan rumah-rumah mewah di pantai Newport membangkitkan Zaman Emas Inggris Kuno. Di daratan, Anda akan menemukan beberapa perkebunan anggur yang membuat anggur luar biasa fantastis. Coastal New England bukanlah tempat yang secara alami orang pikir untuk menumbuhkan anggur berkualitas tinggi, tetapi perairan hangat di Gulfstream dan angin beriklim di Teluk Narragansett menjadikan iklim mikro yang cocok untuk musim tanam yang panjang dan beberapa rasa yang unik.
Newport Vineyards Great White adalah campuran dari anggur yang memiliki rasa hampir melon dan hanyalah satu dari banyak persembahan yang tidak terasa seperti anggur yang ditemukan di tempat lain. Anda akan menemukan hal yang sama di Greenvale Vineyards di ujung jalan di Portsmouth, di mana perkebunan di sepanjang Sungai Sakonnet menawarkan jazz live dan matahari terbenam yang berwarna-warni di tepi laut, dengan gemerlapnya dilengkapi dengan taksi kabin yang halus dan Rosecliff Pinot Gris yang cerah.
5. Long Island, New York
Hanya sedikit orang yang berharap komunitas kamar tidur klasik New York menjadi salah satu daerah anggur terbaik di negara ini, tetapi menghabiskan akhir pekan berkeliling di sekitar Long Island, dan Anda tidak hanya akan menemukan anggur yang fantastis tetapi juga pemandangan pastoral yang luar biasa yang sangat dekat dengan Kota New York.
Jika Anda ingin melihatnya dengan warna musim gugur, ketahuilah bahwa di Long Island daunnya berubah sedikit lebih lambat daripada bagian Timur Laut lainnya. Pada akhir Oktober, daunnya berubah tetapi suhu pada umumnya belum terlalu dingin, dan perjalanan yang indah ke Rute 25A akan menjadi warna-warni yang kabur dari pohon-pohon yang mengarah ke perkebunan anggur yang indah. Dari musim semi hingga musim gugur, kami sarankan untuk menghabiskan akhir pekan penuh, di mana Anda dapat melakukan tur kilang anggur di negara seperti Harmony Vineyards dengan pemandangan ke Long Island Sound atau Duck Walk Vineyards, di mana pohon-pohon rindang mengelilingi rumah bangsawan besar yang beratap hijau.
Air asin dari lautan dan iklim pantai yang sejuk membuat anggur renyah dan asam, lama bagi anggur dunia lama dan mawar khusus. Cobalah Wolffer No. 139 Rose Cider, Sparkling Pointe Brut, dan Montauk Great White untuk merasakan citarasa cerah yang ditawarkan wilayah ini.
